Die Carlos Serres Finca El Estanque Tinto Reserva ist ein hochwertiger Rioja-Wein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Tempranillo, Graciano und Mazuelo Trauben hergestellt wird. Diese drei Rebsorten ergänzen sich perfekt und verleihen dem Wein sowohl Tiefe als auch Komplexität. Tempranillo, die dominante Traube, bringt die fruchtigen und strukturierten Elemente, während Graciano für eine feine Würze und Frische sorgt und Mazuelo zusätzliche Farbe und kräftige Tannine beisteuert.

Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Finca El Estanque, einem Weinberg der Bodega Carlos Serres in der Rioja Alta. Diese Region ist für ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen bekannt, die den Trauben eine besondere Reife und Aromenvielfalt verleihen.

Der Wein reift für mindestens 24 Monate in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm eine elegante Holzstruktur verleiht und die Aromen perfekt integriert. Nach der Fasslagerung erhält der Wein zusätzlich eine Ruhephase auf der Flasche, um seine Aromen weiter zu verfeinern und seine Komplexität zu steigern.

Die kastanienbraune Carlos Serres Finca El Estanque Tinto Reserva beeindruckt mit einem tiefen Aromenspektrum, das reife schwarze Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen umfasst. Diese werden von subtilen Gewürznoten, von Vanille und dunkler Schokolade begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit fleischiger Frucht, gut strukturierten, reifen Tanninen und einer eleganten, gut integrierten Säure. Der Abgang ist lang und komplex, mit einem Hauch von Mineralität und feinen Gewürznoten, die die Qualität des Weins unterstreichen.

Diese Reserva ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Lamm, Wild, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse und bietet Weinliebhabern eine exzellente Gelegenheit, die klassische Eleganz und Komplexität eines Rioja-Weins zu erleben. Die Carlos Serres Finca El Estanque Tinto Reserva repräsentiert die hohe Qualität und das Erbe der Rioja Alta und ist eine ideale Wahl für anspruchsvolle Weinkenner.

Der Viñadores stammt aus dem Weingut Otto Bestué, das im Dorf Enate in der Weinregion Somontano ansässig ist. In dieser Region ist es üblich, spanische und französische Rebsorten in Cuvées zu vereinen. Diese Tradition geht auf das späte 19. Jahrhundert zurück, als französische Winzer, deren Weinberge von der Reblausplage betroffen waren, in Somontano und der Rioja ideale Bedingungen für den Weinbau entdeckten. Mit ihnen kamen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, die sich dort fest etablierten. Durch die Verbindung dieser französischen Trauben mit einheimischen spanischen Rebsorten entstehen facettenreiche und komplexe Weine, die sowohl traditionelle als auch moderne Weinliebhaber begeistern.

Der Viñadores verkörpert diese enge Verbindung zwischen Spanien und Frankreich im Weinbau. Er ist eine Cuvée aus 80 % Garnacha und 20 % Cabernet Sauvignon. Während die Garnacha-Traube dem Wein Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit verleiht, sorgt der Cabernet Sauvignon für Struktur und Tiefe. Nur die besten Traubenpartien werden für diesen Wein ausgewählt, was seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht. Sein Geschmack ist vollmundig und geprägt von intensiven Fruchtnoten.

Optisch beeindruckt der Viñadores mit einem tiefen Kirschrot und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und subtilen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und elegant, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säure, die in einen langen, harmonischen Abgang mündet.

Dieser Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse und herzhaften Eintöpfen. Er spricht Weinliebhaber an, die komplexe und vielschichtige Rotweine mit einer ausdrucksstarken Aromatik schätzen.

Da der Viñadores nur in limitierter Menge produziert wird, gilt er als besondere Entdeckung für Kenner und Genießer, die das Exklusive zu schätzen wissen.

