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  1. Carlos Serres Reserva Bild Carlos Serres Reserva
    Carlos Serres La Rioja 2019 24 Monate im Fass gereift, Aromen von reifer, schwarzer Frucht
    12,50 €
    entspricht 16,67 € / 1 Liter (l)
    inkl. 19% MwSt. Lebensmittelangaben Art-Nr. = SpRoCs361 Lieferzeit: 1-3 Tage
    Nicht lieferbar

    Die Carlos Serres Reserva ist ein klassischer Rioja-Wein, der aus 90 % Tempranillo und 10 % Graciano-Trauben hergestellt wird. Diese sorgfältig ausgewogene Mischung bringt die Vollmundigkeit und die Fruchtigkeit der Tempranillo-Traube mit der würzigen Komplexität und der frischen Säure von Graciano zusammen. Die Trauben stammen von Parzellen der Finca El Estanque in der Rioja Alta, die optimale Bedingungen für die Reben bieten.

    Nach der Gärung reift der Wein für 24 Monate in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenholzfässern. Diese Lagerung verleiht ihm eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit, mit harmonischen Noten von Frucht und Holz. Nach der Fassreifung reift der Wein weitere 12 Monate in der Flasche, um seine Aromen zu verfeinern und eine perfekte Balance zu erreichen.

    Im Glas entfaltet der Carlos Serres Reserva ein komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Diese Fruchtnoten werden von würzigen Akzenten wie Vanille, Toffee und einem Hauch von Balsamico begleitet. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und seidig, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, einer erfrischenden Säure und einer beeindruckenden Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit subtilen Gewürz- und Mineralnoten.

    Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und passt hervorragend zu Gerichten wie Lamm, Wild, geschmortem Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse. Der Carlos Serres Reserva vereint Tradition und Raffinesse und ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität und das Erbe der Rioja.

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  2. Becquer Crianza Ecologico Escudero Becquer Crianza Ecologico Rotwein Spanien trocken
    Bodegas Escudero La Rioja 2015 dunkle Früchte, gepaart mit gut eingebundenen Eichenholztönen
    16,90 €
    entspricht 22,53 € / 1 Liter (l)
    inkl. 19% MwSt. Lebensmittelangaben Art-Nr. = SpRoEs353 Lieferzeit: 1-3 Tage
    Nicht lieferbar

    Der Becquer Crianza Ecologico von Bodegas Escudero ist ein Rotwein aus der Rioja, der sowohl die Tradition als auch die Moderne des spanischen Weinbaus widerspiegelt. Dieser Wein vereint die besten Eigenschaften der Rebsorten Tempranillo und Garnacha und wird nach ökologischen Richtlinien angebaut, was ihm eine besondere Reinheit und Authentizität verleiht.

    Die Tempranillo-Traube verleiht dem Wein seine Struktur, seine lebendige Säure und seine typischen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren. Die Garnacha ergänzt den Wein mit ihrer Fülle, ihren würzigen Noten und ihrer Fähigkeit, komplexe Aromen zu entwickeln.

    Durch die Crianza-Ausbaumethode reift der Wein für 12 Monate in Eichenfässern, wodurch er an Komplexität gewinnt und seine Tannine abrundet. Die Kombination aus traditioneller Weinbereitung und moderner Kellertechnik ermöglicht es Bodegas Escudero, einen Wein zu kreieren, der sowohl die Charakteristika der Rioja widerspiegelt als auch den modernen Geschmack trifft.

    Der Becquer Crianza Ecologico ist ein kirschroter Wein mit einem ausgewogenen Verhältnis von Frucht, Säure und Tanninen. Am Gaumen präsentiert er sich rund und harmonisch, mit einem langen Abgang, der von Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille geprägt ist.

    Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch und Wild bis hin zu Käse und mediterranen Speisen. Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einem Genuss für jeden Weinliebhaber, der Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legt.

