Perfekte Anpassung der französischen Syrah Traube an die Bedingungen von Kastilien-La Mancha.

Der Canforrales Syrah Tradición Jahrgang präsentiert sich in einem tiefen, schwarzroten Kirschton. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, begleitet von Brombeer und feinen Würznoten, die an Tabak und Veilchen erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und rund, mit intensiven Tönen dunkler, schwarzer Früchte, die von einem Hauch Schokolade im Nachklang abgerundet werden. 

Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Käsesorten und herzhaften Pasta-Gerichten. Auch zu einem guten Stück Schokolade kann dieser Wein eine köstliche Begleitung sein.

Der Solà Fred Vi Negre ist ein junger Rotwein aus der DO Montsant, produziert von Celler Masroig, einem der renommiertesten Weingüter der Region. Er wird rebsortenrein aus Carignan-Trauben gekeltert, die den Wein mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen prägen. Seine tiefrote Farbe und die frische, ausgewogene Struktur machen ihn zu einem lebendigen und unkomplizierten Genuss. Die Herstellung erfolgt in Edelstahltanks ohne Holzausbau, um die Fruchtigkeit und den reinen Ausdruck der Traube zu bewahren.

Dieser Wein eignet sich besonders für Liebhaber frischer, fruchtbetonter Rotweine mit sanften Tanninen. Er spricht sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weintrinker an, die einen zugänglichen, aber charaktervollen Tropfen suchen. Seine jugendliche Frische macht ihn zu einer großartigen Wahl für gesellige Runden oder als unkomplizierter Begleiter im Alltag.

Er passt hervorragend zu mediterranen Speisen wie Tapas, gegrilltem Gemüse oder Pasta mit würzigen Saucen. Auch zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten oder deftigen Wurstwaren harmoniert er ausgezeichnet. Dank seiner fruchtigen, lebendigen Art ergänzt er zudem milde Käsesorten und ist ein idealer Wein für entspannte Mahlzeiten mit Freunden.

Der Le Contesse Merlot IGT Marca Trevigiana stammt aus dem familiengeführten Weingut Le Contesse in Vazzola, einer Region in Venetien, die für ihre vielfältige Weinlandschaft bekannt ist. Neben dem berühmten Prosecco bietet das Weingut eine breite Palette an Weinen an, darunter auch diesen Merlot.

Die Region Marca Trevigiana erstreckt sich um die Stadt Treviso und ist bekannt für sanfte Hügel und die vorzüglich Eignung für den Weinbau.

Der Le Contesse Merlot IGT Marca Trevigiana präsentiert sich in einer rubinroten Farbe. Im Bouquet entfalten sich zarte Noten von Waldfrüchten, begleitet von einer angenehmen Würze. Am Gaumen zeigt er sich robust mit ausgezeichneter Struktur, harmonisch und ausgewogen, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen.

Mit seiner fruchtigen und würzigen Note passt der Merlot hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Soßen und reifen Käsesorten wie Taleggio oder Gorgonzola. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius.

Er spricht besonders Weinliebhaber an, die kräftige, strukturierte Rotweine mit fruchtigen und würzigen Aromen schätzen.

Der "Dominio Espinal Tinto" von Bodegas Castaño ist ein junger Rotwein, der zu 100 % aus der Monastrell-Rebsorte gekeltert wird. Monastrell, auch als Mourvèdre bekannt, ist eine spät reifende, rotbeerige Sorte, die sich durch kräftige Büsche und saftige, dunkelviolette Beeren auszeichnet. Diese Rebsorte ist besonders widerstandsfähig gegenüber Hitze und Trockenheit, was sie ideal für den Anbau in den heißen, trockenen Klimazonen von Yecla macht. Weine aus Monastrell zeichnen sich oft durch einen hohen Tanningehalt aus, was sie zu ausgezeichneten Kandidaten für den Ausbau in Holzfässern macht.

Im Glas zeigt der "Dominio Espinal Tinto" eine tief rubinrote Farbe und verströmt ein intensives Bouquet von dunklen Früchten wie Pflaumen und schwarzen Kirschen, ergänzt durch subtile Gewürz- und Kräuternoten, die an die mediterrane Landschaft erinnern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, weich und harmonisch, mit einer gut ausbalancierten Säure und sanften Tanninen. Er spiegelt die sonnige, trockene Landschaft seiner Herkunft wider und gilt als ausdrucksstarker, dennoch zugänglicher Vertreter der Monastrell-Rebsorte.

Dieser Wein passt hervorragend zu reifem Käse und traditionellen Gerichten der Region Yecla, wie zum Beispiel Arroz con Conejo (Reis mit Kaninchen). Durch den hohen Tanningehalt ist er außerdem ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, da die kräftigen Aromen und die Tanninstruktur die intensiven Aromen von Gegrilltem perfekt ergänzen.

Weinliebhaber, die fruchtige, ausgewogene Rotweine mit moderatem Alkoholgehalt und einer weichen Tanninstruktur bevorzugen, werden diesen Wein besonders genießen.

