Dois Vales Martue

Seis Quintas Porto e Douro 2012 frisch, elegant, reife Früchte, Lakritz
Dois Vales Martue zeichnet sich durch eine jugendliche kirschrote Farbe aus. Überraschend fruchtiges Bouqet von reifen Früchten und Lakritz. Sehr angenehm im Mund mit einem Hauch von Früchten, lang im Abgang mit fruchtigem Nachgeschmack. Modern, frisch und elegant
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PoDuMa331
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Art-Nr. = PoDuMa331

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Coupage aus Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz, der portugiesischen Bezeichnung für Tempranillo.
Seis Quintas ist eine Marke der Familie Martue, die auch die Weißweine der Nieva Linie herausbringt.

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2012
Farbe rot
Land Portugal
Herkunftsregion Porto e Douro
Herkunftsgegend Douro
Manufacturer Seis Quintas
Abfüller Seis Quintas, Torre de Moncorvo
Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz
Serviertemperatur 15-17°C
Alkoholgehalt 13,5% vol alc
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Lagerfähigheit Liegend lagern, dunkel und erschütterungsfrei und einer Raumtemperatur zwischen 15- 20° C
Gastronomie Ideal zu Braten, Pasta mit leichten Saucen, Süßwasserfisch, Eintöpfen, Wurst und glattem Käse
Geschmack trocken
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Douro

Douro ist eine portugiesische Weinregion am Dourofluss, der von Spanien her als Duero kommend sich durch Land schlängelt und bei Porto in den Atlantik mündet. Seit Jahrhunderten ist die Region vor allem für aufgespritete Portweine bekannt (Porto e Douro). Seit 1979 hat Douro aber auch die höchste Weinklassifizierung Portugals als Denominação de Origem controlada.
Douro ist vor Atlantik Winden durch die Marão und Montemuro Berge geschützt und hat ein kontinentales Klima mit heißen und trockenen Sommern und kalten Wintern.
Aufgeteilt wird sie in drei Subregionen: Baixo Corgo (unterhalb Corgo), mit ca. 14.000 ha und mildem Klima und den meisten Niederschlägen. Cima Corgo (oberhalb Corgo) ist der größte Teilbereich mit 19.000 ha und rund um das Dorf Pinhão zentriert. Hier befindet sich der Großteil der berühmten Quintas (port. Bezeichnung für ein Weingut). Als wichtigster Teilbereich gilt jedoch Douro Superior. Mit 8.700 ha der kleinste Teil erstreckt sich dieser heiße und trockene Bereich bis zur spanischen Grenze. Vor allem die Tafelweine aus diesem Bereich sind von häufig von hervorragender Qualität.
Terrassenweinberge sind in der Region weitverbreitet. Während Trauben für die Port Produktion häufig auf Schiefer gepflanzt werden, werden die Bereiche mit Granitböden eher für Tafelweine verwendet. Durch die Terrassierung bedingt, können die Reben nur mühsam mit der Hand bearbeitet werden.
Die wichtigsten roten Rebsorten sind: Bastardo, Mourisco Tinto, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca und Touriga Nacional. Für Weißweine verwendet werden: Donzelinho Branco, Gouveio, Malvasia, Rabigato und Viosinho. Gemischte Weinberge waren in der Region lange die Norm und viel Weinbergbesitzer wussten gar nicht, welche Reben nun genau auf ihren Bergen wuchsen. Erst 1970 identifizierte man Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Cão als die Hauptrebsorten, damit einhergehend gab man auch die gemischte Bepflanzung auf und konzentrierte sich auf rebsortenreine Weinberge. Es existieren aber immer noch ältere Weingärten in den der gemischte Bewuchs weiterhin vorherrscht.

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2012
Farbe rot
Land Portugal
Herkunftsregion Porto e Douro
Herkunftsgegend Douro
Manufacturer Seis Quintas
Abfüller Seis Quintas, Torre de Moncorvo
Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz
Serviertemperatur 15-17°C
Alkoholgehalt 13,5% vol alc
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Lagerfähigheit Liegend lagern, dunkel und erschütterungsfrei und einer Raumtemperatur zwischen 15- 20° C
Gastronomie Ideal zu Braten, Pasta mit leichten Saucen, Süßwasserfisch, Eintöpfen, Wurst und glattem Käse
Geschmack trocken
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Seis Quintas

 

Seis Quintas ist ein 65 ha großes Weingut im Alto Douro (D.O.C. Douro).

Das Alto Doro ist die  älteste geschützte Weinbauregion der Welt, sie liegt im Norden Portugals und gehört seit 2001 zum UNESCO-Welterbe.

An den Steilhängen des Douros liegen die terrassenartig angelegten Weinfelder von Seis Quintas. (Quinta bezeichnet im Portugiesischen ein Weingut) Hier wachsen die Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz (= Tempranillo) und Touriga Franca. Besonders die Touriga Nacional ist für den Weinfreund von großem Interesse, da sie, gepflegt wie auf den Feldern von Seis Quintas und in einer Coupage, einen dunklen,  tannin- und geschmackvollen Rotwein von dunkler Farbe und kräftigem Alkoholgehalt mit komplexen Würznoten und ausbalancierter Säure erbringt.

 

 

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Jahrgang 2012
Farbe rot
Land Portugal
Herkunftsregion Porto e Douro
Herkunftsgegend Douro
Manufacturer Seis Quintas
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Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz
Serviertemperatur 15-17°C
Alkoholgehalt 13,5% vol alc
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Lagerfähigheit Liegend lagern, dunkel und erschütterungsfrei und einer Raumtemperatur zwischen 15- 20° C
Gastronomie Ideal zu Braten, Pasta mit leichten Saucen, Süßwasserfisch, Eintöpfen, Wurst und glattem Käse
Geschmack trocken
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