Rotwein aus Montsant
Die Genossenschaft Celler Masroig liegt in der Provinz Tarragona an den Hängen des Bergmassivs Montsant. Zusammen mit der etwas bekannteren Region Priorat gehört Montsant zu den ältesten Weinbauregionen Kataloniens. Mit dem Priorat teilt sich Montsant das Klima, die Bodentypen sind hingegen vielfältiger und ertragreicher als im Priorat. Tempranillo ist im Montsant einmal nicht die beherrschende Rebsorte, sondern Garnatxa. In Frankreich ist sie als Grenache, auf Sardinien, als Cannonau und im restlichen Spanien als Garnacha bekannt und kommt damit sicherlich in die engere Wahl für die Rebsorte des Mittelmeerraumes. In Kombination mit der französischen Edelrebe Syrah ergeben sich weiche Rotweine, die geringere pflanzliche Gerbstoffe (Tannine) enthalten und dadurch als fruchtig wahrgenommen werden. Katalonien typisch handelt es sich nicht um Vino Tintos, sondern Rotweine werden als Vi Negre bezeichnet.
Im Paket enthalten, jeweils 1 Flasche: Masroig Vi Novell 2024, Masroig Ferest Vi Ecològic 2019, Solà Fred Vi Negre 2023, Masroig Les Sorts Sycar 2021, Masroig Les Sort Jove 2023, Masroig L'OM Premium 2019
Lebensmittelangaben Art-Nr. = SpDeGu474
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Celler Masroig Vi Novell 2024, D.O. Montsant
Der Vi Novell 2024 besitzt eine helle, rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Brombeer- und Kirschnoten. Leichte Hefenoten sind verbunden mit Würznoten, die an Nelke und Vanille erinnern. Im Mund sehr frische, aber ausgeglichene Würznoten. Im Abgang erfahren wir Noten mit jugendlicher "pubertärer" Prägung. Hervorragend für diesen jugendlichen, frischen Wein ist die lange, deutliche Präsenz.
Einzelpreis: 9,00 Eur. Einzelpreis pro Liter: 12,00 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Celler Masroig, El Masroig. D.O. Montsant. Garnatxa, Carinena.
100% Maceración Carbónica: Vergärung ganzer Trauben, die nur leicht angepresst wurden bei rund 30° C, ein Verfahren um besonders fruchtige und tanninarme Weine zu erzeugen
Celler Masroig Ferest Vi Ecològic 2019, D.O. Montsant
Die Cuvée Ferest hat eine intensive kirschrote Farbe. Im Bouqet Aromen von roten Früchten und feinen Barrique-Anklängen. Am Gaumen rund, ausfüllend und ausgewogen mit viel roter Frucht und feinen würzigen Noten. Anhaltende und dabei sehr feine Tanninstruktur.
Einzelpreis: 13,80 Eur. Einzelpreis pro Liter: 18,40 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,50 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Celler Masroig, El Masroig. D.O. Montsant. 50% Garnatxa, 30% Cariñena, 20% Syrah. ES-ECO-019-CT.
Ausgewählte Trauben von ökologisch bewirtschafteten Weinbergen. Die
Ernte findet manuell statt, die Trauben werden in Kartons zu 15 kg
gesammelt und dann zur Kellerei transportiert. Traditionelle,
temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahlbehältern. Leichte Reifung über sechs Monate in französischen Eichenholzfässern .
Ferest
ist ein katalanisches Wort, das etwas Ursprüngliches, Widerstandfähiges
und Unbeugsames in der Natur bezeichnet. Hier verstanden als Hinweis
auf die minimale Einflussnahme auf Weinberge und -stöcke. Das
Etikett stellt abstrakt diese alten, verwitterten Rebstöcke dar.
Celler Masroig Solà Fred Vi Negre 2023, D.O. Montsant
Solà Fred ist ein junger Rotwein mit einer intensiven Farbe. Im Bouqet ausgewogen Aromen von reifen Früchten, sehr aromatisch. Im Mund vollmundig und frisch, mit einem langen Abgang.
Einzelpreis: 7,90 Eur. Einzelpreis pro Liter: 10,53 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Celler Masroig, El Masroig. D.O. Montsant. Carignan.
Ausgewählte Trauben der Weingärten, traditionelle Fermentierung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Perfektes Beispiel der Carignan Traube aus dem Montsant.
Celler Masroig Les Sorts Sycar 2021, D.O. Montsant
Sycar, eine Cuvée aus Syrah und Carignan, hat eine dunkel, kirschrote Farbe. An der Nase ausdrucksstarke Aromen von Veilchen, reifen, roten Früchten und Pflaumen. Würzige Röstnoten von Tabak, Schokolade. Im Mund im ersten Augenblick glatt, vollmundig, tiefgründig-mineralisch, dann reife Eichenholztannine und langer Nachhall.
