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Bestué Finca Rableros
Bodegas Otto Bestué Aragonien 202311,50 €entspricht 15,33 € / 1 Liter (l)Der Finca Rableros ist ein Rotwein des Weinguts Otto Bestué, das im Dorf Enate in der Weinregion Somontano liegt. Die Bodega Bestué wurde 1999 von Lorenzo Otto Bestué und seinem Sohn gegründet. Die Familie Bestué kann allerdings auf eine lange Weinbautradition zurückblicken, die bis ins Jahr 1640 reicht.
Somontano bedeutet "am Fuße des Berges" und liegt in der Provinz Huesca, Aragón, am Südrand der Pyrenäen auf einer Höhe von 350 bis 650 Metern. Die Region zeichnet sich durch kontinentales Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern aus, wobei die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht erheblich sind.
Der Finca Rableros ist ein Rotwein, der als Bordeaux-Rioja-Blend beschrieben wird, da er aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Tempranillo gekeltert wird.
Der Finca Rableros präsentiert sich in einer kirschroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Gewürzen und leichte Röstaromen. Am Gaumen begeistert die wunderbare Komplexität und Aromenvielfalt, das samtige Tannin und die Dichte.
Dieser Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Reisgerichten, hellem Fleisch, Wurstwaren, Nudeln und Weichkäse.
Weinliebhaber, die komplexe und ausgewogene Rotweine mit einer Vielfalt an Aromen schätzen, werden vom Finca Rableros besonders angesprochen.
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Bestué Viñadores
Bodegas Otto Bestué Aragonien 201931,00 €entspricht 41,33 € / 1 Liter (l)Der Viñadores stammt aus dem Weingut Otto Bestué, das im Dorf Enate in der Weinregion Somontano ansässig ist. In dieser Region ist es üblich, spanische und französische Rebsorten in Cuvées zu vereinen. Diese Tradition geht auf das späte 19. Jahrhundert zurück, als französische Winzer, deren Weinberge von der Reblausplage betroffen waren, in Somontano und der Rioja ideale Bedingungen für den Weinbau entdeckten. Mit ihnen kamen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, die sich dort fest etablierten. Durch die Verbindung dieser französischen Trauben mit einheimischen spanischen Rebsorten entstehen facettenreiche und komplexe Weine, die sowohl traditionelle als auch moderne Weinliebhaber begeistern.
Der Viñadores verkörpert diese enge Verbindung zwischen Spanien und Frankreich im Weinbau. Er ist eine Cuvée aus 80 % Garnacha und 20 % Cabernet Sauvignon. Während die Garnacha-Traube dem Wein Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit verleiht, sorgt der Cabernet Sauvignon für Struktur und Tiefe. Nur die besten Traubenpartien werden für diesen Wein ausgewählt, was seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht. Sein Geschmack ist vollmundig und geprägt von intensiven Fruchtnoten.
Optisch beeindruckt der Viñadores mit einem tiefen Kirschrot und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und subtilen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und elegant, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säure, die in einen langen, harmonischen Abgang mündet.
Dieser Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse und herzhaften Eintöpfen. Er spricht Weinliebhaber an, die komplexe und vielschichtige Rotweine mit einer ausdrucksstarken Aromatik schätzen.
Da der Viñadores nur in limitierter Menge produziert wird, gilt er als besondere Entdeckung für Kenner und Genießer, die das Exklusive zu schätzen wissen.
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Bestué Garnacha
Bodegas Otto Bestué Aragonien 20249,50 €entspricht 12,67 € / 1 Liter (l)Der Bestué Garnacha ist ein sortenreiner, trocken ausgebauter Rotwein der Bodega Otto Bestué aus der D.O. Somontano in Spanien. Die Familie Bestué blickt auf eine Weinbautradition seit 1640 zurück, die aktuelle Bodega in Enate wurde 1999 von Lorenzo Otto Bestué und seinem Sohn gegründet
Die D.O. Somontano ist eine Weinregion in Aragón, Spanien, die für ihre ausgezeichneten Weine bekannt ist und als eine der spannendsten Weinregionen des Landes gilt. Der Name "Somontano" bedeutet "am Fuße der Berge", was die geografische Lage am Südrand der Pyrenäen widerspiegelt.
Der Bestué Garnacha präsentiert sich im Glas in einer kirschroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Früchten wie Pflaume, Heidelbeere und Himbeere. Am Gaumen zeigt er sich leicht und frisch mit typischen Garnacha-Aromen von Früchten und Gewürzen.
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und gereiftem Käse. Rotweinliebhaber, die fruchtbetonte und zugängliche Weine schätzen, werden von diesem jungen Garnacha besonders angesprochen.
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Bestué Se Sacudía las Abarcas
Bodegas Otto Bestué Aragonien17,90 €entspricht 23,87 € / 1 Liter (l)„Se Sacudía las Abarcas“ ist ein reinsortiger Syrah aus der D.O. Somontano – ein Wein, der Tradition und Terroir gleichermaßen verkörpert. Inspiriert vom bäuerlichen Erbe der Familie Bestué, erzählt der Name eine kleine Anekdote aus dem Alltag der Winzer: Beim Verlassen der Reben rüttelte man staubige Schuhe aus – denn jeder Flecken Erde war Gold wert.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen – kräftig, elegant, mit klarer, intensiver Farbe, die auf eine hohe Konzentration und gute Reife verweist.
In der Nase entfaltet „Se Sacudía las Abarcas“ ein intensives Bukett: dunkle Beeren- und Cassisnoten, erinnert an schwarze Johannisbeeren und reife, saftige Früchte, kombiniert mit balsamischen Nuancen. Hinzu kommen durch die zwölfmonatige Fassreifung dezente Holznoten: Vanille und Kakao verleihen dem Duft Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen ist der Wein samtig und einladend: ein mittlerer bis voller Körper, weich integrierte, gepflegte Tannine und ein „golosoer“ Charakter – also geschmeidig, fast verführerisch – verbunden mit einem eleganten, anhaltenden Nachklang. Der Abgang ist angenehm, vollmundig und eher dezent als aggressiv.
Dank seiner fruchtigen Tiefe und der samtigen Struktur eignet sich dieser Wein hervorragend zu kräftigen Speisen: gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Schmorgerichten, deftigen Eintöpfen und Hülsenfrüchten, ebenso wie zu gereiftem Käse. Auch zu Aufläufen oder Ofengerichten kommt seine Balance aus Frucht und Würze gut zur Geltung.
„Se Sacudía las Abarcas“ wird all jene Rotweinliebhaber ansprechen, die einen kräftigen, zugleich eleganten Wein suchen – mit klarer Herkunft, spürbarer Handarbeit und einer Mischung aus Fruchtigkeit und geölter Holzwürze. Wer kräftige, strukturierte Syrah-Weine mit mediterranem Ursprung mag und Wert auf Ausdruckskraft und Authentizität legt, wird von diesem Wein begeistert sein.
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