Azabache Blanco
Lebensmittelangaben Art-Nr. = SpRoAl131
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Bio-Produkt | Nein |
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Verpackung | Einweg |
Lieferzeit | 1-3 Tage |
Inhalt | 0.75 |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 13 % vol alc |
Farbe | weiß |
Land | Spanien |
Herkunftsregion | La Rioja |
Herkunftsgegend | Rioja |
Weingut | Viñedos de Aldeanueva |
Abfüller | Viñedos de Aldeanueva, Aldeanueva de Ebro |
Rebsorten | Viura, Verdejo |
Serviertemperatur | 10° C |
Gastronomie | Meeresfrüchte und Fisch |
Nährwertangaben | Nährwertdeklaration für 100g |
Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
D.O.C.a Rioja
Autonome Region im Nordosten von Spanien, 5034 qm, 263 000 Einwohner, Hauptstadt Haro, Weinanbau im Tal des Ebro.
Selbst wenn andere Weinanbaugebiete der Iberischen Halbinsel in den letzten Jahren qualitativ stark aufgeholt haben, darf die Rioja auch weiterhin als die traditionelle Adresse hervorragender Weine aus Spanien angesehen werden. Dies gilt natrlich in erster Linie für die trockenen und schweren Rotweine, die durchweg ein für die Rioja besonders typisches, kräftiges Faßaroma aufweisen, das sich harmonisch in die anderen Komponenten dieser Spitzenweine einfügt. Rotweine aus der Rioja entstehen größtenteils aus den Trauben Tempranillo und dunkler Garnacha. Die Weißweine, weniger bekannt, aber zweifellos ebenfalls beachtenswert, werden vornehmlich aus Viura gewonnen.
Der Weinbau in der Rioja hat eine lange und recht wechselvolle Geschichte. Die ersten Ansätze weisen auf die römische Zeit zurück. Nach der kurzen maurischen Herrschaft in Nordspanien erlebte die Weinkultur in der Rioja eine lebhafte Renaissance. Dieser Aufschwung ist eng verbunden mit dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela, der durch die Rioja führt. Von den Pilgerwanderungen aus dieser Zeit zeugen zahlreiche bis heute erhaltene Kulturdenkmäler, Mönche aus Burgund waren es auch, die die Tempranillo-Traube in die Rioja brachten. Kontakte in das Bordeaux-Gebiet sorgten dann seit dem 18. Jahrhundert für eine Verfeinerung der bis dahin sehr rustikalen An- und Ausbautechniken. Einen enormen Aufstieg erlebte der Weinbau in der Rioja durch die Mehltau- und Reblausepidemien in Frankreich in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und die französischen Weingüter ihr Defizit mit großen Mengen an Rioja-Wein deckten. Um die Jahrhundertwende, gerade als die französischen Rebstöcke zum größten Teil saniert waren, erreichte die Reblausplage die Rioja, weiterhin sorgten der endgültige Niedergang des einstmaligen spanischen Weltreiches und der damit verbundene Verlust von Märkten für eine vorübergehende Krise. Die Auswirkungen der beiden Weltkriege hatten den Gewinn neuer Absatzmöglichkeiten und somit einen erneuten Aufschwung für den Weinbau der Rioja zur Folge, neben traditionellen Husern entstanden rasch aufstrebende neue Bodegas und führten bald zur unverwechselbaren Spitzenqualität von Rioja-Weinen, die auch über die Grenzen Spaniens hinaus längst zu Berühmtheit gelangt sind und den Vergleich zu exklusiven französischen Weinen nicht scheuen müssen und dabei hinsichtlich des Preises in der Regel wesentlich günstiger sind.
