Hidalgo Cream Alameda

Bodegas Hidalgo - La Gitana Andalusien süß und samtig

Der Cream Alameda Sherry von Bodegas Hidalgo La Gitana ist ein angereicherter Wein aus der Region Jerez-Xérès-Sherry in Andalusien, Spanien. Hergestellt durch die feine Mischung von Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherrys, reift er in amerikanischen Eichenfässern, was ihm seine besondere Tiefe verleiht.

Mit seiner leuchtenden Mahagonifarbe und einem intensiven, kraftvollen Bukett, in dem Aromen von Sultaninen dominieren, ist dieser Sherry ein Genuss. Am Gaumen überzeugt er mit seiner süßen, samtigen Textur und Noten von Crème Brûlée, die ihn zu einer idealen Wahl für Dessertwein-Liebhaber machen.

Sein Alkoholgehalt von 18 % macht ihn zum perfekten Begleiter für süße Desserts, gereifte Käsesorten oder als Digestif. Serviert wird er entweder leicht gekühlt oder als Longdrink auf Eis mit einer Orangenscheibe, was seine Aromen zusätzlich unterstreicht.

Die traditionsreichen Bodegas Hidalgo La Gitana, gegründet im 18. Jahrhundert, zeichnen sich durch die Produktion hochwertiger Sherrys aus. Besonders berühmt ist ihr Manzanilla "La Gitana", einer der meistverkauften Manzanilla-Sherrys weltweit.

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Art-Nr. = SpJeHi513

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Hidalgo Cream Alameda ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Olorosos und Pedro Ximénez Weinen. Diese werden aus Traubenmost der Sorten Palomino Fino und Pedro Ximénez hergestellt. Die Sorte Palomino Fino wird sorgfältig auf den weißen Böden von Albariza angebaut. Bodegas Hidalgo erhält dadurch sehr feine Moste von sehr hoher Qualität. Alle Trauben stammen von eigenen Weinbergen in den Weingütern Balbaina und Miraflores, die als die besten der Region Jerez gelten. Die Sorte Pedro Ximénez wird sehr reif geerntet und in der Sonne getrocknet, um eine höhere Zuckerkonzentration zu erreichen. Nachdem die Olorosos und Pedro Ximénez Weine hergestellt wurden, werden dieses wiederum verschnitten und reifen jahrelang, nachdem Soleraverfahren in alten amerikanischen Eichenholzfässern.
Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 18 Vol.-%
Farbe weiß
Land Spanien
Herkunftsregion Andalusien
Herkunftsgegend Jerez
Weingut Bodegas Hidalgo - La Gitana
Abfüller Bodegas Hidalgo La Gitana Sanlucar de Barrameda
Rebsorten Palomino Fino, Pedro Ximénez
Gastronomie Er ist ein idealer Begleiter zu Gebäck, Wurstwaren und alten Käsesorten.
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
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D.O. Jerez-Manzanilla

Der vollständige Name der Region lautet: »Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez«
Die D.O. liegt in Südspanien im fruchtbaren Hügelland Andalusiens, 183 000 Einwohner; Zentrum des spanischen Weinbaus und -handels (Jerez-, Xereswein; englisch Sherry).

Rebsorten: Palomino Fino, Pedro Ximénez
Klima: mediteran, mit heißen Sommern und kalten Wintern
Boden: sehr kalkhaltige, harte Böden

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Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 18 Vol.-%
Farbe weiß
Land Spanien
Herkunftsregion Andalusien
Herkunftsgegend Jerez
Weingut Bodegas Hidalgo - La Gitana
Abfüller Bodegas Hidalgo La Gitana Sanlucar de Barrameda
Rebsorten Palomino Fino, Pedro Ximénez
Gastronomie Er ist ein idealer Begleiter zu Gebäck, Wurstwaren und alten Käsesorten.
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Bodegas Hidalgo

Bodegas Hidalgo - La Gitana

Ort: Sanlucar de Barrameda

Die Hidalgo Familie kommt ursprünglich aus dem Norden Spaniens, siedelte dann im 18.ten Jahrhundert in den Süden als König Carlos III Siedler für Andalusien suchte. Zuerst waren sie Salzhändler als José Pantaleón Hidalgo 1792 eine Sherry-Handlung von seinem Schwiegervater übernahm.


Noch heute wird die Bodega von Hildagos geführt.

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Land Spanien
Herkunftsregion Andalusien
Herkunftsgegend Jerez
Weingut Bodegas Hidalgo - La Gitana
Abfüller Bodegas Hidalgo La Gitana Sanlucar de Barrameda
Rebsorten Palomino Fino, Pedro Ximénez
Gastronomie Er ist ein idealer Begleiter zu Gebäck, Wurstwaren und alten Käsesorten.
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