Adega Coop. Ponte de Lima Adega Ponte de Lima Solos de Xisto

Der „Solos de Xisto“ aus dem Haus Adega Cooperativa de Ponte de Lima ist ein charakterstarker Weißwein aus der Vinho Verde-Region, der eindrucksvoll zeigt, wie stark das Terroir den Stil eines Weins prägen kann.

Sein besonderes Merkmal liegt bereits im Namen: „Solos de Xisto“ verweist auf Schieferböden, auf denen die Reben wachsen. Dieses karge, steinige Terroir zwingt die Reben zu tiefer Verwurzelung und sorgt für eine optimale Versorgung mit Mineralien – eine Grundlage für aromatische Komplexität und eine feine, präzise Mineralität im Wein.

Im Glas präsentiert sich der Wein hell und klar, mit einer typischen, blass zitronengelben Farbe, die seine Frische und Leichtigkeit unterstreicht.

In der Nase zeigt er sich überraschend vielschichtig: feine Noten von Apfel und Quitte treffen auf dezente Zitrusanklänge und eine subtile mineralische Nuance. Die Aromatik wirkt eher elegant und zurückhaltend als laut und opulent.

Am Gaumen verbindet der Wein Frische mit Struktur. Er ist leicht, aber keineswegs dünn, sondern besitzt eine straffe, fast „stahlige“ Textur mit lebendiger, präziser Säure. Die Fruchtaromen wirken klar und saftig, begleitet von einem feinen mineralischen Zug und – typisch für Vinho Verde – einem Hauch von Kohlensäure, der zusätzliche Lebendigkeit verleiht.
Der Abgang ist frisch, animierend und angenehm lang.

Kulinarisch ist dieser Wein ein vielseitiger Begleiter. Besonders gut harmoniert er mit Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Vorspeisen, passt aber ebenso zu vegetarischen Speisen oder sommerlichen Salaten.

Der „Solos de Xisto“ richtet sich an Weinliebhaber, die in einem Vinho Verde mehr suchen als nur unkomplizierte Frische. Wer mineralische Prägung, klare Struktur und eine elegante, eher kühle Aromatik schätzt – etwa Fans von schlanken Rieslingen oder präzisen, terroirgeprägten Weißweinen – wird hier besonders angesprochen.

Dieser Wein ist damit ein hervorragendes Beispiel für modernen Vinho Verde: frisch und zugänglich, aber zugleich mit Tiefgang und Herkunftscharakter.

Einzelpreis: 8,70 Eur. Einzelpreis pro Liter: 11,60 Eur/Liter. Inkl. 19% USt. Alkohol: 12,0 Vol.-%. Enthält Sulfite. Portugal. Adega Coop. Ponte de Lima, Ponte de Lima. DOC Vinho-Verde. DOC.

Adega Coop. Ponte de Lima Adega Ponte de Lima Rose

Der Ponte de Lima Rosé der Adega Ponte de Lima ist ein Roséwein aus der portugiesischen Region Vinho Verde. Er wird aus den autochthonen Rebsorten Vinhão, Borraçal und Espadeiro hergestellt.​

Der Ponte de Lima Rosé präsentiert sich in einer hellen Lachsfarbe mit leichter Perlage. Im Bouquet dominieren Aromen von Erdbeermarmelade und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Balance zwischen dezenter Restsüße und erfrischender Säure, was ihm Intensität und Harmonie verleiht. ​

Dieser Roséwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für sommerliche Gerichte und gesellige Anlässe.​

Weinliebhaber, die leichte, frische und aromatische Roséweine mit einer subtilen Restsüße und lebendiger Säure schätzen, werden vom Ponte de Lima Rosé besonders angesprochen. Seine Vielseitigkeit und sein erfrischender Charakter machen ihn zu einer attraktiven Wahl für verschiedenste Gelegenheiten.

Einzelpreis: 5,90 Eur. Einzelpreis pro Liter: 7,87 Eur/Liter. Inkl. 19% USt. Alkohol: 11,0 Vol.-%. Enthält Sulfite. Portugal. Adega Coop. Ponte de Lima, Ponte de Lima. DOC Lima. Vinhão, Borraçal, Espadeiro.

Chateau Penin Rosé

Der Rosé vom Château Penin aus Genissac wird aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. In der Bordeaux-Region sind Roséweine zwar nicht so berühmt wie die Rotweine, aber es gibt eine lange Tradition der Rosé-Produktion, insbesondere für frische und elegante Weine. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist in Bordeaux für Roséweine durchaus üblich, da sie eine ausgewogene Mischung aus Struktur, Fruchtigkeit und Finesse ergibt. Während Cabernet Sauvignon für eine gewisse Würze, Frische und Tanninstruktur sorgt, bringt Merlot weiche Fruchtaromen und eine geschmeidige Textur in den Wein.

Der Rosé vom Château Penin zeigt sich in einem leuchtenden Lachsrosa. In der Nase leichte Hefenoten mit einem intensiven Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und einer Idee von schwarzen Kirschen. Am Gaumen ist er rund, frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure, die die Fruchtigkeit wunderbar unterstreicht. Die Struktur ist harmonisch, und der Wein hinterlässt einen knackigen, fruchtbetonten Abgang mit einem Hauch von Würze.

Dieser Rosé passt hervorragend zu sommerlichen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder leichten mediterranen Speisen. Auch zu Antipasti, Sushi oder Geflügel mit Kräutern ist er eine exzellente Wahl. Durch seine Frische eignet er sich auch perfekt als Terrassenwein oder Aperitif.

Weinliebhaber, die elegante, fruchtige und gleichzeitig strukturierte Roséweine mögen, werden an diesem Bordeaux-Rosé Gefallen finden. Besonders Fans von Provence-Rosé oder anderen trockenen Roséweinen mit einer guten Balance zwischen Frucht und Frische wird dieser Rose ansprechen. 

Einzelpreis: 11,40 Eur. Einzelpreis pro Liter: 15,20 Eur/Liter. Inkl. 19% USt. Alkohol: 13,0 Vol.-%. Enthält Sulfite. Frankreich. Chateau Penin, Genissac. Bordeaux. Cabernet Sauvignon, Merlot.

Château Motte Maucort Château Motte Maucourt Bordeaux Blanc

Der Weißwein Bordeaux vom Château Motte Maucort aus Saint-Genis-du-Bois stammt aus der berühmten Bordeaux-Region im Südwesten Frankreichs. Bordeaux ist nicht nur für seine Rotweine bekannt, sondern auch für ausgezeichnete Weißweine, die oft aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle hergestellt werden. Der Begriff „Bordeaux Blanc“ bezieht sich auf Weißweine, die aus einer Mischung dieser Rebsorten, vor allem aber aus Sauvignon Blanc, gewonnen werden. Sauvignon Blanc ist in Bordeaux eine der Hauptrebsorten für Weißweine, und obwohl sie auch in anderen Regionen der Welt angebaut wird, trägt der Wein aus Bordeaux aufgrund der geographischen Herkunft den Namen „Bordeaux Blanc“.

Dieser Weißwein ist für seine milde Säure bekannt, was ihn besonders zugänglich und angenehm macht. Er hat eine klare, blassgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt der Bordeaux-Weißwein Aromen von frischen Zitrusfrüchten, vor allem Grapefruit und Limette, begleitet von grünen Noten wie Gras und Kräutern, die typisch für Sauvignon Blanc sind. Es gibt auch leichte florale Nuancen, die dem Wein eine zusätzliche Frische verleihen.

Am Gaumen ist der Wein erfrischend, jedoch weniger scharf oder intensiv als manche Sauvignon Blancs aus anderen Regionen. Die milde Säure sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl, und die fruchtigen Noten von Zitrus und grünen Äpfeln sind harmonisch eingebunden. Der Abgang ist fruchtig und angenehm, ohne zu aufdringlich zu wirken.

Dieser Bordeaux Blanc passt hervorragend zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder Geflügel. Auch zu Ziegenkäse, der in der Region sehr beliebt ist, macht der Wein eine ausgezeichnete Figur. Besonders zu Gerichten mit einer frischen Kräuter- oder Zitronennote harmoniert er sehr gut.

Weinliebhaber, die frische, aromatische Weißweine mit einer gut integrierten Säure und einer zugänglichen Fruchtigkeit schätzen, werden an diesem Bordeaux Blanc besonders Freude haben. 

Einzelpreis: 9,20 Eur. Einzelpreis pro Liter: 12,27 Eur/Liter. Inkl. 19% USt. Alkohol: 12,0 Vol.-%. Enthält Sulfite. Frankreich. Château Motte Maucort, Saint-Genis-du-Bois. AOP Vin de Bourdeaux. Sauvignon Blanc.

Bodegas Logos Rosado

Der Logos Rosado ist ein Roséwein aus Navarra, der aus den Rebsorten Garnacha, Merlot und Cabernet Sauvignon komponiert wird. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellen Zwiebelfarbe mit Kupfertönen.

Sein aromatisches Profil wird von reifen roten Früchten wie Kirsche, Erdbeere und Himbeere geprägt, ergänzt durch cremige und würzige Noten mit einem Hintergrund von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll vollmundig, mit einem fruchtigen Aroma, einer angenehmen Länge und einer perfekten Balance zwischen Alkohol und Säure.

Dieser vielseitige Rosé ist die perfekte Begleitung zu Gerichten wie Gemüse, Reisgerichten oder Gegrilltem und eignet sich sowohl für leichte Mahlzeiten als auch für gesellige Abende.

Einzelpreis: 7,00 Eur. Einzelpreis pro Liter: 9,33 Eur/Liter. Inkl. 19% USt. Alkohol: 13,0 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Bodegas Logos, Monteagudo. D.O. Navarra. Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Bodegas Prado de Olmedo Hoyo Rosa

Der Hoyo Rosa (vormals Hoyo de la Vega Rosado) ist ein Roséwein aus Quintana del Pidio in der renommierten Weinregion Ribera del Duero, Spanien. Er wird aus den Rebsorten Tempranillo und Albillo zu gleichen Teilen vinifiziert, wobei die Trauben von über 80 Jahre alten Rebstöcken auf einer Höhe von 900 Metern stammen. 

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem verführerischen erdbeerroten Farbton mit rosafarbenen Reflexen, klar und brillant. Das Bouquet offenbart Aromen von roten Früchten wie Himbeeren, Heidelbeeren und dominanter schwarzer Johannisbeere, begleitet von einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen zeigt er sich frisch und vollmundig, mit guter Persistenz und einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säure.

Hinter dem Hoyo Rosado steht die Familie Gil, die in Quintana del Pidio neben der Bodegas Valle de Monzón auch das renommierte Weingut Prado de Olmedo führt. Mit dem Jahrgang 2025 wurde eine strategische Markenzusammenführung vollzogen: Um das Portfolio zu straffen, wird der Wein nun unter dem Dach der bekannteren Bodegas Prado de Olmedo abgefüllt. Damit rückt der Hoyo Rosado auch qualitativ in die Riege der hochgeschätzten Monasterio de San Miguel-Weine auf.

Einzelpreis: 10,20 Eur. Einzelpreis pro Liter: 13,60 Eur/Liter. Inkl. 19% USt. Alkohol: 13,5 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Bodegas Prado de Olmedo, Quintana del Pidio. D.O. Ribera del Duero. Tempranillo, Albillo.