Der Finca Valonga Chardonnay ist ein mehrfach ausgezeichneter Weißwein aus der spanischen Region Valle del Cinca (Huesca, Provinz Aragonien), hergestellt von Bodegas Finca Valonga. Er wird zu 100 % aus der Rebsorte Chardonnay produziert und zeichnet sich durch eine helle goldgelbe Farbe aus. Das Bouquet präsentiert intensive Aromen von Pfirsich, reifer Ananas, einem Hauch grüner Paprika und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig, während ein leichter, aber lang anhaltender, rauchiger Abgang das Finale abrundet.
Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen der Bodega, die an den Ausläufern der Pyrenäen sich befinden. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Nach einer kurzen Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Der Finca Valonga Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu weißen Fleischgerichten, Fisch, geräuchertem Fleisch und gereiftem Käse.
Für den besten Genuss wird eine Serviertemperatur von 8 bis 10 °C empfohlen
Der Finca Valonga Claraluna ist ein trockener Weißwein des Weinguts Finca Valonga, gelegen in Belver de Cinca in der Provinz Huesca, Spanien. Dieses Gebiet gehört zur Weinregion Valle del Cinca in der autonomen Gemeinschaft Aragón.
Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Moscatel de Grano Menudo (90%) und einem kleineren Anteil von Chardonnay (10%) hergestellt. Die Moscatel-Traube, auch bekannt als Muskateller, ist für ihre intensiven, aromatischen Profile mit floralen und fruchtigen Noten bekannt. Chardonnay hingegen bringt Struktur und Fülle in den Wein und ergänzt die Aromatik mit Noten von tropischen Früchten und Zitrus.
Im Glas zeigt sich der Claraluna in einem strohgelben Farbton mit grünlichen und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von eleganten Aromen nach Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, tropischen Früchten wie Ananas sowie Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich sauber, harmonisch, sehr frisch und fruchtig, mit einer prägnanten Säure und einem langen Abgang.
Dieser Weißwein passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Ceviche, Sushi und Risottos.
Weinliebhaber, die frische, aromatische und ausgewogene Weißweine mit einer lebendigen Säure schätzen, werden vom Finca Valonga Claraluna besonders angesprochen sein.
Bodegas Valonga Aragonien 20246,90 €entspricht 9,20 € / 1 Liter (l)
Bodegas Valonga Aragonien 20247,40 €entspricht 9,87 € / 1 Liter (l)
