Der Château Penin Excess rouge ist ein weicher, charaktervoller Rotwein aus der Bordeaux-Region in Frankreich, bekannt für seine kraftvolle und zugleich elegante Stilistik. Dieser Wein entsteht aus einer Auswahl besonders reifer Trauben, dominiert von Merlot, die sorgfältig von Hand gelesen werden. Der Name "Excess" verweist auf die intensive Konzentration und die großzügige Aromatik, die den Wein prägen.

Dieser sehr harmonischer Wein zeichnet sich durch seine intensive Farbe, seine dichten Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Röstaromen aus. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert, ausgewogen, rund und vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang.

Der Excess rouge ist ein Wein, der sowohl die Eleganz als auch die Kraft der Bordeaux-Weine verkörpert. Er eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder Käse. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zu einem Wein, der sich gut entwickeln kann und über mehrere Jahre Lagerfähigkeit verfügt. Dieser Rotwein, der als Vins de France vertrieben wird, verleugnet weder Herkunft noch Terroir.

Der Capo Soprano Rosso Nero d'Avola der Kellerei Fazio aus Erice ist ein Rotwein, der die Essenz Siziliens verkörpert. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Nero d'Avola, die für ihre tiefrote Farbe und kräftigen Aromen bekannt ist.

Der Capo Soprano Rosso präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem verführerischen Bouquet von dunklen Beeren wie Schwarzkirschen und Brombeeren. Hinzu kommen würzige Noten von Pfeffer, Lakritz und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit einer gut eingebundenen Säure und weichen Tanninen. Die Aromen der Frucht und der Gewürze entfalten sich am Gaumen und hinterlassen einen langen, angenehmen Nachhall.

Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Gerichten der mediterranen Küche, wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Soßen oder gereiftem Käse. Er ist auch ein wunderbarer Begleiter zu einer Pizza Margherita oder zu einem Antipasti-Teller.

Der Capo Soprano Rosso Nero d'Avola ist ein vielseitiger Wein, der sowohl jung als auch nach einigen Jahren Lagerung genossen werden kann. Junge Weine zeigen eine frische Frucht und eine lebendige Säure, während ältere Weine eine größere Komplexität und Tiefe entwickeln.

Der Les Sorts Jove ist ein junger Rotwein aus der spanischen Weinregion Montsant, hergestellt von Celler Masroig. Er wird aus einer Cuvée von Grenache, Carignan und Syrah gekeltert und zeichnet sich durch eine lebendige Fruchtigkeit aus, die typisch für die karbonische Mazeration ist. In der Nase dominieren Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer leichten Milchnote. Am Gaumen präsentiert er sich rund, erfrischend und sehr weich, was ihn besonders angenehm macht.

Dieser Wein eignet sich hervorragend für Liebhaber frischer, fruchtbetonter Rotweine, die eine unkomplizierte und zugängliche Option suchen. Seine weiche Struktur und die lebendige Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe oder entspannte Abende.

Der Les Sorts Jove passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fleisch, Barbecue-Gerichten, Pasta mit Tomatensauce oder milden Käsesorten. Seine Fruchtigkeit und Weichheit machen ihn auch zu einem angenehmen Begleiter zu Tapas oder leichten Vorspeisen.

Der QUID Primitivo IGT Salento ist ein trockener Rotwein aus der süditalienischen Region Apulien, hergestellt von der Tenuta Giustini. Er wird zu 100 % aus der Primitivo-Traube gekeltert und zeichnet sich durch ein dunkles, fast schwarzes Kirschrot aus. Die Nase erfährt kräftige Tannine mit Anklängen, die an Brombeere und reife schwarze Kirsche erinnern. Dazu gesellt sich ein Hauch schwarzer Pfeffer. Im Mund zeigen sich die dunklen, kräftigen Früchte mit deutlichen Tanninnoten. Der Abgang macht den relativ hohen Alkoholgrad deutlich versehen mit komplexen, runden Noten.

Der QUID Primitivo IGT Salento harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Dieses „Kraftpaket“ passt hervorragend zu Fleischgerichten und zur Schinkenpizza.  Seine ausgewogene Struktur und die milden Tanninen machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene kulinarische Genüsse.

Dieser Wein eignet sich besonders für Liebhaber kräftiger, fruchtbetonter Rotweine mit einer ausgewogenen Struktur. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe, sei es ein entspanntes Abendessen oder ein festlicher Anlass.

Der Libre Cours Rouge von Samuel Delafont ist ein Rotwein aus der französischen Region Languedoc-Roussillon, hergestellt aus den Rebsorten Pinot Noir und Grenache. Er zeichnet sich durch eine brillante, helle rubinrote Farbe aus und bietet im Bouquet intensive Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von leicht pfeffrigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich weich, rund und geschmeidig mit einem frischen Abgang. 

Die Kombination aus Pinot Noir und Grenache sorgt für einen harmonischen Geschmack. Der Wein ist nicht zu tanninhaltig und daher sehr angenehm zu trinken.