Der "Château l'Argentier - Elisabeth et François Jourdan Cuvée Spéciale Hommage André Martin" ist ein Rotwein aus der Region Gard im Languedoc-Roussillon, Frankreich. Er besteht aus einer Cuvée von Syrah, Grenache und Carignan und wurde zu Ehren von André Martin kreiert, der das Weingut von 1937 bis 1983 leitete.

Das Weingut Château l'Argentier liegt in Sommières, im Herzen des Languedoc, zwischen Nîmes und Montpellier, und zählt zu den ältesten Weingütern der Region.

Der "Hommage André Martin" Rotwein präsentiert sich in einer tiefen, dunklen Rotfarbe mit leichten violetten Reflexen – ein typisches Merkmal für Weine aus der Region Languedoc.

Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Cassis entfalten sich im Bouquet, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer und Kräutern sowie einem Hauch von Vanille und Holz, was auf die Reifung in Eichenfässern hinweist.

Am Gaumen zeigt der Wein eine volle und kräftige Struktur mit gut eingebauten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die Fruchtnoten setzen sich fort, während der Abgang angenehm lang und leicht rauchig ist, was auf die Eichenfassreifung zurückzuführen ist.

Dieser Wein harmoniert ausgezeichnet mit kräftigen Gerichten wie gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, Lammkoteletts, Lammragout oder Wild. Auch gereifte Käsesorten wie Manchego oder Comté sowie Pasta mit intensiven Saucen ergänzen ihn perfekt.

Der "Hommage André Martin" richtet sich an Weinkenner, die tiefgründige, strukturierte Rotweine mit komplexen Aromen und einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Würze schätzen. Besonders Liebhaber von Weinen mit Reife und Holzfassprägung werden diesen Wein zu schätzen wissen. Er eignet sich ebenfalls für Sammler, die Weine von renommierten Weingütern aus der südlichen Rhône und dem Languedoc bevorzugen.

Der Miracielos vom Weingut Pago Finca Élez in El Bonillo (Spanien) ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus 100 % Cabernet Sauvignon. Er stammt aus einem einzigartigen Terroir auf rund 1.000 Metern Höhe, wo kalk- und lehm-sandige Böden mit Kalksteinuntergrund sowie große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ideale Bedingungen für eine langsame, aromatische Reifung der Trauben schaffen. 

Der Miracielos reift 13 Monate in französischen Eichenfässern und präsentiert sich als eleganter, tiefgründiger Rotwein mit bemerkenswerter Struktur. Seine intensive purpur- bis rubinrote Farbe deutet bereits die Tiefe des Geschmacks an. In der Nase entfalten sich würzige Noten und Aromen mediterraner Kräuter wie Thymian, begleitet von schwarzer Johannisbeere, Zwetschge und feinen Anklängen von Gewürzen und Gebäck. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, mit polierten, geschmeidigen Tanninen, frischer Säure und einem langen, harmonischen Abgang.

Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit kräftigen Speisen, ohne zu dominieren. Er passt zu gereiftem Käse, Lamm, Wild oder einem saftigen Steak, aber auch zu gegrilltem Gemüse und Pilzgerichten. Dank seiner Eleganz eignet er sich ebenso gut als Begleiter zu feinen Schmorgerichten, sofern diese genügend Struktur mitbringen.

Der Miracielos wurde bei den Decanter World Wine Awards 2025 mit 93 Punkten und einer Silbermedaille ausgezeichnet – ein Beleg für seine außergewöhnliche Qualität.

Er spricht vor allem Weinliebhaber an, die charaktervolle, terroirgeprägte Rotweine mit Tiefe und Eleganz schätzen. Kenner, die feine Cabernet Sauvignons mit Balance, klarer Herkunft und ökologischer Handschrift bevorzugen, finden hier einen Wein mit Persönlichkeit, Präzision und nachhaltigem Anspruch.

Der Vinsacro Dioro ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Weinregion Rioja in Spanien, produziert von der Bodega Vinsacro, die zur Familie Escudero gehört. Der Name "Vinsacro" bedeutet "heiliger Wein" und spiegelt die besondere Qualität dieses Weins wider.

