Josep Masachs Cava Brut

Josep Masachs Katalonien Traditioneller Cava, 14 Monate Reifung
Der Cava Josep Masachs Traditional Brut ist strohgelb in der Farbe, mit hellen Reflexen. Im Bouqet Haselnuss, Toast und Kakaotöne zusammen mit Zitrusnoten, Duft von Apfel, Aprikose und Bittermandel. Gut ausbalancierte. Im Mund strukturiert. Wieder breite Palette von Nussaromen. Im Abgang lang, mineralisch.
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SpPeMa405
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Lebensmittelangaben
Art-Nr. = SpPeMa405

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Ausbau im großen Holzfass aus französischer Eiche. Zweite Reifung in der Flasche für 14 Monate auf der Hefe. Alle Hefekulturen stammen von eigenen Weinen.

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Farbe weiß
Land Spanien
Herkunftsregion Katalonien
Herkunftsgegend Cava
Weingut Josep Masachs
Abfüller Josep Masachs, Vilafranca del Penedès
Rebsorten Xarel.lo, Macabeo, Parellada
Serviertemperatur 6 ° - 8 °
Alkoholgehalt 11,5 Vol.-%
Restsüße 7 g/l
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Geschmack trocken
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D.O. Cava

Bei der D.O. Cava handelt es sich eigentlich nicht um eine geographische Herkunftsbezeichnung, obwohl Cava eine D.O. ist. Cavas sind nach der Méthode champenoise hergestellte Schaumweine aus unterschiedlich gelegenen Betrieben, die sich jedoch zum größten Teil in Katalonien befinden. Um dem europäischen Weinrecht zu genügen wurden die herstellenden Betriebe zum Ursprungsgebiet erklärt.

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Herkunftsregion Katalonien
Herkunftsgegend Cava
Weingut Josep Masachs
Abfüller Josep Masachs, Vilafranca del Penedès
Rebsorten Xarel.lo, Macabeo, Parellada
Serviertemperatur 6 ° - 8 °
Alkoholgehalt 11,5 Vol.-%
Restsüße 7 g/l
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Geschmack trocken
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