Cidre Kerné Doux

Cidrerie Kerné süßer Cidre aus der Bretagne
Der Cidre Kerné Doux ist ein feiner Gourmet Apfelwein mit einem süßen Geschmack und subtilen Apfelaromen. Sein Aufschäumen vermittelt ein sanftes Funkeln und zeigt alle fruchtigen Aromen. Seine Süße eignet sich ideal für Snacks und Desserts und wird besonders bei allen süßen Crepes geschätzt.
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FrNoKe104
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Lebensmittelangaben
Art-Nr. = FrNoKe104

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Die Kabarettistin Esther Münch, in Bochum und dem Ruhrgebiet hauptsächlich aus ihrer Paraderolle Waltraud „Walli“ Ehlert bekannt ist seit geraumer Zeit eine absolute Bretagneliebhaberin.

Teilweise inspiriert wurde sie durch unsere Frankreich – und „Häppchenexpertin“ Sabine Werner, die meinte, eine Frau ihres Formates und mit dieser großen Liebe zu Wein und Essen wäre doch in Frankreich perfekt aufgehoben.

Als Frau des Wortes war Esther Münch allerdings lange Zeit nicht gerade glücklich darüber, der französischen Sprache nicht mächtig zu sein.

Um es kurzzufassen, die Sprache stellt kein nun Problem mehr da und neben all den kulinarischen Köstlichkeiten des Finistere (für uns die schönste Region der Bretagne) und natürlich dem Muscadet schätzt Esther Münch den Cidre Kerné aus dem Herz des „Pays Bigouden“.

Uns hat sie so lange mit ihrem Herzenswunsch nach einer hiesigen Bezugsquelle „besabbelt“, bis wir uns mit dem Thema Cidre eingehend beschäftigten.

Wir führten bis zu diesem Zeitpunkt zwar einen Cidre, allerdings aus der französischen Ursprungsregion des Apfelweins, der Normandie.

Wer Esther Münch kennt, sei es von ihren zahlreichen erfolgreichen Gastspielen in der Bodegas Rioja oder von anderer Stelle, weiß von ihrer Hartnäckigkeit zu berichten.

Unsere Frankreichexpertin Sabine Werner besuchte 2013 die Cidrerie Kerné in Poldreuzic und seitdem gehört der Cidre Kerne Doux, wie der Cidre Kerne brut zu unserem Programm

Die Äpfel für alle Cidre Kerne Apfelweinen stammen ausschließlich aus biologischem Anbau.

Süß und fruchtig und selbstverständlich mit einem Naturkork verschlossen … ohne jegliche Zusatzstoffe! Der Cidre ist naturtrüb, eine Klärung/Schönung mit Eiweiß oder Gelatine findet nicht statt.

Tolles Erfrischungsgetränk, auch ideal als leichter Aperitif bei nur 4.5 % vol alc.

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Land Frankreich
Manufacturer Cidrerie Kerné
Abfüller Cidrerie Kerné, Pouldreuzic
Serviertemperatur 8° C
Auszeichnung 2019 Silbermedaille Concours General Agricole
Alkoholgehalt 2.5 % vol alc
Lagerfähigheit Stehend lagern
Gastronomie Ebenfalls ein guter Begleiter zu krosser Blutwurst, Quiche und natürlich Crêpes und Gallettes aller Art.
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Lagerfähigheit Stehend lagern
Gastronomie Ebenfalls ein guter Begleiter zu krosser Blutwurst, Quiche und natürlich Crêpes und Gallettes aller Art.
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