Der Libre Cours Rouge ist ein vielseitiger Rotwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine fruchtige Note und die leichte Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele Mahlzeiten.

Hähnchen, Pute oder Ente, sowohl gegrillt als auch geschmort, passen hervorragend zu diesem Wein. Die fruchtigen Aromen des Weins ergänzen das Fleisch wunderbar. Leichtes bis mittelschweres rotes Fleisch wie Schweinefilet oder Rinderhüfte harmonieren ebenfalls gut. Die Weichheit des Weins mildert die Intensität des Fleisches. Wildschwein oder Reh passen aufgrund ihrer leicht süßlichen Note ebenfalls gut zum Libre Cours Rouge. Weichkäse wie Brie oder Camembert, aber auch halbfeste Käsesorten wie Gouda oder Emmentaler ergänzen den Wein wunderbar. Pasta mit Tomatensoße, Pizza oder Ratatouille sind weitere gute Begleiter.

Der Libre Cours Rouge von Samuel Delafont ist ein vielseitiger Rotwein, der durch seine Leichtigkeit, Fruchtigkeit und sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die einen unkomplizierten und dennoch geschmackvollen Wein suchen.

Der Ostatu Tinto ist ein Rotwein aus der Rioja Alavesa, einer der drei Subzonen der Rioja, die im Baskenland liegt. Das Weingut Bodegas Ostatu befindet sich in Samaniego, einem malerischen Dorf am Fuße der Sierra de Cantabria. Diese Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das kontinentale Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet.

Der Ostatu Tinto wird hauptsächlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt, ergänzt durch kleine Anteile von Graciano, Mazuelo und Viura. Die Viura-Traube, auch als Macabeo bekannt, ist eine weiße Rebsorte, die dem Wein Frische und florale Noten verleiht. Dieser geringe Weißweinanteil ist typisch für die Rioja und trägt zur Komplexität und Balance des Weins bei.

Im Glas präsentiert sich der Ostatu Tinto in einem intensiven Kirschrot. Das Bouquet ist von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren geprägt, begleitet von feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, mit einer feinen Säure und weichen Tanninen, die ihm eine angenehme Struktur verleihen.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Pasta sowie Käse. Weinliebhaber, die fruchtige, frische und ausgewogene Rotweine schätzen, werden vom Ostatu Tinto besonders angesprochen.

Der Les Collines du Bourdic Syrah, ein Wein aus der IGP Pays d’Oc im Süden Frankreichs, wird aus der Syrah-Traube hergestellt, die für ihre intensiven Aromen und kräftige Struktur bekannt ist. 

Die Region Pays d’Oc bietet durch ihr mediterranes Klima und die Vielfalt der Böden optimale Bedingungen für den Anbau von Syrah.

Dieser purpurrote Wein zeichnet sich durch seine tiefe Farbe und ein Aroma aus, das an rote Früchte, Gewürze und gelegentlich florale Noten wie Veilchen erinnert. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, samtig mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze, sehr weiche Tannine, sehr lange präsent im Mund. 

Die Winzergenossenschaft Les Collines du Bourdic, die den Wein produziert, legt Wert auf Qualität und die Bewahrung regionaler Traditionen, was sich in der charakteristischen Eleganz und Zugänglichkeit dieses Weins widerspiegelt.

Der Les Collines du Bourdic Syrah passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lammkeule, Wildragout oder einer reichhaltigen Lasagne. Auch zu mediterranen Speisen wie Ratatouille oder einer Auberginen-Tajine entfaltet er sein Potenzial. Gereifter Käse (auch Blauschimmelkäse/Gorgonzola) und Wurstwaren harmonieren ebenfalls gut mit seiner Würze und Frucht.

Ein regionales Gericht, das besonders gut zu diesem Wein passt, ist die Gardianne de Taureau, ein traditioneller Stierfleisch-Eintopf aus der Camargue. Dieses rustikale Gericht, langsam geschmort mit Kräutern der Provence, Rotwein und Oliven, ergänzt die würzigen und fruchtigen Aromen des Syrah perfekt.

Dieser Wein spricht Rotweinliebhaber an, die samtige, fruchtbetonte Weine mit einem Hauch von Würze schätzen. Insbesondere jene, die die Typizität der Syrah-Rebe mögen und sich an zugänglichen, aber dennoch charaktervollen Weinen erfreuen, finden in diesem Syrah eine ausgezeichnete Wahl.

Der Solar de Becquer Tinto ist ein Rotwein aus der spanischen Weinregion Rioja, hergestellt vom Weingut Bodegas Escudero. Dieser Wein besteht zu 85% Tempranillo und 15 % Garnacha, zwei der klassischen Rebsorten der Region, und bietet ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Würze. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit leichten violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit unterstreichen.

Das Bouquet zeichnet sich durch Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen aus, begleitet von dezenten Noten von Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Röstung, die auf den Ausbau in Holzfässern hinweisen. Am Gaumen ist der Solar de Becquer Tinto gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure, die Frische verleiht. Der Abgang ist ausgewogen und hinterlässt fruchtige und würzige Eindrücke.

