La Catherinette
Der Rotwein La Catherinette vom Weingut Domaine Philippe Jouve, gelegen in Laval-Saint-Romain im südlichen Rhônetal, ist ein ausdrucksstarker Vertreter der Côtes-du-Rhône-Weine. Er wird aus den regional typischen Rebsorten Grenache und Syrah hergestellt, die ihm seinen charakteristischen Stil verleihen. Der Wein spiegelt das Terroir der Region wider, dass von mediterranem Klima und kalkhaltigen Böden geprägt ist.
In der Aromatik dominieren Noten von reifen, roten und dunklen Früchten, leicht rauchig, ergänzt durch Anklänge von Kräutern der Provence und einem Hauch von Pfeffer. Im Mund Aromen von schwarzen Beeren, Blaubeeren und Schwarzen Holunder. Feinwürzig mit einem Hauch von Wacholder und Lorbeer. Angenehme Tiefe mit deutlichen, aber weichen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure, die für Frische sorgt. La Catherinette eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fleischgerichten, Eintöpfen oder gereiftem Käse und zeigt die Hingabe des Weinguts Domaine Philippe Jouve an die Pflege der traditionellen Weinbaukultur der Region.
Côtes du Rhône Weine sind eine beliebte Wahl für Rotweinliebhaber, die nach vielseitigen und charakterstarken Weinen suchen.
Lebensmittelangaben Art-Nr. = FrCtCa331
*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.
In den sogenannten Gorges de l’Ardeche, im Osten des Rhonetals baut die Familie von Philippe Jouve seit 1888 traditionelle Weine aus den typischen Rebsorten der Appellation. Philippe Jouve, seit 27 Jahren Patron des Hauses bleibt zwar den Traditionen verbunden, beschäftigt aber seit einigen Jahren einen Agraringenieur aus Châteauneuf-du-Pape zur optimalen Ausnutzung von Terroir und Trauben. Außerdem betreibt er auf seinen 25 ha die sogenannte Viticulture raisonnable, verantwortungsvollen Weinbau mit Respekt vor Natur und Umwelt.
Der Boden ist der für die Region typische kalkhaltige Ton, mit Kieseln bedeckt, sie speichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts ab.
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | 1-3 Tage |
| Inhalt | 0.75 |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 14 Vol.-% |
| Farbe | rot |
| Land | Frankreich |
| Herkunftsregion | Rhône |
| Herkunftsgegend | Côtes du Rhône |
| Weingut | Domaine Philippe Jouve |
| Abfüller | Domaine Philippe Jouve, Laval-Saint-Romain |
| Rebsorten | Grenache, Syrah |
| Gastronomie | Gut zu dunklem Geflügel, Fleisch, Wild und Käse |
| Geschmack | trocken |
| Nährwertangaben | Nährwertdeklaration für 100g |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
Côtes du Rhône Villages
Die seit 1966 existierende Appellation d'Origine Contrôlée Côtes du Rhône Villages ist ein Gebiet innerhalb der Weinbauregion Côtes du Rhône mit strengeren Qualitätsbestimmungen, hauptsächlich wird Rotwein angebaut.
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | 1-3 Tage |
| Inhalt | 0.75 |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 14 Vol.-% |
| Farbe | rot |
| Land | Frankreich |
| Herkunftsregion | Rhône |
| Herkunftsgegend | Côtes du Rhône |
| Weingut | Domaine Philippe Jouve |
| Abfüller | Domaine Philippe Jouve, Laval-Saint-Romain |
| Rebsorten | Grenache, Syrah |
| Gastronomie | Gut zu dunklem Geflügel, Fleisch, Wild und Käse |
| Geschmack | trocken |
| Nährwertangaben | Nährwertdeklaration für 100g |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
Domaine Philippe Jouve
Ort: Laval-Saint-Romain
In den sogenannten Gorges de l’Ardeche, im Osten des Rhonetals baut die Familie von Philippe Jouve seit 1888 traditionelle Weine aus den typischen Rebsorten der Appellation.
Philippe Jouve, seit 27 Jahren Patron des Hauses bleibt zwar den Traditionen verbunden, beschäftigt aber seit einigen Jahren einen Agraringenieur aus Châteauneuf-du-Pape zur optimalen Ausnutzung von Terroir und Trauben.
Ausserdem betreibt er auf seinen 25 ha die sogenannte Viticulture raisonnable, verantwortungsvollen Weinbau mit Respekt vor Natur und Umwelt.
Der Boden ist der für die Region typische kalhaltige Ton, mit Kieseln bedeckt, sie spreichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts ab.
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | 1-3 Tage |
| Inhalt | 0.75 |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 14 Vol.-% |
| Farbe | rot |
| Land | Frankreich |
| Herkunftsregion | Rhône |
| Herkunftsgegend | Côtes du Rhône |
| Weingut | Domaine Philippe Jouve |
| Abfüller | Domaine Philippe Jouve, Laval-Saint-Romain |
| Rebsorten | Grenache, Syrah |
| Gastronomie | Gut zu dunklem Geflügel, Fleisch, Wild und Käse |
| Geschmack | trocken |
| Nährwertangaben | Nährwertdeklaration für 100g |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