     

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  3. Solar de Becquer Crianza Escudero Solar de Becquer Crianza Rotwein Spanien trocken
    Bodegas Escudero La Rioja 2021 ausgewogen, harmonisch, sanft
    11,40 €
    entspricht 15,20 € / 1 Liter (l)
    inkl. 19% MwSt. Lebensmittelangaben Art-Nr. = SpRoEs351 Lieferzeit: 1-3 Tage

    Der Solar de Becquer Crianza ist ein Rotwein aus der renommierten Weinregion Rioja, produziert von der Bodega Familia Escudero. Er besteht aus Tempranillo, Mazuelo und Garnacha. Die Trauben stammen aus der "Finca Cuesta de la Reina", einer nach Süden ausgerichteten Hanglage des Monte Yerga mit kargen, kalkhaltigen Böden. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe zwischen 450 und 800 Metern und sind seit mehreren Generationen im Besitz der Familie.

    Die Lese erfolgt manuell, wobei nur gesunde und reife Trauben ausgewählt werden. Die Gärung findet in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen statt, gefolgt von einer mindestens 10-tägigen Mazeration. Anschließend reift der Wein für mindestens 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit einem Durchschnittsalter von fünf Jahren, wobei während dieser Zeit drei Umfüllungen durchgeführt werden. Nach der Fassreife ruht der Wein weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

    Im Glas präsentiert sich der Solar de Becquer Crianza in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist sauber und komplex, mit Aromen von Brombeere und Kirschnoten, der Rotwein erscheint etwas süßlich, verbunden mit einer Idee von Vanille etwas Tabak und Leder.  Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, ist sanft, ausgewogen und geschmackvoll, mit großem Charakter und langem Nachhall. Hier zeigt sich der Einsatz von amerikanischen Eichenholzfässern, die nicht zu stark getoastet wurden. Der Abgang wird begleitet von einer feinen Säurestruktur, die dem Wein wiederum diese Zartheit vermittelt.

    Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13,5 bis 14% Vol. und passt hervorragend zu halbgereiftem Schafskäse, Rindfleisch, Braten, Schmorgerichten sowie Wild.

    Die Solar de Becquer Crianza 2019 von Bodegas Escudero wurde 2022 beim Decanter World Wine Award mit starken 91 Punkten ausgezeichnet und erhielt zusätzlich beeindruckende 93 Punkte bei der International Wine Challenge – ein doppeltes Qualitätsprädikat, das ihre hervorragende Struktur und Ausdruckskraft unterstreicht.

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  4. Tuercebotas Crianza Graciano Bodegas del Medievo Tuercebotas Crianza Graciano Rotwein Spanien trocken
    Bodegas del Medievo La Rioja 2020 dunkle Früchte, Röstaromen
    14,80 €
    entspricht 19,73 € / 1 Liter (l)
    inkl. 19% MwSt. Lebensmittelangaben Art-Nr. = SpRoDm351 Lieferzeit: ca 2 Tage
    Nicht lieferbar

    Der Tuercebotas Graciano Crianza ist ein sortenreiner Rotwein der Bodegas del Medievo aus Aldeanueva de Ebro in der Rioja-Region, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Graciano.

    Diese Crianza gilt eher als moderner Riojawein. Während klassische Riojaweine oft von Tempranillo dominiert sind, weicher ausgebaut werden und stärker von langen Holzfassreifungen mit Vanille- und Gewürznoten geprägt sind, setzt dieser Wein auf die autochthone Rebsorte Graciano, die in der Rioja traditionell eher selten sortenrein ausgebaut wird.

    Der Wein zeichnet sich durch seine intensive Frucht, frische Säure und kräftige Struktur aus – Eigenschaften, die typisch für Graciano sind und in modernen Interpretationen der Riojaweine immer häufiger geschätzt werden. Der Ausbau in französischen Eichenfässern anstelle von amerikanischer Eiche unterstreicht den zeitgemäßen, eleganten Stil.

    Dieser Wein präsentiert sich in einem intensiven Kirschrot mit purpurnen Reflexen und rubinrotem Hintergrund.

    Das Bouquet ist geprägt von Aromen roter und schwarzer Früchte, insbesondere Kirsche, ergänzt durch florale und vegetale Noten sowie würzige Anklänge wie Nelke und Röstnoten des französischen Eichenholzes.

    Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und frisch, mit einer markanten, aber gut eingebundenen Säure, ausgewogenen Glycerinnoten und reifen Tanninen.

    Der Tuercebotas Graciano Crianza passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Weinliebhaber, die moderne, kraftvolle und gut strukturierte Rotweine mit intensiver Frucht und ausgewogener Säure schätzen, werden von diesem Wein besonders angesprochen sein.

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