Details
Zusatzinformation
| Lieferzeit | 1-3 Tage |
|---|---|
| Inhalt | 0.75l |
| Land | Portugal |
| Herkunftsregion | Porto e Douro |
| Weingut | C.N. Kopke |
| Abfüller | C.N. Kopke, Vila Nova de Gaia |
| Serviertemperatur | 12 - 14º C. |
| Servierempfehlung | Einmal geöffnet, innerhalb von 4-6 Monaten geniessen |
| Alkoholgehalt | 20 %vol |
| Säuregehalt | 4,29 g/l |
| Restsüße | 110,90 g/l |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Gastronomie | Käse oder Pâtés |
Porto
eigentlich heißt die Region Vinhos de Origem Douro, eingebürgert aber hat sich Porto, da die Stadt Porto (an der Mündung des Flusses Douro) ausschließlicher Versandort für die Portweine ist. Gelagert wird er in Vila Nova de Gaia in gewaltigen kellerartigen Hallen.
C.N. Kopke
Ort: Vila Nova de Gaia
Die deutsche Familie Kopke aus Hamburg, kam 1636 von Hamburg nach Lissabon, wo Nikolaus Kopke General Konsul der Freien Hansestadt war.
Zwei Jahre später 1638, wurde sein Sohn Christian Kopke Händler und Expoteur portugiesischer Weine in Oporto.
Heute ist C.N. Kopke die älteste Firma für Portwein Export in Portugal.
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