Pignoletto Frizzante Modena DOP Biologico
Cantine Settecani
Emilia-Romagna
Der Pignoletto Frizzante Modena DOP Biologico von der Cantine Settecani hat eine gelbliche Farbe mit grünlichen Reflexen. An der Nase intensive Aromen mit einem fruchtig frischen Bouqet. Im Mund leichte Bitterkeit
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ItEmSe131
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Lebensmittelangaben Art-Nr. = ItEmSe131
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Dieser leichte Schäumer wird zu 100% aus der Pignoletto Traube gekeltert, eine Rebsorte die hauptsächlich in der Emilia Romagna vorkommt. Die Cantine Settecani liest die Trauben für diesen Weißwein ausschließlich per Hand. Diese werden dann, mittels Tankgärung (Méthode charmat), zu einem erfrischenden Perlwein.
Bio-Produkt | Ja |
---|---|
Öko-Kontrollnr | DE-ÖKO-037 |
Verpackung | Einweg |
Lieferzeit | ca 2 Tage |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12,5 Vol/% |
Farbe | weiß |
Land | Italien |
Herkunftsregion | Emilia-Romagna |
Weingut | Cantine Settecani |
Abfüller | Cantine Settecani, Modena |
Rebsorten | Pignoletto |
Serviertemperatur | 8° - 10° C |
Säuregehalt | 7 g/l |
Restsüße | 8 g/l |
Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
Gastronomie | Empfohlen zu den ersten und zweiten Gängen der italienischen Küche |
Geschmack | trocken |
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Emilia Romagna
Weinbaugebiet in Norditalien mit Hauptstadt Bologna. Bekannt vor allem für die leicht schäumenden Lambrusco Weine. Aus Modena stammen auch die berühmten Balsamico Essige.
Bio-Produkt | Ja |
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Öko-Kontrollnr | DE-ÖKO-037 |
Verpackung | Einweg |
Lieferzeit | ca 2 Tage |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12,5 Vol/% |
Farbe | weiß |
Land | Italien |
Herkunftsregion | Emilia-Romagna |
Weingut | Cantine Settecani |
Abfüller | Cantine Settecani, Modena |
Rebsorten | Pignoletto |
Serviertemperatur | 8° - 10° C |
Säuregehalt | 7 g/l |
Restsüße | 8 g/l |
Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
Gastronomie | Empfohlen zu den ersten und zweiten Gängen der italienischen Küche |
Geschmack | trocken |
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Cantine Settecani
1923 in Modena gegründet. Schon seit der Gründung setzt man bei Settecani auf Qualität, Authenzität und Tradition.
Bio-Produkt | Ja |
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Öko-Kontrollnr | DE-ÖKO-037 |
Verpackung | Einweg |
Lieferzeit | ca 2 Tage |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12,5 Vol/% |
Farbe | weiß |
Land | Italien |
Herkunftsregion | Emilia-Romagna |
Weingut | Cantine Settecani |
Abfüller | Cantine Settecani, Modena |
Rebsorten | Pignoletto |
Serviertemperatur | 8° - 10° C |
Säuregehalt | 7 g/l |
Restsüße | 8 g/l |
Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
Gastronomie | Empfohlen zu den ersten und zweiten Gängen der italienischen Küche |
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