Dieser Wein wird für seine Vielseitigkeit geschätzt und passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, von gegrilltem Fleisch bis hin zu gereiftem Käse. Der Solar de Becquer Tinto repräsentiert die traditionelle Weinbaukunst der Rioja und verbindet Qualität mit einem fairen Preis, was ihn zu einer beliebten Wahl für Genießer macht.

Der QUIS Negroamaro IGT Salento ist ein trockener Rotwein aus der italienischen Region Apulien, hergestellt von der Tenuta Giustini. Er wird aus der einheimischen Rebsorte Negroamaro gekeltert und zeichnet sich durch eine tiefrote Farbe sowie Aromen von schwarzen Kirschen und Granatapfel aus. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich, weich und ausgewogen, mit milden Tanninen und einem angenehmen Abgang. 

Dieser Wein eignet sich besonders für Liebhaber fruchtbetonter, gut strukturierter Rotweine. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe, sei es ein entspanntes Abendessen oder ein festlicher Anlass.

Der QUIS Negroamaro IGT Salento harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Er passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit würzigen Saucen, gereiftem Käse und mediterranen Gerichten. Seine ausgewogene Struktur und die milden Tanninen machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene kulinarische Genüsse.

Der Lambrusco Grasparossa Secco Biologico von Cantine Settecani ist ein italienischer Perlwein, der aus der Rebsorte Lambrusco Grasparossa di Castelvetro hergestellt wird. Er stammt aus der Region Emilia-Romagna und ist für seinen fruchtigen Geschmack und seine leichte Kohlensäure bekannt.

Der Schaumwein überzeugt mit einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und verströmt ein fruchtiges, intensives Aroma von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, anhaltend, angenehm samtig und einhüllend. Die Kohlensäure sorgt für eine erfrischende Leichtigkeit.

Der biologisch angebaute und vinifizierte Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu leichten Gerichten wie Salaten, Pizza, Pasta und Wurstwaren. Ein hervorragender Sommerspaß.

Cantine Settecani verbindet traditionelle Weinbaumethoden mit modernen Techniken, um einen hochwertigen und authentischen Wein zu erzeugen. Er ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen leichten und unkomplizierten Bio-Wein genießen möchten.

Der Atria Primitivo von Di Camillo Vini ist ein italienischer Rotwein aus der Region Apulien, der aus der Primitivo-Traube hergestellt wird, einer der bekanntesten und charakteristischsten Rebsorten der Region. Dieser Wein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen aus, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer und Gewürzen.

Im Geschmack ist der Atria Primitivo vollmundig und gut strukturiert, mit einer angenehmen Weichheit und einer feinen, fruchtigen Süße.

Die Tannine sind weich, und die Säure ist gut eingebunden, was dem Wein eine harmonische Balance verleiht. Der Atria Primitivo zeigt die typische Vielschichtigkeit der Primitivo-Traube, mit einer gut ausbalancierten Kombination von Frucht und Würze. 

Der Wein reift in Stahlbehältern und teilweise in Holz, was ihm eine Komplexität verleiht, ohne die frische Frucht zu überdecken. Er eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder reifem Käse und bietet ein zugängliches, aber dennoch charaktervolles Trinkerlebnis. 

Sangría 25 Veinticinco von Bodegas Escudero ist eine „klassische“ Sangria Variante auf Rotweinbasis, bei der Tempranillo und Garnacha je zur Hälfte eingesetzt werden. Sie stammt aus der Rioja Baja Region Spaniens und enthält ca.8% Alkohol

Nach traditioneller, „Oma Antonia“ Rezeptur wird hochwertiger Rotwein mit frischen spanischen Früchten vermählt – Zitrus, Pfirsich, Apfel, rote Beeren. Zusätzlich kommen feine Botanicals zum Einsatz, um Aroma und Komplexität zu erhöhen.

Optisch zeigt sie sich in einem tiefen Rubin bis Ziegelrot, typisch durch den kräftigen Traubenmix. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten – Zitrus und Sommerfrüchte wie Pfirsich und Apfel – abgerundet von Beerenaromen. Am Gaumen ist sie angenehm fruchtig mit intensiven Zitrusaromen, roten Früchten und einem sommerlichen, saftigen Profil.

Ideal für gesellige Sommerrunden, Terrassenabende oder Grillfeste. Wer erfrischende, fruchtige Weinschorlen mag, wird diesen Mix lieben – ohne das Verwässerungsrisiko durch Eiswürfel. Sie richtet sich an Menschen, die unkomplizierten Genuss mit spanischem Flair suchen und dabei lieber auf Natürlichkeit und Qualität setzen.

Kurz gesagt: Eine hochwertige, fruchtbetonte Sangria, bei der Rotwein, Früchte und feine Kräuter harmonisch kombiniert sind – ideal für alle, die sommerliche Snacks und entspannte Atmosphäre genießen wollen.