Weingut Zehe Clauß

Zehe Clauß Sauvignon Blanc trocken Edition MC 2017

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Im Bukett des Zehe Clauß Sauvignon Blanc trocken Edition MC überwiegen exotische Früchten wie Mango, am Gaumen klar, frisch, elegant und ausgewogen.

Zehe Clauß Sauvignon Blanc trocken Edition MC

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  • Zehe Clauß Sauvignon Blanc trocken Edition MC

Details

Schonende Vergärung im Edelstahltank. Vegan. Mostgewischt 88 ° Oechsle

Zusatzinformation

Öko-Kontrollnr DE-ÖKO-022
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75l
Jahrgang 2017
Farbe weiss
Land Deutschland
Herkunftsregion Rheinhessen
Weingut Weingut Zehe Clauß
Abfüller Weingut Zehe-Clauß, Mainz-Hechtsheim
Rebsorten Blanc Sauvignon
Serviertemperatur 6 ° - 8 ° C
Auszeichnung Jahrg 2017: mundus vini Gold
Alkoholgehalt 12,5 % vol. alc
Säuregehalt 6,8 g/l
Restsüße 6,1 g/l
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Geschmack trocken

Weingut Zehe-Clauß

Ort: Mainz-Hechtsheim

Das Weingut Zehe-Clauß liegt in Rheinhessen, südwestlich von Mainz. Die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet. Die Trauben wachsen auf Lösslehm. Durch die feine Korngröße dieses Bodentyps gelangt die Pflanze leicht an den enthaltenen Mineralreichtum des darunter liegenden Kalksteins.

Marcus Clauß, der Önologe des Weingutes, lernte seine Frau Birgit Zehe-Clauß bei Studium in Geisenheim kennen.

Beide sind bestrebt charaktervolle und ausdrucksstarke Weine zu kreieren.

 

 
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