Viñedos de Aldeanueva Viña Azabache Blanco 2024, DOC Rioja

Der Azabache Blanco ist ein Weißwein aus der renommierten Weinregion Rioja in Spanien und wird von der Genossenschaft Viñedos de Aldeanueva hergestellt. Diese grünlich-gelbe Cuvée kombiniert die Frische und feinen Zitrusaromen der klassischen Rioja-Rebsorte Viura mit der aromatischen Verdejo-Traube, die tropische Fruchtnoten und Kräuteranklänge mitbringt. Ergänzt wird sie durch Tempranillo Blanco, eine natürliche Mutation der roten Tempranillo-Traube, die Zitrusfrische, grünen Apfel, tropische Nuancen und weiße Blüten beisteuert.
Der Wein verkörpert die Expertise der Bodega, die auf eine Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Techniken setzt, um charaktervolle Weine zu erzeugen. In der Nase zeigt dieser Weißwein intensive Fruchtaromen von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Am Gaumen präsentiert er sich glatt und frisch mit einer harmonischen Balance zwischen lebendiger Säure und fruchtigen Noten. Der Abgang ist langanhaltend und wird durch eine ausgezeichnete Säurestruktur getragen.
Mit seinem lebendigen, fruchtbetonten Profil und seiner ausgewogenen Säure entfaltet der Azabache Blanco eine erfrischende Komplexität. Das Zusammenspiel der Rebsorten macht ihn sowohl zu einem vielseitigen Begleiter für leichte Speisen als auch zu einem ansprechenden Wein für den puren Genuss.

Einzelpreis: 5,00 Eur. Einzelpreis pro Liter: 6,67 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 12,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Viñedos de Aldeanueva, Aldeanueva de Ebro. DOC Rioja. Viura, Tempranillo Blanco.

Viñedos de Aldeanueva Azabache Rosado 2024, DOC Rioja

Der Azabache Rosado ist ein rebsortenreiner Garnacha Roséwein von der 1956 gegründeten Genossenschaft Viñedos des Aldeanueva. Garnacha gehört mit zu den ältesten Rebsorten der Welt  und bringt Weine hervor, die nach Himbeeren und Erdbeeren duften und schmecken.
Dieser Rosé besticht durch einen zarten hellroséfarbenen Schimmer. Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus saftigen Himbeeren und süßen Erdbeeren, zart untermalt von floralen Nuancen, die an einen blühenden Sommergarten erinnern.
Am Gaumen begeistert er mit einer Fülle, die den gesamten Mundraum einnimmt – lebendig, frisch und doch unglaublich sanft. Eine feine, jugendliche Säure verleiht ihm eine erfrischende Leichtigkeit, während ein Hauch von Pfirsich dem Geschmack eine raffinierte Tiefe verleiht. Der Abgang? Rund, harmonisch und so angenehm, dass man sofort den nächsten Schluck möchte.
Perfekt zu hellem Fleisch, frischen Salaten oder einfach als Highlight eines entspannten Abends. Genießen Sie diesen Rosado leicht temperiert – so entfalten sich seine Aromen in voller Pracht und machen jeden Schluck zu einem unvergesslichen Genussmoment. Ein Wein, der verführt – und den man so schnell nicht vergisst.

Einzelpreis: 3,60 Eur. Einzelpreis pro Liter: 4,80 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 13,50 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Viñedos de Aldeanueva, Aldeanueva de Ebro. DOC Rioja. Garnacha.

Viñedos de Aldeanueva Azabache Reserva 2020, DOC Rioja

Der Azabache Reserva Tempranillo Graciano ist ein eleganter Rotwein aus der Rioja-Region in Spanien, der die klassische Verbindung von Tempranillo und Graciano-Trauben verkörpert. Nach sorgfältiger Lese und Vinifikation reift der Wein über einen Zeitraum von mindestens drei Jahren, davon mindestens ein Jahr in Eichenfässern, um seine Komplexität und Tiefe zu entwickeln. Er zeigt im Glas eine tiefrote Farbe mit rubinfarbenen Reflexen und beeindruckt mit einem vielschichtigen Bouquet, das Noten von reifen roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von balsamischen Noten, Gewürzen, typischen Vanillenoten, Schokolade und  feine Röstaromen kombiniert. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit samtigen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen, angenehmen Abgang.
Der Azabache Reserva ist ein vielseitiger Wein, der sich ideal zu gereiftem Käse, Lammgerichten oder mediterranen Speisen genießen lässt, während er gleichzeitig pur genossen seine Eleganz und Raffinesse entfaltet. Dieser Reserva-Rotwein eignet sich für Weinliebhaber, die komplexe, gereifte Aromen und eine ausgewogene Struktur schätzen.

Einzelpreis: 12,50 Eur. Einzelpreis pro Liter: 16,67 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Viñedos de Aldeanueva, Aldeanueva de Ebro. DOC Rioja. Tempranillo, Graciano.

Bodegas Ostatu Blanco 2024, DOC Rioja Alavesa

Der Ostatu Blanco ist ein Weißwein aus der Rioja Alavesa, einer der drei Subzonen der Rioja, die im Baskenland liegt. Das Weingut Bodegas Ostatu befindet sich in Samaniego, einem malerischen Dorf am Fuße der Sierra de Cantabria. Diese Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das kontinentale Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet.
Der Ostatu Blanco wird hauptsächlich aus der Viura-Traube hergestellt, ergänzt durch einen kleinen Anteil von Malvasía. Die Viura-Traube, auch als Macabeo bekannt, ist die Hauptrebsorte für Weißweine in der Rioja und verleiht dem Wein Frische und Fruchtigkeit. Malvasía fügt subtile florale und leicht würzige Noten hinzu, die die Komplexität des Weins erhöhen.
Im Glas präsentiert sich der Ostatu Blanco in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Zitrone und Limette geprägt, begleitet von grünem Apfel und feinen floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch, mit einer vibranten Säure, die die Aromen unterstützt und einen eleganten Nachhall hinterlässt.
Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, asiatischer Küche sowie frischen Salaten. Weinliebhaber, die frische, fruchtige und ausgewogene Weißweine schätzen, werden vom Ostatu Blanco besonders angesprochen.

Einzelpreis: 9,60 Eur. Einzelpreis pro Liter: 12,80 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 13,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Bodegas Ostatu, Samaniego. DOC Rioja Alavesa. Viura, Malvasia. ES-ECO-026-VAS.

Bodegas Ostatu Rosado 2024, DOC Rioja Alavesa

Der Ostatu Rosado ist ein junger, frischer Roséwein des Weinguts Bodegas Ostatu in Samaniego, gelegen in der Rioja Alavesa, dem baskischen Teil der DOCa Rioja. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und und einem kleinen Teil der Weißweinrebsorte Viura von hochgelegenen Weinbergen in Samaniego hergestellt. Weißweinrebsorten wie Viura (auch bekannt als Macabeo) bringen eine lebendige Säure und feine, florale oder fruchtige Noten mit, die die Struktur der Rot- oder Roséweine ausbalancieren. Die Rioja Alavesa zeichnet sich durch ihre geografische Lage zwischen dem Fluss Ebro und der Sierra de Cantabria aus, was ein einzigartiges Mikroklima schafft. Dieses Gebiet gehört zur baskischen Provinz Álava und ist bekannt für seine fruchtigen Weine. Im Glas präsentiert sich der Ostatu Rosado in einem blassen Rosaton mit lachsfarbenen und zwiebelschalenartigen Nuancen.
Das Bouquet ist intensiv und bietet Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, begleitet von Zitrusnoten wie Orangenschale und einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch und ausgewogen mit guter Säure, einer geschmeidigen Textur und einem lebhaften Abgang, der Fruchtigkeit und Wärme harmonisch vereint. Dieser Roséwein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch als Aperitif ist er ideal geeignet. Der Ostatu Rosado spricht Weinliebhaber an, die frische, ausgewogene und fruchtige Roséweine mit einer eleganten Mineralität schätzen. Das Weingut Bodegas Ostatu produziert diesen Wein nach ökologischen Richtlinien, zertifiziert durch die Kontrollstelle ES-ECO-026-VAS.

Einzelpreis: 9,60 Eur. Einzelpreis pro Liter: 12,80 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 13,50 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Bodegas Ostatu, Samaniego. DOC Rioja Alavesa. Tempranillo, Garnacha, Viura. ES-ECO-026-VAS.

Bodegas Ostatu Crianza 2021, DOC Rioja Alavesa

Der Ostatu Crianza ist ein Rotwein der Bodega Ostatu, einem familiengeführten Weingut im Herzen der Rioja Alavesa, genauer gesagt im Dorf Samaniego. Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt, ergänzt durch Graciano, Mazuelo und Garnacha, die von 35 Jahre alten Rebstöcken stammen. Er reift 12 Monate in zweitbefüllten Eichenfässern, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht.
Er präsentiert sich im Glas mit einer tiefen kirschroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen reifer roter und schwarzer Früchte wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Gewürzen und balsamischem Holz. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und fruchtig, mit einer angenehmen Würze und samtigen Tanninen. Die feine Balance zwischen Frucht und Struktur verleiht ihm eine elegante Komplexität. Die traditionelle Kohlensäuremaischung, die zu 20-30% in diesen Wein einfließt, verleiht ihm eine einzigartige Frische und Lebendigkeit.
Der Ostatu Crianza ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Rindersteak, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse.

Einzelpreis: 12,90 Eur. Einzelpreis pro Liter: 17,20 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,18 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Bodegas Ostatu, Samaniego. DOC Rioja Alavesa. Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha.