Der Azabache Blanco ist ein Weißwein aus der renommierten Weinregion Rioja in Spanien und wird von der Genossenschaft Viñedos de Aldeanueva hergestellt. Diese grünlich-gelbe Cuvée kombiniert die Frische und feinen Zitrusaromen der klassischen Rioja-Rebsorte Viura mit der aromatischen Verdejo-Traube, die tropische Fruchtnoten und Kräuteranklänge mitbringt. Ergänzt wird sie durch Tempranillo Blanco, eine natürliche Mutation der roten Tempranillo-Traube, die Zitrusfrische, grünen Apfel, tropische Nuancen und weiße Blüten beisteuert.

Der Wein verkörpert die Expertise der Bodega, die auf eine Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Techniken setzt, um charaktervolle Weine zu erzeugen. In der Nase zeigt dieser Weißwein intensive Fruchtaromen von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Am Gaumen präsentiert er sich glatt und frisch mit einer harmonischen Balance zwischen lebendiger Säure und fruchtigen Noten. Der Abgang ist langanhaltend und wird durch eine ausgezeichnete Säurestruktur getragen.

Mit seinem lebendigen, fruchtbetonten Profil und seiner ausgewogenen Säure entfaltet der Azabache Blanco eine erfrischende Komplexität. Das Zusammenspiel der Rebsorten macht ihn sowohl zu einem vielseitigen Begleiter für leichte Speisen als auch zu einem ansprechenden Wein für den puren Genuss.

Der Azabache Blanco Semidulce ist ein halbtrockener Weißwein aus der renommierten Weinregion La Rioja, hergestellt von der Bodega Fincas de Azabache. Die Trauben stammen aus den traditionellen Rebsorten Viura und Verdejo. Der Wein zeichnet sich durch eine brillante, strohgelbe Farbe aus und bietet ein fruchtiges Aroma mit Noten von weißen Früchten und floralen Nuancen.

Durch eine kontrollierte alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen bleibt eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure erhalten. Der Restzuckergehalt beträgt etwa 35 g/L, was den halbtrockenen Charakter unterstreicht. Der Alkoholgehalt liegt bei 10,5 %. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu milden Käsesorten oder zu leichten Desserts und wird am besten bei 7–10 °C serviert.

Die Weinberge befinden sich in Aldeanueva de Ebro, einer sonnigen und geschützten Lage im Herzen der Rioja, die für ihre vielfältigen Terroirs bekannt ist

Der Espumoso hat eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, einem eleganten Aufschäumen mit sehr feiner und gut integrierten Perlage. Aromen von weißen Früchten, Zitrusnoten, Brioche und leichten floralen Aromen an der Nase. Am Gaumen wieder Aromen von weißen Früchten mit langem Nachhall.

Der Viña Adela Vino Blanco ist ein aromatischer und frischer Weißwein aus Spanien, hergestellt von der Genossenschaft Viñedos de Aldeanueva, die für ihre Azabache Linie bekannt ist. Er spiegelt die lebendige und fruchtige Seite spanischer Weißweine wider und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen leichten, unkomplizierten Genuss schätzen.

Mit seiner strohgelben Farbe besticht der Viña Adela Blanco durch ein intensives Bouquet aus reifen Birnen- und Apfelnoten, untermalt von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure, die ihm eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die ausgewogene Aromatik sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht.

Durch seine Vielseitigkeit passt der Viña Adela Blanco zu zahlreichen Speisen. Ob als erfrischender Aperitif an warmen Tagen oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten – er fügt sich mühelos in viele Genussmomente ein. Auch zu hellem Fleisch, Pasta mit leichten Saucen oder asiatischen Gerichten harmoniert er hervorragend. Seine unbeschwerte Art macht ihn zum idealen Wein für entspannte Sommerabende oder ein Picknick im Freien.

Dieser Weißwein eignet sich perfekt für Genießer, die fruchtbetonte, leichte Weine bevorzugen. Sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber, die einen unkomplizierten Genuss suchen, werden an ihm Gefallen finden. Mit seinem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis bietet er hohe Qualität zu einem erschwinglichen Preis.

Der Vina Adela Rosado ist ein erfrischender Roséwein aus Spanien, der von der renommierten Genossenschaft Viñedos de Aldeanueva produziert wird. Dieser Wein ist eine junge und fruchtige Interpretation des Rosés, die sich durch ihre Leichtigkeit und ihre lebendige Farbe auszeichnet.

Geschmacklich überzeugt der Vina Adela Rosado mit einem Bouquet von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, das von zarten floralen Noten begleitet wird. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und leicht, mit einer angenehmen Säure, die ihm Frische verleiht. Seine weiche Textur und sein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis machen ihn zu einem unkomplizierten Begleiter für viele Gelegenheiten.

Dank seiner Vielseitigkeit passt der Vina Adela Rosado zu einer Vielzahl von Speisen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif an warmen Tagen, aber auch zu leichten Vorspeisen wie Salaten, Tapas oder Meeresfrüchten. Ebenso harmoniert er gut mit gegrilltem Geflügel oder hellem Fleisch. Seine unkomplizierte Art macht ihn zu einem idealen Wein für entspannte Sommerabende im Garten oder auf der Terrasse.

Der Vina Adela Rosado ist ein Wein für alle, die einen leichten und fruchtigen Roséwein schätzen. Er ist die perfekte Wahl für Einsteiger in die Welt des Weins, aber auch für erfahrene Weintrinker, die zwischendurch einen unkomplizierten Genuss suchen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Weins ist sehr gut, denn er bietet eine hervorragende Qualität zu einem erschwinglichen Preis.

Genießen Sie den Vina Adela Vino Rosado gut gekühlt.

Der Viña Adela Vino Tinto ist ein spanischer Rotwein, der sich durch seine unkomplizierte Art und fruchtige Frische auszeichnet. Hergestellt aus den Rebsorten Tempranillo und Garnacha, präsentiert er sich im Glas in einem dunklen Purpurrot.

In der Nase entfalten sich Aromen von reifen, dunklen Beeren. Am Gaumen ist er saftig und leicht, mit einer trockenen Struktur und einem kurzen, eleganten Abgang.

Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gegrilltes Fleisch, Pizza, Pasta und Käse.

Der Viña Adela Tinto richtet sich an all jene, die einen unkomplizierten, fruchtigen Rotwein suchen. Als Vino de Mesa (Tafelwein) bietet er ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss.

Der Azabache Rosado ist ein rebsortenreiner Garnacha Roséwein von der 1956 gegründeten Genossenschaft Viñedos des Aldeanueva. Garnacha gehört mit zu den ältesten Rebsorten der Welt  und bringt Weine hervor, die nach Himbeeren und Erdbeeren duften und schmecken.

Dieser Rosé besticht durch einen zarten hellroséfarbenen Schimmer. Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus saftigen Himbeeren und süßen Erdbeeren, zart untermalt von floralen Nuancen, die an einen blühenden Sommergarten erinnern.

Am Gaumen begeistert er mit einer Fülle, die den gesamten Mundraum einnimmt – lebendig, frisch und doch unglaublich sanft. Eine feine, jugendliche Säure verleiht ihm eine erfrischende Leichtigkeit, während ein Hauch von Pfirsich dem Geschmack eine raffinierte Tiefe verleiht. Der Abgang? Rund, harmonisch und so angenehm, dass man sofort den nächsten Schluck möchte.

Perfekt zu hellem Fleisch, frischen Salaten oder einfach als Highlight eines entspannten Abends. Genießen Sie diesen Rosado leicht temperiert – so entfalten sich seine Aromen in voller Pracht und machen jeden Schluck zu einem unvergesslichen Genussmoment. Ein Wein, der verführt – und den man so schnell nicht vergisst.

Der Azabache Tempranillo Tunante ist ein fruchtig und lebendig wirkender Rotwein aus der Rioja Oriental (früher Rioja Baja), einer Region in Spanien, die für ihr trockenes Klima bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt und verzichtet auf eine Holzfassreifung, was ihm eine frische und zugängliche Note verleiht. Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Pflaume dominieren das Geschmacksbild, ergänzt durch feine Lakritz-Noten. Der Abgang ist weich und rund, was den Wein besonders leicht und angenehm macht.

Dank seiner frischen Fruchtigkeit und den ausgewogenen Tanninen ist der Azabache Tempranillo Tunante ein hervorragender Begleiter für verschiedene Gerichte. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Tapas oder auch Pasta mit frischen Tomatensaucen. Der Wein bietet eine gelungene Balance und ist ein ideales Beispiel für einen Rioja, der ohne den Einfluss von Eichenholz auskommt und dennoch eine komplexe Struktur aufweist.

Der Azabache Garnacha ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der prestigereichen Weinregion Rioja Oriental in Spanien. Dieser Wein wird ausschließlich aus Garnacha-Trauben gewonnen, die für ihre intensive Fruchtigkeit und ihre geschmeidige, warme Textur bekannt sind.

Im Glas beeindruckt er mit einer tiefvioletten Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet, das Aromen von wilden schwarzen Früchten und Melonen vereint. Mit seiner weichen Tanninstruktur, einem vollen Körper, harmonischer Säure und einem anhaltend fruchtigen Abgang bietet der Azabache Garnacha ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und reifem Käse, kann jedoch ebenso gut pur genossen werden. Viñedos de Aldeanueva verbindet moderne Technologie mit traditionellen Weinherstellungsmethoden, um Weine zu schaffen, die das regionale Erbe bewahren und zugleich den Erwartungen zeitgenössischer Weinliebhaber entsprechen.

Der Azabache Tinto Ecológico ist ein biologisch produzierter Rotwein der Genossenschaft Viñedos de Aldeanueva aus der renommierten Weinregion Rioja in Spanien. Er vereint die typischen Rioja-Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano. Tempranillo bringt einen moderaten Säuregehalt sowie Aromen roter Früchte ein, Garnacha sorgt für Fülle und Wärme, während die seltenere Graciano-Rebe Tiefe, Struktur und würzige Nuancen verleiht.

Seine granatrote Farbe mit dunklen Rändern spiegelt die Intensität dieses Weins wider. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Beeren, ergänzt durch feine Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen und harmonisch, mit einem angenehmen, nachhaltigen Abgang.

Dieser Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und gereiftem Käse. Seine ausgewogene Struktur und die fruchtige Würze machen ihn vielseitig kombinierbar, sowohl mit kräftigen als auch mit milderen Speisen.

Weinliebhaber, die charaktervolle, biologisch erzeugte Weine mit einer perfekten Balance aus Frucht und Würze schätzen, werden am Azabache Tinto Ecológico ihre Freude haben. Dank seiner Vielseitigkeit ist er eine hervorragende Wahl für verschiedenste Anlässe und kulinarische Erlebnisse.

Der Azabache Crianza Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der DOCa Rioja, hergestellt aus Tempranillo, Garnacha und  Mazuelo. Nach der Gärung reift er zwölf Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche.

Der Begriff "Vendimia Seleccionada" bedeutet "ausgewählte Lese" oder "selektive Ernte". Dies weist darauf hin, dass für diesen Wein nur sorgfältig ausgewählte Trauben aus den besten Parzellen verwendet werden, um eine hohe Qualität sicherzustellen.

Dieser Wein zeigt ein brillantes Granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Brombeere, Erdbeere und Himbeere, harmonisch ergänzt durch balsamische Noten, Vanille und Röstnuancen aus der Fassreifung. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und ausgewogen mit feinen, eleganten Tanninen und einem anhaltenden, geschmackvollen Abgang.

Dieser Wein eignet sich besonders für Liebhaber klassischer Rioja-Weine, die eine Balance zwischen Frucht und Holz schätzen. Er harmoniert hervorragend mit Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm, Kalbfleisch und Geflügel. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 15 und 18 °C.

Der Jahrgang 2018 dieses Weins wurde 2021 mit 95 Punkten vom Decanter ausgezeichnet, was seine hohe Qualität unterstreicht.

Der Azabache Reserva Tempranillo Graciano ist ein eleganter Rotwein aus der Rioja-Region in Spanien, der die klassische Verbindung von Tempranillo und Graciano-Trauben verkörpert. Nach sorgfältiger Lese und Vinifikation reift der Wein über einen Zeitraum von mindestens drei Jahren, davon mindestens ein Jahr in Eichenfässern, um seine Komplexität und Tiefe zu entwickeln. Er zeigt im Glas eine tiefrote Farbe mit rubinfarbenen Reflexen und beeindruckt mit einem vielschichtigen Bouquet, das Noten von reifen roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von balsamischen Noten, Gewürzen, typischen Vanillenoten, Schokolade und  feine Röstaromen kombiniert. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit samtigen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen, angenehmen Abgang.

Der Azabache Reserva ist ein vielseitiger Wein, der sich ideal zu gereiftem Käse, Lammgerichten oder mediterranen Speisen genießen lässt, während er gleichzeitig pur genossen seine Eleganz und Raffinesse entfaltet. Dieser Reserva-Rotwein eignet sich für Weinliebhaber, die komplexe, gereifte Aromen und eine ausgewogene Struktur schätzen.