Der Tardano Macabeo 2024 vom Weingut Agrícola la Portera in Almonacid de la Sierra ist eine Cuvée aus den Rebsorten Macabeo und Garnacha Blanca. Macabeo, auch als Viura bekannt, ist eine in Spanien weit verbreitete Weißweinsorte, die frische und fruchtige Weine hervorbringt. Ein kleiner Anteil Garnacha Blanca, eine weiße Variante der Grenache-Traube, ergänzt die Cuvée mit ihrem vollen Geschmack und Körper. 

Dieser Weißwein präsentiert sich in einer hellen strohgelben Farbe. Im Bouquet entfalten sich frische und fruchtige Aromen, darunter Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und florale Anklänge von weißen Blüten.  Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Säurestruktur und einem harmonischen Zusammenspiel der Fruchtaromen.

Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder mild gewürztem Geflügel. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Weinliebhaber, die frische, fruchtige Weißweine mit moderater Säure schätzen, werden am Tardano Macabeo 2024 Gefallen finden. Seine Vielseitigkeit und Leichtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe oder entspannte Abende.

Der Tardano von Agrícola La Portera ist ein reinsortiger Garnacha-Rotwein aus Almonacid de la Sierra in der DOP Cariñena. Dieser moderne, elegante Wein zeigt die wachsende Bedeutung der Garnacha-Traube als hochwertige Alternative zum Tempranillo für spanische Rotweine.

In der DOP Cariñena, einer der ältesten Weinregionen Spaniens, ist Garnacha die am häufigsten angebaute Rebsorte. Die Weine aus dieser Region zeichnen sich durch Kraft, Intensität und Konzentration aus, mit Aromen von Kirschen, floralen Noten und Kräutern, begleitet von feinen Tanninen.

Der Tardano präsentiert sich mit einer dunklen, kirschroten Farbe. In der Nase entfalten sich Brombeernoten mit einem ganz leichten Vanilleton. Am Gaumen die „Idee“ von grüner Paprika, versehen mit einer mineralischen Note, die sich im langen Abgang widerspiegelt. Dieser vollmundige und kräftige Rotwein überzeugt mit einer erfrischenden Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht.

Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und gereiftem Käse. Weinliebhaber, die kräftige, fruchtbetonte Rotweine mit einer ausgewogenen Struktur schätzen, werden vom Tardano besonders angesprochen sein.