Einzelpreis: 15,60 Eur. Einzelpreis pro Liter: 20,80 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,50 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Celler Masroig, El Masroig. D.O. Montsant. Carignan, Syrah.
Zwölf monatiger Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, vor der Abfüllung nur leichte Filtrierung.
Celler Masroig Les Sort Jove 2023, D.O. Montsant
Les Sort Jove ist ein sehr fruchtiger Wein mit Tönen von Him- und Erdbeere sowie einer cremigen Tiefe. Im Mund rund, frisch, sehr glatt und angenehm.
Einzelpreis: 9,80 Eur. Einzelpreis pro Liter: 13,07 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,00 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Celler Masroig, El Masroig. Montsant. Garnatxa, Carignan, Syrah.
Ausbau durch Kohlensäuremaischung. Dabei werden die ganzen Trauben (kein Entrappen, kein Zerquetschen) in den Gärbehälter gebracht. Dies funktioniert nur bei Handlese und schonendem Transport. Der Bottich wird anschließend mit CO2 Schutzgas gefüllt, um eine Oxidation zu verhindern. Diese Technik wird häufig beim Beaujolais Primeur angewandt.
Celler Masroig L'OM Premium 2019, D.O. Montsant
Der L'OM Premium von Masroig hat eine intensive, rubinrote Farbe. An der Nase Aromen von roten Früchten, mit balsamischen Noten. Im Mund elegant, frisch, intensive Fruchtaromen. Im Abgang reife, weiche Tannine. Erfrischend und angenehm.
Einzelpreis: 12,50 Eur. Einzelpreis pro Liter: 16,67 Eur/Liter. inkl. 19% Ust. Alkohol: 14,50 Vol.-%. Enthält Sulfite. Spanien. Celler Masroig, El Masroig. D.O. Montsant. Garnatxa, Cariñena.
Ausgewählte Trauben aus den höchsten Weinbergen (400 m) der Genossenschaft, im südöstlichen Teil der D.O. Montsant. Traditionelle Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Öko-Kontrollnr | ES-ECO-019-CT |
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | ca 2 Tage |
| Inhalt | 4.5 |
| Jahrgang | 2024/ 2019/ 2023/ 2021/ 2023/ 2019 |
| Alkoholgehalt | 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-%/ 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-%/ 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-% |
| Farbe | rot |
| Land | Spanien |
| Herkunftsregion | Katalonien |
| Herkunftsgegend | Montsant |
| Weingut | Celler El Masroig |
| Abfüller | Celler el Masroig, El Masroig |
| Rebsorten | Garnatxa, Carinyena/ Garnatxa, Carinyena, Syrah/ Carinyena / Carinyena, Syrah/ Garnatxa, Carinyena, Syrah/ Garnatxa, Carinyena |
| Serviertemperatur | Vi Novel unter 14° C. rot: 16° - 18° C |
| Geschmack | trocken |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Öko-Kontrollnr | ES-ECO-019-CT |
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | ca 2 Tage |
| Inhalt | 4.5 |
| Jahrgang | 2024/ 2019/ 2023/ 2021/ 2023/ 2019 |
| Alkoholgehalt | 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-%/ 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-%/ 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-% |
| Farbe | rot |
| Land | Spanien |
| Herkunftsregion | Katalonien |
| Herkunftsgegend | Montsant |
| Weingut | Celler El Masroig |
| Abfüller | Celler el Masroig, El Masroig |
| Rebsorten | Garnatxa, Carinyena/ Garnatxa, Carinyena, Syrah/ Carinyena / Carinyena, Syrah/ Garnatxa, Carinyena, Syrah/ Garnatxa, Carinyena |
| Serviertemperatur | Vi Novel unter 14° C. rot: 16° - 18° C |
| Geschmack | trocken |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Öko-Kontrollnr | ES-ECO-019-CT |
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | ca 2 Tage |
| Inhalt | 4.5 |
| Jahrgang | 2024/ 2019/ 2023/ 2021/ 2023/ 2019 |
| Alkoholgehalt | 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-%/ 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-%/ 14,00 Vol.-%/ 14,50 Vol.-% |
| Farbe | rot |
| Land | Spanien |
| Herkunftsregion | Katalonien |
| Herkunftsgegend | Montsant |
| Weingut | Celler El Masroig |
| Abfüller | Celler el Masroig, El Masroig |
| Rebsorten | Garnatxa, Carinyena/ Garnatxa, Carinyena, Syrah/ Carinyena / Carinyena, Syrah/ Garnatxa, Carinyena, Syrah/ Garnatxa, Carinyena |
| Serviertemperatur | Vi Novel unter 14° C. rot: 16° - 18° C |
| Geschmack | trocken |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Enthält | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
