Bestehend aus: 1 Fl. Tenuta Giustini Avoglia Susumaniello, IGP Salento, 1 Fl. Tenuta Giustini QUID Primitivo, IGT Salento, 1 Fl. Tenuta Giustini QUIS Negroamaro, IGT Salento, 1 Fl. Tenuta Giustini Ad Hoc, D.O.C. Primitivo di Manudria, 1 Fl. Tenuta Giustini Acinorè, D.O.C Primitivo di Manduria,1 Fl. Di Camillo Atria Primitivo, IGT Puglia

Tempranillo ist heute die wichtigste Rebsorte Spaniens, weil sie sich perfekt an das Klima und die Böden des Landes angepasst hat und gleichzeitig eine große stilistische Vielfalt ermöglicht. Die Rebe reift früh („temprano“ bedeutet „früh“ auf Spanisch) und eignet sich besonders gut für die heißen Sommer Spaniens, da sie ihre Säure behält und frische Fruchtaromen entwickelt.

Ein weiterer Grund für ihre Dominanz ist ihre Vielseitigkeit. Tempranillo kann sowohl als junger, fruchtiger Wein ohne Fassausbau als auch als komplexer, fassgereifter Wein ausgebaut werden. Regionen wie Rioja und Toro, La Mancha haben gezeigt, dass die Rebsorte exzellente, lagerfähige Weine hervorbringen kann. 

Bestehend aus: 1 Fl. Carlos Serres Tempranillo, DOC Rioja, 1 Fl. Bodegas del Medievo Monte Araya Tinto, DOC Rioja, 1 Fl. Bodegas Escudero Solar de Becquer Tempranillo CVC, DOC Rioja, 1 Fl. Viñedos de Aldeanueva Tunante de Azabache Tinto Tempranillo, DOC Rioja,1 Fl. Bodegas Campos Reales Canforrales Tempranillo Clasico, D.O. La Mancha, 1 Fl. Bodegas Rejadorada Tinto Roble, D.O. Toro

Einzigartige Weine vom Einzellagenweingut: Finca Élez. Im Paket enthalten: 2 Fl. Finca Elez Tierra de Sabinas Tinto, Vino de Pago Finca Elez, 2 Fl. Finca Elez Pago Finca Élez Vino Ecológico, Vino de Pago Finca Elez, 2 Fl. Finca Elez Las Teselas de Élez, Vino de Pago Finca Elez

Im Paket enthalten: 1 Fl. Escudero Becquer Crianza Ecologico, 1 Fl. Escudero Becquer Tinto, 1 Fl. Bodegas del Medievo Monte Araya Tinto, 1 Fl. Carlos Serres Crianza, 1 Fl. Viñedos de Aldeanueva Viña Azabache Ecologico Tinto und 1 Fl. Bodegas Ostatu Tinto, DOC Rioja

Der "Avoglia Susumaniello" des Weinguts Tenuta Giustini ist ein reinsortiger Rotwein aus der seltenen apulischen Rebsorte Susumaniello. Der Name "Susumaniello" leitet sich von einem süditalienischen Dialektausdruck ab, der "Lauf, Esel, lauf!" bedeutet, was auf die hohe Ertragskraft der jungen Reben hinweist, die so schwer mit Trauben behangen waren wie ein beladener Esel. ​

Im Glas zeigt der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von frischen, duftenden Noten roter Beerenfrüchte wie Himbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und samtig mit einer angenehmen Säure. ​

Dieser Susumaniello passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und traditionellen apulischen Gerichten. Weinliebhaber, die auf der Suche nach einer seltenen autochthonen Rebsorte mit fruchtigem und ausgewogenem Charakter sind, werden diesen Wein besonders schätzen.​

Der 2024 Jahrgang des Canforrales Clásico wurde von der spanischen Sommeliervereinigung mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Genießen Sie den Canforrales Clásico in unserem rabattierten 12-Flaschen-Paket! Dieser junge Rotwein stammt aus der renommierten Region La Mancha und wird von Bodegas Campos Reales produziert. Aus 100 % Tempranillo gefertigt, überzeugt er durch ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Im Glas zeigt er sich in einem lebhaften Kirschrot mit violetten Akzenten. Das Bouquet ist von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Erdbeeren geprägt, ergänzt durch subtile, würzige Noten. Am Gaumen begeistert er mit Frische, Fülle und einer saftigen Struktur, die von einer ausgewogenen Säure und sanften Tanninen unterstützt wird, die in einem harmonischen Abgang münden.

Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die frische Fruchtigkeit zu bewahren. Nach einer kurzen Mazeration wird der Most unter kontrollierter Temperaturvergärung verarbeitet, um die charakteristischen Tempranillo-Aromen perfekt zur Geltung zu bringen.

Der Canforrales Clásico ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Tapas, gegrilltes Fleisch, Pasta und milde Käsesorten. Für den besten Genuss empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16 bis 18°C.