Castore Bianco IGT Lazio

Cincinnato Lazio 2018 Weißwein aus autochthoner Rebsorte
Weißwein aus 100% Bellone mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Zarte, fruchtige Nase mit Aromen von Pfirsich und Weißdorn. Am Gaumen reife Frucht mit angenehmer Säure und minimaler Bitternote. Idealer Aperitif und Begleiter zu Vorspeisen.
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ItLtCi131
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Lebensmittelangaben
Art-Nr. = ItLtCi131
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Ein raffinierter, eleganter 100% Bellone-Wein, der sein Terroir verkörpert. Er ist nach einem der mythischen Dioskuren benannt, die im antiken Castor- und Pollux-Tempel verehrt wurden und deren imposante Ruinen zu Coris archäologischen Schätzen zählen.
Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 13
Farbe weiß
Land Italien
Herkunftsregion Lazio
Weingut Cincinnato
Abfüller Cincinnato, Cori
Rebsorten Bellone
Serviertemperatur 12 ° C
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Gastronomie Perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten.
Geschmack trocken

Lazio

Italienische Weinregion am Tyrrhenischen Meer mit Zentrum Rom. Es gibt vier Hauptanbaugebiete in Latium, die Castelli Romani im Südosten der Stadt, die Umgebung des Bolsenasees, den Küstenstreifen bei Cerveteri und die Hügel um Olevano und Piglio. DOC-Weine sind:
Aleatico die Gradoli, Bianco Capena, Cerveteri, Cesanese del Piglio, Cesanese di Affile, Cesanese di Olevano Romano, Colli Albani, Colli Lanuvini, Cori, Est!, Est!!, Est!!! di Montefiascone, Frascati, Marino, Montecompatri-Colonna, Velletri, Zagarolo

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Inhalt 0.75
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 13
Farbe weiß
Land Italien
Herkunftsregion Lazio
Weingut Cincinnato
Abfüller Cincinnato, Cori
Rebsorten Bellone
Serviertemperatur 12 ° C
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Gastronomie Perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten.
Geschmack trocken

Die Kooperative Cincinnato wurde 1947 in Cori gegründet. Die Stadt Cori, ca. 10.000 Einwohner, liegt ca. 40 km südlich von Rom in der Provinz Latium. Cincinnato gilt als Referenzkooperative, die sich auf Qualität und autochthone Rebsorten wie Nero Buono und Bellone spezialisiert hat. Cincinnato investiert erhebliche personelle und wirtschaftliche Ressourcen um das Qualitätsniveau zu halten und zu verbessern. Es werden ca. 550 ha Land bewirtschaft, darunter 100 ha ausschließlich ökologisch, mit dem Ziel diese Zahl zu vergrößern. Aktuell gehören 130 Familien der Genossenschaft an.

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Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 13
Farbe weiß
Land Italien
Herkunftsregion Lazio
Weingut Cincinnato
Abfüller Cincinnato, Cori
Rebsorten Bellone
Serviertemperatur 12 ° C
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Gastronomie Perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten.
Geschmack trocken