Die Trauben für den Vinsacro Dioro stammen zum Teil von über 100 Jahre alten Rebstöcken. Die Weingärten, aus denen die Trauben stammen, sind als "gemischter Satz" angelegt. Das bedeutet, dass verschiedene Rebsorten wie Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Vidau und Garnacha auf engem Raum miteinander wachsen. Die Trauben für einen einzeln Vinsacro Dioro variieren daher je nach Jahrgang.

Nach der sorgfältigen Handlese und Selektion der Trauben erfolgt die Fermentation mit autochthonen Hefen, gefolgt von einer 34-tägigen Mazeration, bei der der Tresterhut täglich aufgebrochen wird. Anschließend reift der Wein 17 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er nach einer leichten Filtration in Flaschen abgefüllt wird.

Im Glas präsentiert sich der Vinsacro Dioro in einem intensiven, dunklen Kirschrot. Das Bouquet ist sehr expressiv mit Aromen von reifen Früchten, balsamischen und mineralischen Noten sowie einem eleganten Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und strukturiert, mit reifen, runden Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang, der Lust auf ein weiteres Glas macht.

Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Lamm- oder Schweinebraten, Wild, Rindersteaks, geschmortem Fleisch sowie gereiftem und Blauschimmelkäse.

Der Vinsacro Dioro wurde von renommierten Kritikern hoch bewertet, darunter 92 Punkte von Robert Parker und 94 Punkte vom Guía Peñín.

Mit einem Alkoholgehalt von 13% Vol. und einem Lagerpotenzial von mindestens 20 Jahren verspricht der Vinsacro Dioro ein langanhaltendes Genusserlebnis. Das Motto des Önologen „Der Wein ist zum Ge­nie­ßen da“

Der Rotwein "Masroig" der Genossenschaft Celler el Masroig stammt aus der katalanischen Weinregion Montsant. Diese Region, die das Priorat nahezu vollständig umschließt, ist bekannt für ihre kraftvollen und hochwertigen Rotweine, insbesondere aus den Rebsorten Garnacha und Cariñena. Montsant profitiert von ähnlichen klimatischen und geologischen Bedingungen, wie das Priorat, was zu Weinen mit bemerkenswerter Qualität führt. Die Genossenschaft Celler el Masroig hat eine lange Tradition und ist tief in der Region Montsant verwurzelt. Sie spielt eine wichtige Rolle bei der Qualitätserzeugung von Weinen in dieser Region und war maßgeblich and der Gründung der DO Montsant beteiligt.

Der Spitzenwein der Bodegas wird aus der Rebsorte Carignan in Spanien als Cariñena bekannt, gekeltert. Carignan ist eine alte Rebsorte, die Weine mit intensiver Farbe, kräftigen Tanninen und lebhafter Säure hervorbringt.

Der Masroig "Masroig" präsentiert sich tief dunkelrot im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von Aromen reifer roter und schwarzer Früchte, ergänzt durch subtile Noten von geröstetem Toast, Schokolade und Leder. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, warm mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die in einem langen, harmonischen Abgang mündet.

Dieser Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Wild, und anderen intensiven Fleischgerichten. Auch zu gereiftem Käse harmoniert er.

Weinliebhaber, die komplexe und strukturierte Rotweine mit intensiven Fruchtaromen und einer gewissen Würze schätzen, werden am "Masroig" besondere Freude haben.

Der Barolo Cannubi von Fratelli Serio & Battista Borgogno, unter der Leitung von Federica Boffa und Emanuela Bolla, ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Tradition. Er stammt aus einer der prestigeträchtigsten Lagen des Barolo-Gebiets und wird von einem Weingut produziert, das seit Generationen für seine herausragenden Weine bekannt ist.

Cannubi gilt als eine der besten Lagen im Barolo-Gebiet. Die Weinberge hier sind von den Elementen geschützt und bieten den Nebbiolo-Trauben ideale Bedingungen, um ihre Aromen und Komplexität zu entwickeln. Die Böden sind reich an Kalk und verleihen den Weinen eine mineralische Note.

