Bodegas Otero

Valleoscuro VO Rosado 2016

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Kurzübersicht

Die Roséwein Cuvée Valleoscuro VO Rosado aus der eher unbekannten Rebsorte Prieto Picudo und der bekannten Rebsorte Tempranillo ist Himbeerfarben. Kräftigen Aromen, mit einer Dominanz von roten Früchten in der Nase, mit leichten Anklängen von Pfirsich und Blumen. Am Gaumen ist er leicht, frisch, mit schönem fleischigen, leicht süßlichem Abgang. Ausgewogenheit zwischen Säure und Alkohol

Bodegas Otero Valleoscuro Rosado Valle de Benavente Wein Spanien

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  • Bodegas Otero Valleoscuro Rosado Valle de Benavente Wein Spanien

Details

Mehrfach ausgezeichneter trockener Rosewein aus der spanischen Region Valles de Benavente, DOP Region in Kastilien, u.a mit 90 Penin Punkten

Die Weingärten für den Otero Valleoscuro Rosado liegen in der Provinz Zamora auf rund 725m Höhe. Der Boden, ideal für die Trauben, ist kalkhaltig und mit Steinen durchsetzt. Es herrscht kontinentales Klima mit großen Temperaturschwankungen vor.

Zusatzinformation

Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75l
Jahrgang 2016
Farbe rosé
Land Spanien
Herkunftsregion Kastilien-León
Herkunftsgegend Valles de Benavente
Weingut Bodegas Otero
Abfüller Bodegsa Otero, Benavente
Rebsorten Prieto Picudo, Tempranillo
Auszeichnung Jahrg: 2016 Goldmedaille Mondial du Rosé in Cannes 2017
Auszeichnung Guía Gourmet 2014 92 Punkte
Auszeichnung Zarcillo de Plata 2013
Auszeichnung Goldmedaille Mondial du Vin Bruxelles 2008
Alkoholgehalt 12,7
Säuregehalt 5,5 g/l
Restsüße 3,05 g/l
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Rezeptvorschlag Psari Tahin Gebratener Fisch aus dem Ofen mit Tahinsauce
Geschmack trocken
Reifestufe Joven

Valle de Benavente

Im Nordosten der Provinz Zamorra gelegen, an den Nebenflüssen des Duero.


Die Region hat aktuell den Status Vino de Calidad Producido en una Región Determinada (Qualitätswein produziert in einer bestimmten Region). VCPRD ist die Vorstufe zu Denomination de Origin D.O.


Die Besonderheit der Region liegt in der einheimischen Rebsorte Prieto Picudo (Rebfläche ca. 2000 Hektar). Prieto Picudo ist eine klassische Rosado - Rebsorte. Der Rosé ist frisch und leicht säuerlich, und behält viel von der Kohlensäure, die beim Madreo-Verfahren entsteht. Dabei werden dem Most ganze Trauben hinzugefügt, um eine zweite Teilgärung auszulösen. Die erste Gärung verlangsamt sich, die Weine werden aromatischer und voller.

Bodegas Otero
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Bodegas Otero

Ort: Benavente

1906 gegründet von Juan Otero, seit 2000 geführt von Julio Otero.

 
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