Canforrales Selección ist ein Rotwein aus der spanischen Region La Mancha, hergestellt von Bodegas Campos Reales. Dieser reinsortige Tempranillo präsentiert sich in einer tiefen Kirschrotfarbe mit granatroten Rändern. 

In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von reifen Früchten wie Zwetschgen und Kirschen, ergänzt durch Kräuternoten von Rosmarin und Thymian sowie balsamische und milchige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und frisch, mit einem Hauch von Eiche, der ihm eine elegante Struktur verleiht.

Der leichte Holzausbau von etwa drei Monaten fügt würzige Röstaromen hinzu und sorgt für eine ausgewogene Tanninstruktur.

Der Canforrales Selección eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta und milden Käsesorten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18 °C.

Dieser Wein spiegelt die Philosophie von Bodegas Campos Reales wider, traditionelle Weinbereitungsmethoden mit modernen Technologien zu kombinieren, um Weine von hoher Qualität und Konsistenz zu produzieren.

Der Canforrales Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. La Mancha, hergestellt von Bodegas Campos Reales. Er besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon und reift zwölf Monate in Eichenfässern.

Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot. Das Bouquet wird von Aromen dunkler Waldfrüchte, Vanille und Röstnoten geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein körperreich, fruchtbetont und ausgewogen, mit gut eingebundenen Holz- und Gewürznoten sowie einem langen, harmonischen Abgang.

Dieser Wein eignet sich besonders für Liebhaber kräftiger, gut strukturierter Rotweine mit ausgewogener Balance zwischen Frucht und Holz. Er harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Rinderbraten, Lammkoteletts oder gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C.

Der Azabache Tinto Ecológico ist ein biologisch produzierter Rotwein der Genossenschaft Viñedos de Aldeanueva aus der renommierten Weinregion Rioja in Spanien. Er vereint die typischen Rioja-Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano. Tempranillo bringt einen moderaten Säuregehalt sowie Aromen roter Früchte ein, Garnacha sorgt für Fülle und Wärme, während die seltenere Graciano-Rebe Tiefe, Struktur und würzige Nuancen verleiht.

Seine granatrote Farbe mit dunklen Rändern spiegelt die Intensität dieses Weins wider. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Beeren, ergänzt durch feine Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen und harmonisch, mit einem angenehmen, nachhaltigen Abgang.

Dieser Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und gereiftem Käse. Seine ausgewogene Struktur und die fruchtige Würze machen ihn vielseitig kombinierbar, sowohl mit kräftigen als auch mit milderen Speisen.

Weinliebhaber, die charaktervolle, biologisch erzeugte Weine mit einer perfekten Balance aus Frucht und Würze schätzen, werden am Azabache Tinto Ecológico ihre Freude haben. Dank seiner Vielseitigkeit ist er eine hervorragende Wahl für verschiedenste Anlässe und kulinarische Erlebnisse.

Der Cabernet von Le Contesse aus dem Veneto zeigt sich als zugänglicher, genussvoller Rotwein mit IGT-Herkunft aus der traditionsreichen Marca Trevigiana. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verbinden sich hier zu einer stimmigen Cuvée, die im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot überzeugt und sofort einladend wirkt.

In der Nase dominieren klare Fruchtaromen von Waldbeeren und roten Früchten wie Himbeere, ergänzt durch feine kräuterige und leicht grüne Nuancen, die dem Wein eine angenehm mediterrane Prägung verleihen. Das Duftbild ist frisch, lebendig und animierend, ohne aufdringlich zu sein.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und weich mit gut eingebundenen, moderaten Tanninen und einer harmonischen Säure. Der trockene Stil bleibt dabei rund und unkompliziert, was den Cabernet besonders vielseitig und leicht zugänglich macht.

Dank seiner fruchtigen Tiefe und der dezenten Würze passt er hervorragend zu unterschiedlichsten Speisen. Klassische italienische Küche wie Pasta mit Ragù, Pizza oder aromatische Tomatengerichte begleitet er ebenso souverän wie Fleischgerichte, etwa geschmortes Rind, Gegrilltes, Wild oder reifer Hartkäse.

Angesprochen fühlen sich vor allem Weinliebhaber, die einen verlässlichen, fruchtbetonten und ausgewogenen Rotwein für viele Gelegenheiten suchen. Er eignet sich gleichermaßen für den entspannten Genuss am Abend wie als unkomplizierter Essensbegleiter und ist ideal für alle, die mediterrane Stilistik schätzen, ohne schwere oder stark tanninbetonte Weine zu bevorzugen.

Damit ist dieser Cabernet eine attraktive Wahl für Genießer, die italienische Rotweine mit Frische, Harmonie und einem überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnis zu schätzen wissen.