Die Familie Borgogno ist seit 1897 im Weinbau tätig und besitzt drei Hektar Weinberge in Cannubi. Das Besondere daran ist, dass sich diese Weinberge auf den drei Hauptseiten des Hügels befinden, was eine einzigartige Vielfalt an Mikroklimata und Böden ermöglicht.

Federica Boffa und Emanuela Bolla (Enkelinnen von Serio Borgogno) führen das Weingut in fünfter Generation und setzen die Tradition der Familie fort, indem sie die Weinberge mit großer Sorgfalt pflegen und die Weine nach traditionellen Methoden herstellen. Ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihr tiefgreifendes Wissen über die Region sind in jedem Tropfen ihrer Weine spürbar.

Der Barolo Cannubi von Borgogno ist ein Wein von großer Eleganz und Komplexität. Er zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe, seine dichten Tannine und seine Aromen von roten Früchten, Gewürzen und unterirdischen Trüffeln aus. Mit der Zeit entwickelt er eine noch größere Komplexität und Tiefe.

Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaumethoden mit modernen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Lage Cannubi ist einzigartig und verleiht den Weinen eine unverwechselbare Identität.
Die Trauben werden von Hand gelesen und die Weinbereitung erfolgt in kleinen Mengen, um die Qualität zu gewährleisten.
Ein Barolo Cannubi kann viele Jahre lagern und entwickelt sich dabei kontinuierlich weiter.

Der Barolo Cannubi von Borgogno ist ein Wein für Kenner und Liebhaber großer Weine. Er eignet sich hervorragend zu besonderen Anlässen und passt gut zu klassischen italienischen Gerichten wie Tagliata, Risotto al Barolo oder zu gereiftem Käse.

Der Canfora Pie Franco ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus La Mancha, kreiert von der Bodega Campos Reales. Hergestellt aus 100 % Tempranillo-Trauben von über 70 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcken (Pie Franco), zeichnet er sich durch eine extrem geringe Ertragsmenge aus, die einen einzigartigen, hochkonzentrierten Wein mit intensiver Farbe und komplexen Aromen hervorbringt. 

Die Reserva verbrachte 14 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch sie an Tiefe und Komplexität gewann. Im Glas zeigt sie ein dunkles Purpurrot. Das Bouquet ist intensiv, duftend und ausdrucksstark, mit bemerkenswerter Komplexität. Im Vordergrund stehen reife rote und schwarze Früchte, begleitet von Anklängen an Rumtopf und Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sie sich fleischig und vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Der Jahrgang 2016 wurde von Weinkritikern hoch geschätzt und erreichte beeindruckende 95 Punkte bei James Suckling, ein Beleg für seine außergewöhnliche Qualität. 

Dieser Rotwein befindet sich noch in den Anfängen seines Reifeprozesses und wird sein volles Potenzial in den kommenden 10 Jahren weiter entfalten.

Vidau, im deutschen Sprachraum auch als "Gemischter Satz bekannt, ist eine traditionelle Methode im Weinbau, bei der verschiedene Rebsorten gemeinsam in einem Weinberg angebaut, geerntet und zu einem Wein verarbeitet werden. Anders als bei modernen Techniken, bei denen Rebsorten getrennt angebaut und verarbeitet werden, steht der „Gemischte Satz“ für einen ursprünglichen und naturverbundenen Ansatz.

Bodegas Escudero belebt diese Tradition, interpretiert sie zeitgemäß und führt sie in die Zukunft. Aus den besten und reifsten Trauben des Weinbergs „Cuesta la Reina“ entsteht ein Wein von großer Authentizität – komplex, ausdrucksstark und mit natürlichem Charakter. Er ist tief in der Tradition verwurzelt und bewahrt zugleich die Erinnerung an das, was bleibt.

