Lanzarote, die östlichste Insel der Kanaren. Über die Mitte der Insel liegt eine schwarze Lavaschicht. Auf der keine Vegetation möglich ist. An den äußeren Rändern liegt ein einzigartiges Terroir. Malvasia wird in mehr als Dreiviertel der Weinberge angebaut, produziert werden hauptsächlich Likörweine.