Le Contesse Prosecco DOC Rosé Spumante Brut

Le Contesse Venetien fruchtig, blumig, lang anhaltend

Der Le Contesse Prosecco DOC Rosé Spumante Brut ist ein Schaumwein aus Venetien, Italien, der vom Weingut Le Contesse, Vazzola hergestellt wird. Er wird aus den Rebsorten Glera und Pinot Nero gekeltert. Die Glera-Traube, die für Prosecco typisch ist, stammt ursprünglich aus dem Nordosten Italiens. Pinot Nero, auch bekannt als Pinot Noir, eine der drei klassischen Rebsorten für Champagner, ist eine international verbreitete rote Traube, die hier eingesetzt wird, um dem Rosé-Prosecco sowohl seine charakteristische Farbe als auch zusätzliche Aromen zu verleihen.

Im Glas zeigt sich dieser Prosecco in einem zarten Roséton. Die Perlage des Prosecco Rosé Spumante Brut ist fein und lang anhaltend, mit angenehm kleinen Bläschen. Der Schaum verbleit dadurch lange im Glas, was dem Prosecco eine elegante und lebendige Textur verleiht.

Das Bouquet ist fruchtig, mit Noten von kleinen roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von blumigen Nuancen wie Veilchen und wilden Rosen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und saftig, mit einer ausgewogenen Säure und einem fruchtigen Geschmack, der die Aromen der Nase widerspiegelt. Der Alkoholgehalt liegt bei 11 % vol.

Dieser Prosecco Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen, gegrilltem oder gebratenem Fisch sowie Käse. Weinliebhaber, die leichte, fruchtige und erfrischende Schaumweine schätzen, werden vom Le Contesse Prosecco DOC Rosé Spumante Brut besonders angesprochen.

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SKU
ItPrLc143
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inkl. 19% MwSt.
Lebensmittelangaben
Art-Nr. = ItPrLc143

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Manuelle Lese des Traubenmaterials. sanfte Pressung. Zweite Gärng im Drucktank mit ausgewählten Hefen bei 16 ° - 17 ° C. Lagerung im Bottich, Abfüllung, Reifung auf der Flasche für einige Wochen.
Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11 % vol alc
Farbe rosé
Land Italien
Herkunftsregion Venetien
Weingut Le Contesse
Abfüller Le Contesse, Vazzola
Rebsorten Glera, Pinot Nero
Serviertemperatur 6 ° - 8 ° C
Gastronomie Klassischer Aperitif, zu Fisch oder Meerestieren, zu weissem Fleisch
Geschmack Brut
Säuregehalt 5,7 g /l
Restsüße 10 - 12 g/l
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11 % vol alc
Farbe rosé
Land Italien
Herkunftsregion Venetien
Weingut Le Contesse
Abfüller Le Contesse, Vazzola
Rebsorten Glera, Pinot Nero
Serviertemperatur 6 ° - 8 ° C
Gastronomie Klassischer Aperitif, zu Fisch oder Meerestieren, zu weissem Fleisch
Geschmack Brut
Säuregehalt 5,7 g /l
Restsüße 10 - 12 g/l
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
 

Le Contesse

Ort: Vazzola

In den 70er gegründet, in der Nähe von Conegliano und Valdobbiadene, das begabte Önologenteam kreiert beste Frizzante und Spumante und setzt auf frische Abfüllung

 

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11 % vol alc
Farbe rosé
Land Italien
Herkunftsregion Venetien
Weingut Le Contesse
Abfüller Le Contesse, Vazzola
Rebsorten Glera, Pinot Nero
Serviertemperatur 6 ° - 8 ° C
Gastronomie Klassischer Aperitif, zu Fisch oder Meerestieren, zu weissem Fleisch
Geschmack Brut
Säuregehalt 5,7 g /l
Restsüße 10 - 12 g/l
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz