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Juan Gil Etiqueta Azul

Bodegas Juan Gil

Juan Gil Etiqueta Azul 2015

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Kurzübersicht

Juan Gil Etiqueta Azul von der Bodegas Juan Gil hat eine lila, fast schwarze Farbe. An der Nase kräftige Röstaromen, Gewürze, schwarze Früchte und einem Hauch von Balsamico. Am Gaumen Kakao, Gewürze, sehr elegant, glatt und ausgereift mit langem, anhaltenden Abgang, der sich würzig und lang präsentiert. Viel Lagerpotenzial

Juan Gil Monastrell Etiqueta Azul vormals 18 Meses

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Details

Es werden ausschließlich handverlesene Trauben verwendet. Ausbau in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für 18 Monate Vormals hieß der Wein: Juan Gil Monastrell 18 Meses

Zusatzinformation

Lieferzeit	1-3 Tage
Inhalt	0.75l
Jahrgang	2015
Farbe	rot
Land	Spanien
Herkunftsregion	Región de Murcia
Herkunftsgegend	Jumilla
Weingut	Bodegas Juan Gil
Abfüller	Bodegas Juan Gil, Jumilla
Rebsorten	Monastrell, Cabernet Sauvignon Syrah
Serviertemperatur	16-18 ºC
Alkoholgehalt	15,5 % vol alc
Zusatzstoffe	Enthält Sulfite
Gastronomie	Reis, Nudeln, Gemüse, Pilze, geschmortem Fleisch, Braten
Geschmack	trocken
Reifestufe	Crianza

Die D.O. Jumilla liegt in der Provinz Murcia, im Südosten Spaniens. Ein sehr schroffes Land, in dem die Weinberge auf einer Hochebene liegen (400-800m). Die Sommer sind sehr heiß (bis zu 40° C) und trocken, im Winter gehen die Temperaturen unter dem Gefrierpunkt. Diese extremen Bedingungen sind ideal für die Monastrell Traube, die hier ihre ganze Komplexität zeigen kann.
Jumilla hat sich in den letzten Jahren von einer vergessen zu einer der begehrtesten Weinregionen Spanien entwickelt.

Trauben die angebaut werden dürfen:
Trauben: (w): Airén, Macabeo, Pedro Ximénez, Malvasía, Moscatel
Trauben: (r): Monastrell, Garnacha Tintorera, Cencibel, Cabernet-Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah

Bodegas Juan Gil

Ort: Jumilla

Die Familie Juan Gil Vera kann auf eine langjährige Weinbautradition zurückblicken (das Weingut wurde 1916 gegründet) und vinifiziert im besonderen die Rebsorte Monastrell von über 60 Jahre alten Rebstöcken. Diese Rebstöcke in bester Lage werden in moderne Weine umgesetzt, die trotzdem ganz in der Tradition der Levante stehen.

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