Château Penin Rosé les Cigales

Château Penin Bordeaux 2019 dezente Säure, fein, fruchtig
Eleganter, feiner Rosé aus dem Bordeaux vom Vorzeigewinzer Patrick Carteyron vom Weingut Château Penin. Im Bouqet zeigt dieser trockene Rose Aromen von weißen und roten Johannisbeeren. Sehr dezente Säure. Dieser Wein ist elegant und angenehm, fein und fruchtig, leicht und einfach zu trinken.
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FrBoPn231
Sonderpreis 8,68 € Regulärer Preis 8,90 €
entspricht 11,57 € / 1 Liter (l)
inkl. 16% MwSt.
Lebensmittelangaben
Art-Nr. = FrBoPn231

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Eleganter, feiner Rosé aus dem Bordeaux.

Trauben geerntet bei optimaler aromatischer Reife.
Vollständiges Entrappen und Pressen in Bottichen.
Sofortiges Abtropfen der Trauben, um keine Farbe zu extrahieren.
Für die Herstellung dieser Cuvée wird nur Saft aus freiem Auslauf vor dem Pressen verwendet.
Die Gärung findet bei einer konstanten Temperatur von 14° statt.

Der gewonnene Wein wird keiner malolaktischen Gärung unterzogen, um seine ganze Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.
Der Säuregehalt ist recht niedrig.
Der Rosé reift 2 Monate lang auf der Feinhefe unter sorgfältigem Schutz, um Oxidation und Aromaverlust zu vermeiden.

Produktion : ca. 10 000 Flaschen

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2019
Farbe rosé
Land Frankreich
Herkunftsregion Bordeaux
Manufacturer Château Penin
Abfüller Penin, Genissac
Rebsorten 50% Merlot 50% Cabernet-Sauvignon
Serviertemperatur 10 ° C
Alkoholgehalt 13 % vol. alc
Zusatzstoffe Enthält Sulfite

A.O.C. Bordeaux

(Bordelais) Größtes Weinbaugebiet Frankreichs mit rund 100.000 ha Rebfläche, davon 94.000 ha AC-Fläche, im Department Gironde an den Flüssen Garonne, Dordogne und Gironde gelegen.

4,6 Mio Hektoliter AC-Weine werden jährlich erzeugt, davon zwei Drittel Rot- und ein Drittel Weißweine. Bordeauxweine sind Verschnitte aus mehreren Rebsorten, bei Rotweinen Cabernet-Sauvignon mit meist kleineren Anteilen von Cabernet Franc, Merlot, bei Weißweinen Sauvignon Blanc und Muskateller.


Die Spitzengewächse müssen mind. 5-10 Jahre lagern. Trotz ihres hohen Extraktgehaltes sind die Weine nicht dick, sondern kräftig geschliffen mit einem feinem, herben Kern. Den größten Ruhm unter den Bordeauxweinen genießen die Rotweine aus aus den Gebieten Médoc, Saint-Emilion, Pomerol.

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2019
Farbe rosé
Land Frankreich
Herkunftsregion Bordeaux
Manufacturer Château Penin
Abfüller Penin, Genissac
Rebsorten 50% Merlot 50% Cabernet-Sauvignon
Serviertemperatur 10 ° C
Alkoholgehalt 13 % vol. alc
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Château Penin
Château Penin
Château Penin
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Château Penin

Ort: Genissac

Am Südufer der Dordogne gegenüber von Libourne und südlich von St. Emilion liegt das Château Penin, das von Winzer Patrick Carteyron in der 5. Generation bewirtschaftet wird.
Der Boden besteht hauptsächlich aus angeschwemmten Flussablagerungen, durchsetzt mit Kieseln, die als Wärmespeicher dienen.
Die Weine werden ebenso regelmäßig wie Patrick Carteyron ausgezeichnet, was neben der Konstant hervorragenden Qualität mit Sicherheit auch an der Leidenschaft der Familie für ihre Arbeit liegt.

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2019
Farbe rosé
Land Frankreich
Herkunftsregion Bordeaux
Manufacturer Château Penin
Abfüller Penin, Genissac
Rebsorten 50% Merlot 50% Cabernet-Sauvignon
Serviertemperatur 10 ° C
Alkoholgehalt 13 % vol. alc
Zusatzstoffe Enthält Sulfite