Der Roero Arneis DOCG des Weinguts Azienda Agricola Careglio Pierangelo aus Baldissero d'Alba ist ein trockener Weißwein, der zu 100 % aus der Arneis-Traube hergestellt wird. Diese autochthone Rebsorte stammt aus dem Piemont und wird hauptsächlich in der Region Roero angebaut. Historisch war die Arneis-Traube fast vom Aussterben bedroht, erlebt jedoch seit den 1990er Jahren eine Renaissance.

Der DOCG-Status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Qualitätsstufe für italienische Weine. Er garantiert, dass der Wein strengen Produktionsstandards entspricht und aus einem klar definierten geografischen Gebiet stammt. Die Region Roero Arneis erhielt diesen Status im Jahr 2005.

Im Glas zeigt sich der Roero Arneis in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig, dominiert von Aromen wie Pfirsich, Birne und Apfel, ergänzt durch florale Noten, insbesondere Akazienblüten. Am Gaumen präsentiert er sich würzig, intensiv und gut strukturiert, mit einer feinen Säure, die dem Wein Frische und eine angenehme Persistenz verleiht.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert gut mit Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie leichten Pastagerichten. Weinliebhaber, die aromatische, frische und gut strukturierte Weißweine schätzen, werden vom Roero Arneis DOCG besonders angesprochen.

Der Langhe Favorita DOC vom Weingut Cantina Careglio in Baldissero d'Alba ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Piemont, der zu 100 % aus der autochthonen Rebsorte Favorita gekeltert wird. Diese Rebsorte, ein piemontesischer Klon des Vermentino, war früher vor allem als Tafeltraube bekannt, wird heute jedoch zunehmend für ihre aromatische Ausdruckskraft geschätzt. Die Trauben gedeihen besonders gut in den trockenen, sandigen und sonnigen Hügeln des Roero-Gebiets, wo sie ihr volles Potenzial entfalten können. ​

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und elegant, geprägt von floralen Noten und frischen Fruchtaromen. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit Zitrusnoten und einem harmonischen, weichen Abgang. ​

Der Langhe Favorita DOC eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ideal kalte oder warme Vorspeisen, Fischgerichte sowie Krustentiere. Weinliebhaber, die frische, fruchtige Weißweine mit einer feinen Säurestruktur und einem eleganten Profil schätzen, werden an diesem Wein besondere Freude finden.​