Die Trauben werden im Oktober sorgfältig per Hand gelesen, wobei nur die besten ausgewählt werden.

Im Glas zeigt der Vidau Tinto eine sehr dunkle, kirschrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv mit Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten, ergänzt durch gut integrierte Eichenholztöne. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig mit ausgewogenen Tanninen und einem langen, facettenreichen Abgang

Vidau Tinto ist ein Wein für Genießer, die komplexe und charaktervolle Weine schätzen. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder Käse. 

Der Chivite La Zorrera ist ein Rotwein des renommierten Weinguts Chivite, das zu den ältesten und angesehensten Weingütern Spaniens zählt. Die Ursprünge des Familienbetriebs reichen bis ins Jahr 1647 zurück, und über elf Generationen hinweg hat Chivite seine Weinbautradition gepflegt und weiterentwickelt.

Im Jahr 2017 wurde Chivite Teil der Perelada-Gruppe, einer Unternehmensgruppe mit Sitz in Katalonien, die für ihre hochwertigen Weine und Schaumweine bekannt ist. Die Familie Suqué Mateu, Eigentümerin von Perelada, legt großen Wert darauf, die Identität der verschiedenen Anbaugebiete zu bewahren und den Respekt vor dem Terroir und den Landschaften zu fördern, in denen die Weingüter tätig sind. 

Der Chivite La Zorrera stammt von einer speziellen Parzelle namens "La Zorrera" innerhalb der Finca Legardeta. Diese 6,65 Hektar große Fläche wurde im Jahr 2000 mit Garnacha-Trauben bepflanzt und liegt an einem Südwesthang auf einer Höhe zwischen 487 und 550 Metern. Die steile Neigung von bis zu 22 % und die spezifischen Bodenbedingungen verleihen dem Wein einen einzigartigen Charakter. 

Optisch präsentiert sich der Chivite La Zorrera in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer roter Früchte wie Erdbeeren und Johannisbeeren, begleitet von blumigen Noten und einer eleganten Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, frisch und gut strukturiert, mit ausgezeichneter Säure und einem lang anhaltenden Abgang.

Die Besonderheit dieses Rotweins liegt in seiner Herkunft von einer einzelnen Parzelle, was ihm eine besondere Ausdruckskraft und Komplexität verleiht. Die sorgfältige Pflege des Weinbergs und die limitierte Produktion machen ihn zu einem exklusiven Genuss.

Der Chivite La Zorrera harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifen Käsesorten und herzhaften Eintöpfen. Weinliebhaber, die komplexe und ausgewogene Rotweine mit einer Vielfalt an Aromen schätzen, werden von diesem Wein besonders angesprochen.

Der Arvum, Arvum bedeutet Ackerland,  ist ein vielschichtiger Rotwein aus der Rioja-Region, hergestellt von Bodegas Escudero. Der Wein trägt den Namen "Arvum" als Hommage von Amador Escudero an seine Heimat, ihren Wein und natürlich an seine Familie, die seit 1852 Weinbauern sind. Auf dem Etikett dieses außergewöhnlichen Rotweins sind die Unterschriften und Daumenabdrücke der Eltern von Amador Escudero abgebildet. Der Arvum zeichnet sich durch seine reichhaltige Aromatik und Komplexität aus. Die Trauben stammen aus alten, gut gepflegten Weinbergen und werden in modernen, aber traditionellen Techniken verarbeitet, um den Charakter und die Finesse der Region perfekt zu bewahren.

Der Wein wird aus einer sorgfältigen Mischung der klassischen Rioja-Rebsorten hergestellt, darunter Tempranillo, und erhält durch seine Reifung in Eichenfässern zusätzliche Tiefe. Das Resultat ist ein Wein mit kraftvollen und komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Holz. Am Gaumen behält er seine Vielschichtigkeit, bleibt dabei weich und samtig.

Er wird häufig von Experten und Weinkritikern für seine überragende Qualität und sein sensationelles Potenzial gelobt.