Château Petit Roubié

Viognier Vin Biologique 2014

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Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

7,90 EURO
(=10,53 € / 1 L)
inkl. MwSt

Kurzübersicht

Der Château Petit Roubié Viognier Vin Biologique IGP Vins l’Herault hat intensive reichhaltige Aromen von Veilchen und Maiglöckchen, im Mund sehr ausgeprägt nach Mango und Aprikose schmeckend.

Viognier,Vin Biologique, Château Petit Roubié, IGP Vins l’Herault

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  • Viognier,Vin Biologique, Château Petit Roubié, IGP Vins l’Herault

Details

Die wohl bekanntesten Weißweine aus der Rebsorte Viognier stammen von der Nordrhone, mittlerweile wir jedoch überall auf der Welt Viognier angebaut.

Ein guter Viognier erfordert vom Winzer intensive Arbeit. Zum einen im Weinberg, da die Rebsorte extrem anfällig für echten Mehltau ist. Zum anderen im Weinkeller, Viognierreben bringen zwar nur einen geringen Ertrag, die Trauben selbst aber einen recht hohen Alkoholgehalt. Das lässt viele Viognierweine plump und nicht rebsortentypisch erscheinen.

Der Wein selbst sollte recht jung getrunken werden, dann sind Duft und Aroma noch frisch und präsent und das recht schwache Säuregerüst noch nicht verblichen.

Zusatzinformation

Bio-Produkt Das Product hat das EU Bio Logo
Öko-Kontrollnr FR-Bio-01
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75l
Jahrgang 2014
Farbe weiss
Land Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
Herkunftsgegend IGP Vins l’Herault
Weingut Château Petit Roubié
Abfüller Château Petit Roubié
Rebsorten Viognier
Serviertemperatur 6° - 8° C
Alkoholgehalt 13 % vol alc
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Gastronomie gegrillter Fisch, leichte Sommerküche
Rezeptvorschlag Chipirones mit Zitrone und Knoblauch
Geschmack trocken

IGP Pays d'Hérault

Geschützte geografische Lage für französischen Landwein im Department Hérault in der Region Languedoc-Roussillon. Der gleichnamige Fluss durchfließt das Gebiet. 

Als maßgeblicher Bodentyp liegt Schiefer vor. 

 

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Château Petit Roubié

Sehr schnell haben sich Floriane und Olivier Azan entschlossen, das 1981 übernommene Weingut in den Biostatus zu überführen.

Auf 69 ha bauen sie blitzsaubere Rebsortenweine aus, allen voran natürlich das Aushängeschild der Region, Picpoul de Pinet

 

 

 

 
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