Das Anbaugebiet der Rioja, übrigens die erste Weinregion in Spanien mit D.O.C-Bezeichnung (Denominación de Origen Calificada ), ist am Oberlauf des Ebro, des längsten spanischen Flusses, gelegen. Der Name für die Region rührt vom Rio Oja her, einem kleinen Nebenfluß des Ebro. Sie wird fast in ihrer gesamten Länge im Suden und Norden von hohen Gebirgsketten eingeschlossen, was zum einen den landschaftlichen Reiz der Gegend ausmacht und zum anderen für einen mikroklimatischen Charakter sorgt. Das Weinanbaugebiet Rioja erstreckt sich insgesamt auf 3 Comunidades Autónomas und gliedert sich in 3 Teilzonen. Der Großteil umfaßt die beiden Teilgebiete Rioja Alta und Rioja Baja, letztere schließt auch einige der nördlich des Ebro gelegenen Gemeinden von Navarra ein. Die kleinere Teilzone Rioja Alavesa liegt ebenfalls nördlich des Ebro und gehöröt administrativ bereits zur baskischen Provinz Alava. Zentrum der Weinregion und des spanischen Bundeslandes (Comunidad Autónoma ) La Rioja ist Logroño, mit ca. 100 000 Einwohnern. Weitere größere Orte sind Calahorra und Haro, Gemeinden mit klangvollen Namen für ihre Weine sind daneben unter anderem Ollauri, Labastida, Elciego, Laguardia, Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Oyón und Arnedo.
Es ist beinahe unmöglich, mit einem Rioja-Wein einen Fehlgriff zu tun!
Bio-Produkt | Nein |
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Verpackung | Einweg |
Lieferzeit | 1-3 Tage |
Inhalt | 0.75 |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 13 % vol alc |
Farbe | weiß |
Land | Spanien |
Herkunftsregion | La Rioja |
Herkunftsgegend | Rioja |
Weingut | Viñedos de Aldeanueva |
Abfüller | Viñedos de Aldeanueva, Aldeanueva de Ebro |
Rebsorten | Viura, Verdejo |
Serviertemperatur | 10° C |
Gastronomie | Meeresfrüchte und Fisch |
Nährwertangaben | Nährwertdeklaration für 100g |
Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
Vinedos de Aldeanueva
Ort: Aldeanueva de Ebro
Am 20.November 1955 von einer Gruppe von Landwirten in Aldeanueva de Ebro (Rioja Baja) als Genossenschaft gegründet. Im Februar 1956 wurde der Gesellschaftervertrag aufgesetzt und man begann mit dem Bau einer Kellerei. 1970 kam dann eine Abfüllanlage hinzu und die ersten Flaschen wurden hauptsächlich vor Ort bzw. an Genossenschaftsmitglieder verkauft.
Die Rebflächen liegen am Berg Yerga. Geprägt sind diese Weinberge von verschiedenen Lehm- und Kiesböden in unterschiedlicher Höhe. Durch die Hanglage bekommen die Trauben eine intensive Sonnenbestrahlung mit, was aber auch dazu führt, dass die Ernte sehr schwierig ist und immer länger als einen Monat dauert.
Jedes Jahr auf der Generalversammlung der Genossenschaft wird abgestimmt, welche Qualitätsstufe die Trauben haben müssen, um von der Genossenschaft gekauft zu werden. So differieren die Traubenpreise um bis zu 40% und spornen so die Genossenschaftsmitglieder an, eine Top Traubenqualität zu liefern.
In der Rioja baut die Genossenschaft sicherlich mit die größte Rebsortenvielfalt an. Tempranillo, "die kleine frühe" ist die Hauptsorte, hinzu kommen Garnatcha, Mazuelo, Graciano und Viura
Bio-Produkt | Nein |
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Verpackung | Einweg |
Lieferzeit | 1-3 Tage |
Inhalt | 0.75 |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 13 % vol alc |
Farbe | weiß |
Land | Spanien |
Herkunftsregion | La Rioja |
Herkunftsgegend | Rioja |
Weingut | Viñedos de Aldeanueva |
Abfüller | Viñedos de Aldeanueva, Aldeanueva de Ebro |
Rebsorten | Viura, Verdejo |
Serviertemperatur | 10° C |
Gastronomie | Meeresfrüchte und Fisch |
Nährwertangaben | Nährwertdeklaration für 100g |
Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |