Le Contesse Cabernet, IGT Marca Trevigiana

Der Cabernet von Le Contesse aus dem Veneto zeigt sich als zugänglicher, genussvoller Rotwein mit IGT-Herkunft aus der traditionsreichen Marca Trevigiana. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verbinden sich hier zu einer stimmigen Cuvée, die im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot überzeugt und sofort einladend wirkt.
In der Nase dominieren klare Fruchtaromen von Waldbeeren und roten Früchten wie Himbeere, ergänzt durch feine kräuterige und leicht grüne Nuancen, die dem Wein eine angenehm mediterrane Prägung verleihen. Das Duftbild ist frisch, lebendig und animierend, ohne aufdringlich zu sein.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und weich mit gut eingebundenen, moderaten Tanninen und einer harmonischen Säure. Der trockene Stil bleibt dabei rund und unkompliziert, was den Cabernet besonders vielseitig und leicht zugänglich macht.
Dank seiner fruchtigen Tiefe und der dezenten Würze passt er hervorragend zu unterschiedlichsten Speisen. Klassische italienische Küche wie Pasta mit Ragù, Pizza oder aromatische Tomatengerichte begleitet er ebenso souverän wie Fleischgerichte, etwa geschmortes Rind, Gegrilltes, Wild oder reifer Hartkäse.
Angesprochen fühlen sich vor allem Weinliebhaber, die einen verlässlichen, fruchtbetonten und ausgewogenen Rotwein für viele Gelegenheiten suchen. Er eignet sich gleichermaßen für den entspannten Genuss am Abend wie als unkomplizierter Essensbegleiter und ist ideal für alle, die mediterrane Stilistik schätzen, ohne schwere oder stark tanninbetonte Weine zu bevorzugen.
Damit ist dieser Cabernet eine attraktive Wahl für Genießer, die italienische Rotweine mit Frische, Harmonie und einem überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnis zu schätzen wissen.

Einzelpreis: 6,90 Eur. Einzelpreis pro Liter: 9,20 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 12,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Italien. Le Contesse, Vazzola. IGT Marca Trevigiana. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Bodegas Campos Reales Canforrales Crianza 2023, DO La Mancha

Der Canforrales Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. La Mancha, hergestellt von Bodegas Campos Reales. Er besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon und reift zwölf Monate in Eichenfässern.
Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot. Das Bouquet wird von Aromen dunkler Waldfrüchte, Vanille und Röstnoten geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein körperreich, fruchtbetont und ausgewogen, mit gut eingebundenen Holz- und Gewürznoten sowie einem langen, harmonischen Abgang.
Dieser Wein eignet sich besonders für Liebhaber kräftiger, gut strukturierter Rotweine mit ausgewogener Balance zwischen Frucht und Holz. Er harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Rinderbraten, Lammkoteletts oder gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C.

Einzelpreis: 7,70 Eur. Einzelpreis pro Liter: 10,27 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Ntra. Sra del Rosario, El Provencio. D.O. La Mancha. Cabernet Sauvignon.

Bodegas Campos Reales Canforrales Syrah Tradicion 2022, DO La Mancha

Perfekte Anpassung der französischen Syrah Traube an die Bedingungen von Kastilien-La Mancha. Der Canforrales Syrah Tradición Jahrgang präsentiert sich in einem tiefen, schwarzroten Kirschton. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, begleitet von Brombeer und feinen Würznoten, die an Tabak und Veilchen erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und rund, mit intensiven Tönen dunkler, schwarzer Früchte, die von einem Hauch Schokolade im Nachklang abgerundet werden.  Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Käsesorten und herzhaften Pasta-Gerichten. Auch zu einem guten Stück Schokolade kann dieser Wein eine köstliche Begleitung sein.

Einzelpreis: 7,60 Eur. Einzelpreis pro Liter: 10,13 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Ntra. Sra del Rosario, El Provencio. D.O. La Mancha. Syrah.

Les Collines du Bourdic Syrah 2022, IGP Pays d'Oc

Der Les Collines du Bourdic Syrah, ein Wein aus der IGP Pays d'Oc im Süden Frankreichs, wird aus der Syrah-Traube hergestellt, die für ihre intensiven Aromen und kräftige Struktur bekannt ist. 
Die Region Pays d'Oc bietet durch ihr mediterranes Klima und die Vielfalt der Böden optimale Bedingungen für den Anbau von Syrah.
Dieser purpurrote Wein zeichnet sich durch seine tiefe Farbe und ein Aroma aus, das an rote Früchte, Gewürze und gelegentlich florale Noten wie Veilchen erinnert. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, samtig mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze, sehr weiche Tannine, sehr lange präsent im Mund. 
Die Winzergenossenschaft Les Collines du Bourdic, die den Wein produziert, legt Wert auf Qualität und die Bewahrung regionaler Traditionen, was sich in der charakteristischen Eleganz und Zugänglichkeit dieses Weins widerspiegelt.
Der Les Collines du Bourdic Syrah passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lammkeule, Wildragout oder einer reichhaltigen Lasagne. Auch zu mediterranen Speisen wie Ratatouille oder einer Auberginen-Tajine entfaltet er sein Potenzial. Gereifter Käse (auch Blauschimmelkäse/Gorgonzola) und Wurstwaren harmonieren ebenfalls gut mit seiner Würze und Frucht.
Ein regionales Gericht, das besonders gut zu diesem Wein passt, ist die Gardianne de Taureau, ein traditioneller Stierfleisch-Eintopf aus der Camargue. Dieses rustikale Gericht, langsam geschmort mit Kräutern der Provence, Rotwein und Oliven, ergänzt die würzigen und fruchtigen Aromen des Syrah perfekt.
Dieser Wein spricht Rotweinliebhaber an, die samtige, fruchtbetonte Weine mit einem Hauch von Würze schätzen. Insbesondere jene, die die Typizität der Syrah-Rebe mögen und sich an zugänglichen, aber dennoch charaktervollen Weinen erfreuen, finden in diesem Syrah eine ausgezeichnete Wahl.

Einzelpreis: 7,90 Eur. Einzelpreis pro Liter: 10,53 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 13,50 Vol.-%. Enthält Sulfite. Frankreich. Les Collines du Bourdic, Bourdic. IGP Pays d'Oc. Syrah.

Bodegas Logos Cabernet Sauvignon 2018, DO Navarra

Der Logos Cabernet Sauvignon ist ein trockener Rotwein der Bodegas Logos, gelegen in Monteagudo, Navarra, Spanien. Die Weinregion Navarra, im Nordosten Spaniens, grenzt an die berühmte Rioja und zeichnet sich durch eine große landschaftliche und klimatische Vielfalt aus. In den letzten Jahrzehnten hat sich Navarra von einer Region, die hauptsächlich für ihre Roséweine bekannt war, zu einem Produzenten hochwertiger Rotweine entwickelt.
Die Rebsorte Cabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus dem Bordeaux-Gebiet in Frankreich und ist heute weltweit verbreitet. Sie ist bekannt für ihre kräftigen Tannine, tiefe Farbe und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, grüner Paprika und oft einem Hauch von Vanille, wenn sie in Eichenfässern gereift ist.
Im Glas präsentiert sich der Logos Cabernet Sauvignon in einem tiefen, fast schwarzen Kirschrot. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von schwarzen Beeren, insbesondere Johannisbeere, begleitet von einem Hauch grüner Paprika. Am Gaumen zeigen sich feine Vanillenoten, die auf den dreimonatigen Ausbau in neuen französischen Eichenfässern zurückzuführen sind, ergänzt durch Nuancen von Leder und erneut Johannisbeere. Dieser Rotwein ist frisch und zugleich weich. Das Finale ist harmonisch, ausbalanciert und anhaltend – ein Wein mit viel Potenzial.
Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit halbgereiftem Käse und rotem Fleisch.
Weinliebhaber, die kräftige, strukturierte Rotweine mit komplexen Aromen und einem Hauch von Eichenholz schätzen, werden vom Logos Cabernet Sauvignon begeistert sein.

Einzelpreis: 10,30 Eur. Einzelpreis pro Liter: 13,73 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Bodegas Logos, Monteagudo. D.O. Navarra. Cabernet Sauvignon.

Bodegas Otto Bestué Se Sacudía las Abarcas 2020, DO Somontano

"Se Sacudía las Abarcas" ist ein reinsortiger Syrah aus der D.O. Somontano – ein Wein, der Tradition und Terroir gleichermaßen verkörpert. Inspiriert vom bäuerlichen Erbe der Familie Bestué, erzählt der Name eine kleine Anekdote aus dem Alltag der Winzer: Beim Verlassen der Reben rüttelte man staubige Schuhe aus – denn jeder Flecken Erde war Gold wert.  
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen – kräftig, elegant, mit klarer, intensiver Farbe, die auf eine hohe Konzentration und gute Reife verweist. 
In der Nase entfaltet "Se Sacudía las Abarcas" ein intensives Bukett: dunkle Beeren- und Cassisnoten, erinnert an schwarze Johannisbeeren und reife, saftige Früchte, kombiniert mit balsamischen Nuancen. Hinzu kommen durch die zwölfmonatige Fassreifung dezente Holznoten: Vanille und Kakao verleihen dem Duft Tiefe und Komplexität. 
Am Gaumen ist der Wein samtig und einladend: ein mittlerer bis voller Körper, weich integrierte, gepflegte Tannine und ein "golosoer" Charakter – also geschmeidig, fast verführerisch – verbunden mit einem eleganten, anhaltenden Nachklang. Der Abgang ist angenehm, vollmundig und eher dezent als aggressiv. 
Dank seiner fruchtigen Tiefe und der samtigen Struktur eignet sich dieser Wein hervorragend zu kräftigen Speisen: gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Schmorgerichten, deftigen Eintöpfen und Hülsenfrüchten, ebenso wie zu gereiftem Käse. Auch zu Aufläufen oder Ofengerichten kommt seine Balance aus Frucht und Würze gut zur Geltung. 
"Se Sacudía las Abarcas" wird all jene Rotweinliebhaber ansprechen, die einen kräftigen, zugleich eleganten Wein suchen – mit klarer Herkunft, spürbarer Handarbeit und einer Mischung aus Fruchtigkeit und geölter Holzwürze. Wer kräftige, strukturierte Syrah-Weine mit mediterranem Ursprung mag und Wert auf Ausdruckskraft und Authentizität legt, wird von diesem Wein begeistert sein.

Einzelpreis: 17,90 Eur. Einzelpreis pro Liter: 23,87 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Bodegas Otto Bestué, Enate. D.O. Somontano. Syrah.