Excess rose
Lebensmittelangaben Art-Nr. = FrBoPn233
*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.
Des einen Leid, des anderen Freud.
Die andauernde Absatzkrise in Frankreich führt natürlich auch im Bordelais zu Problemen. So kam es u.a. dazu, dass die Produktionsquoten der Appelation Bordeaux superieur unter die von St. Emilion und Margeaux per Verordnung gesenkt werden mussten.
Trotz sorgfältigster qualitativer Massnahmen zur Ertragsregulierung enstehen aufgrund der veränderten Quote Ertragsüberschüsse, die eigentlich vernichtet werden müssen.
Chateau Penin verweigert sich, seine gute Arbeit zu zerstören und entschied sich, diesen Teil der Ernte nicht unter dem Label Bordeaux superieur herauszugeben. Und so enstand Excess de Penin, enstanden unter den gleichen qualitativ hohen Anforderungen wie alle Weine von Patrick Carteyron jedoch zu einem charmanten Preis.
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | 1-3 Tage |
| Inhalt | 0.75 |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Farbe | rosé |
| Land | Frankreich |
| Herkunftsregion | Bordeaux |
| Weingut | Château Penin |
| Abfüller | Penin, Genissac |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Serviertemperatur | 5-8° C |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Gastronomie | Gut zu gegrilltem Fisch und Geflügel |
| Geschmack | trocken |
A.O.C. Bordeaux
(Bordelais) Größtes Weinbaugebiet Frankreichs mit rund 100.000 ha Rebfläche, davon 94.000 ha AC-Fläche, im Department Gironde an den Flüssen Garonne, Dordogne und Gironde gelegen.
4,6 Mio Hektoliter AC-Weine werden jährlich erzeugt, davon zwei Drittel Rot- und ein Drittel Weißweine. Bordeauxweine sind Verschnitte aus mehreren Rebsorten, bei Rotweinen Cabernet-Sauvignon mit meist kleineren Anteilen von Cabernet Franc, Merlot, bei Weißweinen Sauvignon Blanc und Muskateller.
Die Spitzengewächse müssen mind. 5-10 Jahre lagern. Trotz ihres hohen Extraktgehaltes sind die Weine nicht dick, sondern kräftig geschliffen mit einem feinem, herben Kern. Den größten Ruhm unter den Bordeauxweinen genießen die Rotweine aus aus den Gebieten Médoc, Saint-Emilion, Pomerol.
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | 1-3 Tage |
| Inhalt | 0.75 |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Farbe | rosé |
| Land | Frankreich |
| Herkunftsregion | Bordeaux |
| Weingut | Château Penin |
| Abfüller | Penin, Genissac |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Serviertemperatur | 5-8° C |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Gastronomie | Gut zu gegrilltem Fisch und Geflügel |
| Geschmack | trocken |
Château Penin
Ort: Genissac
Am Südufer der Dordogne gegenüber von Libourne und südlich von St. Emilion liegt das Château Penin, das von Winzer Patrick Carteyron in der 5. Generation bewirtschaftet wird.
Der Boden besteht hauptsächlich aus angeschwemmten Flussablagerungen, durchsetzt mit Kieseln, die als Wärmespeicher dienen.
Die Weine werden ebenso regelmäßig wie Patrick Carteyron ausgezeichnet, was neben der Konstant hervorragenden Qualität mit Sicherheit auch an der Leidenschaft der Familie für ihre Arbeit liegt.
| Bio-Produkt | Nein |
|---|---|
| Verpackung | Einweg |
| Lieferzeit | 1-3 Tage |
| Inhalt | 0.75 |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Farbe | rosé |
| Land | Frankreich |
| Herkunftsregion | Bordeaux |
| Weingut | Château Penin |
| Abfüller | Penin, Genissac |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Serviertemperatur | 5-8° C |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Gastronomie | Gut zu gegrilltem Fisch und Geflügel |
| Geschmack | trocken |