Der Azabache Tempranillo Tunante ist ein fruchtig und lebendig wirkender Rotwein aus der Rioja Oriental (früher Rioja Baja), einer Region in Spanien, die für ihr trockenes Klima bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt und verzichtet auf eine Holzfassreifung, was ihm eine frische und zugängliche Note verleiht. Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Pflaume dominieren das Geschmacksbild, ergänzt durch feine Lakritz-Noten. Der Abgang ist weich und rund, was den Wein besonders leicht und angenehm macht.

Dank seiner frischen Fruchtigkeit und den ausgewogenen Tanninen ist der Azabache Tempranillo Tunante ein hervorragender Begleiter für verschiedene Gerichte. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Tapas oder auch Pasta mit frischen Tomatensaucen. Der Wein bietet eine gelungene Balance und ist ein ideales Beispiel für einen Rioja, der ohne den Einfluss von Eichenholz auskommt und dennoch eine komplexe Struktur aufweist.

Der 2025 Jahrgang des Canforrales Clásico wurde von der spanischen Sommeliervereinigung mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Großer Erfolg für echten spanischen Weingenuss: Der brandneue Canforrales Clásico Tempranillo (Jahrgang 2025) wurde bei den wichtigsten Blindverkostungen Spaniens gleich zweimal mit Gold gekrönt! Der junge, extrem fruchtige Rotwein überzeugte die internationalen Jurys auf ganzer Linie:

• Bacchus de Oro (Gold) beim renommierten Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2026
• Baco de Oro (Gold) beim großen Jungwein-Wettbewerb Premios Baco 2026

Der Canforrales Clásico ist ein junger Rotwein aus der spanischen Region La Mancha, hergestellt von Bodegas Campos Reales, der durch sein Preis-Qualitätsverhältnis überzeugt. Dieser reinsortige Tempranillo zeichnet sich durch seine kirschrote Farbe mit violetten Nuancen aus. In der Nase dominieren Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von dezent würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, rund und fleischig, mit gut eingebundener Säure und weichen Tanninen, die zu einem harmonischen und angenehmen Abgang führen.

Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Nach einer kurzen Mazerationszeit wird der Most temperaturkontrolliert vergoren, um die typischen Tempranillo-Aromen optimal herauszuarbeiten.

Der Canforrales Clásico ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Tapas, gegrilltem Fleisch, Pasta und milden Käsesorten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18 °C.

Von diesem Wein haben wir ein rabattiertes 12 Fl Paket

Der Azabache Garnacha ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der prestigereichen Weinregion Rioja Oriental in Spanien. Dieser Wein wird ausschließlich aus Garnacha-Trauben gewonnen, die für ihre intensive Fruchtigkeit und ihre geschmeidige, warme Textur bekannt sind.

Im Glas beeindruckt er mit einer tiefvioletten Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet, das Aromen von wilden schwarzen Früchten und Melonen vereint. Mit seiner weichen Tanninstruktur, einem vollen Körper, harmonischer Säure und einem anhaltend fruchtigen Abgang bietet der Azabache Garnacha ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und reifem Käse, kann jedoch ebenso gut pur genossen werden. Viñedos de Aldeanueva verbindet moderne Technologie mit traditionellen Weinherstellungsmethoden, um Weine zu schaffen, die das regionale Erbe bewahren und zugleich den Erwartungen zeitgenössischer Weinliebhaber entsprechen.

Der Canforrales Nature Tinto Ecológico ist ein junger Rotwein von der Bodega Campos Reales, der hauptsächlich aus Tempranillo und einem kleineren Anteil Syrah-Trauben gekeltert wird.

Im Glas leuchtet er in einem verführerischen Rubinrot und entfaltet ein intensives, fruchtiges Bouquet mit Noten von Erdbeeren und Brombeeren. Am Gaumen präsentiert er sich weich und rund, mit einer erfrischenden Säure, die seine Lebendigkeit unterstreicht. Die sanften, gut eingebundenen Tannine sorgen für eine ausgewogene Struktur und ein angenehmes Mundgefühl. Durch seine ökologische Herstellung bewahrt er seine natürliche Reinheit und spiegelt authentisch den Charakter seiner Herkunft wider.

Dank seiner Vielseitigkeit begleitet dieser Rotwein zahlreiche Gerichte. Er passt wunderbar zu gegrilltem Geflügel, zartem Schweinefilet oder saftigen Lammkoteletts. Auch Gemüsegerichte, Pasta mit aromatischer Tomatensoße und herzhafte Salate harmonieren perfekt mit seinen fruchtigen Noten. Zudem ergänzt er sich hervorragend mit Manchego oder mildem Ziegenkäse und rundet kulinarische Erlebnisse genussvoll ab.

Dieser Wein ist ideal für Genießer, die einen fruchtbetonten und leicht zugänglichen Rotwein schätzen. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Einsteiger, die sich mit spanischen Weinen vertraut machen möchten, ebenso wie für erfahrene Weintrinker, die einen unkomplizierten Begleiter für den Alltag suchen. Mit seinem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und seiner Bioqualität spricht er all jene an, die bewussten Genuss mit guter Qualität verbinden möchten.