Vinska Klet Goriška Brda

Quercus Rebula 2016

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Kurzübersicht

Der Rebula hat eine schöne klare gelbe Farbe mit frischer grüner Note. An der Nase entfalten sich Zitrone, grüner Apfel, Zeder, Pampelmuse mit einem angenehmen zarten Duft von Akazie. Am Gaumen trocken, frisch, mit leichtem Zitrusgeschmack, deutliche Säure.

Quercus Rebula

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Details

Rebula oder auch Ribolla Gialla ist die uralte, autochthone Rebsorte der slowenischen Region Goriška Brda bzw. des benachbarten italienischen Friauls. Aber im Vergleich zu manchem Ribolla aus Italien preislich günstiger, bei gleicher Qualität. Aufgrund der Steilhanglage erfolgte die Arbeit im Weinberg ausschließlich per Hand

Zusatzinformation

Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75l
Jahrgang 2016
Farbe weiss
Land Slowenien
Herkunftsregion Primorje
Herkunftsgegend Goriška Brda
Weingut Vinska Klet Goriška Brda
Abfüller Vinska Klet Goriška Brda, Dobrovo
Rebsorten Rebula
Serviertemperatur 10° - 12° C
Alkoholgehalt 12,5 % vol alc
Säuregehalt 5,45 g/l
Restsüße 6,4 g/l
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Gastronomie Pilzrisotto, Fisch, Meeresfrüchte
Geschmack trocken
Reifestufe Jung

Primoska

Primorska ist ein slowenische Region, die direkt an die italienische Region Friaul-Julisch Venetien grenzt. Sie erstreckt sich von der slowenischen Adria bis an die Alpen.

Zentrum der Region ist Nova Gorica. Hier liegt die Weinbau Region Goriška Brda, im italienischen Collio (Hügel) genannt. Getrennt werden die DOC Colli Orientali del Friuli und Goriška Brda duch den Fluß Judrio

Vinska Klet Goriška Brda

1957 gegründet und mit 400 Mitglieder die größte Genossenschaft in Goriška Brda (Region Primoska), Slowenien. Hauptsächlich wird die alte, autochthone Rebsorte Rebulla angebaut, im direkt benachbarten italienischen Friaul-Julisch Venetien Ribolla Gialla genannt.

Bekannt ist Rebulla schon seit der Römerzeit und wird auch seit der Römerzeit im Gebiet angebaut, damals höchstwahrscheinlich als Evola bekannt.

Neben dem Weinanbau hat fast jede Familie auch Kirsch- und Olivenbäume. Parzellengröße für den Weinanbau ist meistens 2- 4 ha, also 200 x 200 m bzw. 400 x 400 m. Aufgrund der Steilhanglagen erfolgt der komplette Anbau per Hand, da ein Maschineneinsatz oder auch eine Bewässerung nicht möglich ist.

 
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