Der Chardonnay vom Weingut Otto Bestué, gelegen in der renommierten Weinregion Somontano, ist ein Weißwein, der durch seine Qualität und seinen Charakter überzeugt. Die Bodega Otto Bestué wurde 1999 gegründet, allerdings blickt die Familie Otto Bestué auf eine Weinbautradition zurück, die bis ins Jahr 1640 reicht.

Somontano, was so viel wie "am Fuße des Berges" bedeutet, ist eine Weinregion in der Provinz Huesca, Aragón. Sie liegt in einer Übergangszone zwischen dem Ebro-Tal und den Pyrenäen. Die Region zeichnet sich durch kontinentales Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern aus, wobei die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht erheblich sind. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Sandstein, Ton, Kalkstein und alluvialen Ablagerungen, was ihnen eine geringe Fruchtbarkeit und gute Drainage verleiht. Die Weinberge befinden sich in Höhenlagen zwischen 350 und 1.000 Metern.

Dieser Chardonnay präsentiert sich in einer klaren, strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einem langen, fruchtbetonten Abgang.

Der Otto Bestué Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel in cremigen Saucen und milden Käsesorten. Seine ausgewogene Säure und Fruchtigkeit harmonieren besonders gut mit mediterraner Küche und leichten Vorspeisen.

Dieser Wein spricht Genießer an, die komplexe und aromatische Weißweine mit gutem Körper schätzen. Durch seine Balance zwischen Frische und Tiefe ist er sowohl für Kenner als auch für diejenigen geeignet, die die Vielfalt spanischer Weißweine entdecken möchten.

Der Otto Bestué Chardonnay hat auf dem Concours Chardonnay du Monde eine Goldmedaille erhalten und wurde zudem zu den besten zehn Weinen des Wettbewerbs gekürt. Dies unterstreicht sein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis und seine herausragende Qualität.

Der El Mielero vom Weingut Otto Bestué aus dem Somontano zeigt sich als für Spanien eher untypischer Weißwein, da er aus Garnacha Blanca ergänzt durch Riesling und Gewürztraminer entsteht. 
Die beiden Rebsorten Gewürztraminer und Riesling nehmen in Spanien nur wenige Hundert Hektar ein und stehen damit in starkem Kontrast zur gesamten Rebfläche des Landes, die sich über mehrere Hunderttausend Hektar erstreckt.

Der erste Eindruck vom El Mielero ist von hellen, klaren Tönen geprägt, die von einem feinen Goldschimmer durchzogen sind. In der Nase entwickelt er eine sanfte, fruchtbetonte Aromatik mit Anklängen an reife Birne, helle Pfirsichnoten und einen Hauch exotischer Blüten, die trotz ihrer Fülle stets leicht und einladend bleibt.

Am Gaumen verbindet sich eine zarte, natürliche Süße mit einer frischen Säure, die dem Wein Geschmeidigkeit und Struktur zugleich gibt. Dieses Spiel aus Frucht, Süße und lebendiger Klarheit erhält ihm seine Eleganz und macht ihn sehr zugänglich. Die Kombination der drei Rebsorten sorgt zudem für eine aromatische Tiefe, die sich mit jedem Schluck weiter entfaltet.

Im Zusammenspiel mit Speisen zeigt er seine Stärken besonders bei leichten Vorspeisen, mildem Käse, frischem Obst oder Gerichten, die eine feine Süße willkommen heißen. Auch für sich allein getrunken wirkt er ausgesprochen angenehm und begleitet mühelos einen warmen Sommerabend.

Für Genießer, die halbsüße, doch ausgewogen strukturierte Weißweine schätzen, erweist sich dieser Semidulce als idealer Begleiter.