Tradition rouge

Domaine Coujan Languedoc-Roussillon 2015
Der Domaine de Chateau Coujan Tradition rouge hat eine satte kirschrote Farbe. Im Bukett Anklänge von Heidelbeeren, mineralische Akzente. Dieser Rotwein aus dem Languedoc ist voll und rassig im Mund. Ein Wein für Anhänger eher würziger Weine. FR-BIO-01
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FrLdCj331
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Cuvee aus Grenache, Mourvedre und Cinsault

AOC Saint-Chinian

Weitere Informationen
Bio-Produkt Ja
Öko-Kontrollnr FR-BIO-10
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2015
Farbe rot
Land Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
Herkunftsgegend Saint-Chinian
Weingut Domaine Coujan
Abfüller Domain de Chateau Coujan, Murviel les Beziers
Rebsorten Grenache, Mourvedre, Cinsault
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Gastronomie gut zu Lamm und dunklem Geflügel

AOC Saint Chiniany

Gemeinde in der Region Languedoc Roussillon, mit Hauptort Saint-Chinian


Im Jahr 794 n. Chr. wurde hier ein Benediktiner-Kloster gegründet, die Mönche begannen dann recht bald mit dem Anbau von Wein

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Bio-Produkt Ja
Öko-Kontrollnr FR-BIO-10
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Inhalt 0.75
Jahrgang 2015
Farbe rot
Land Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
Herkunftsgegend Saint-Chinian
Weingut Domaine Coujan
Abfüller Domain de Chateau Coujan, Murviel les Beziers
Rebsorten Grenache, Mourvedre, Cinsault
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Gastronomie gut zu Lamm und dunklem Geflügel
Château Coujan

Château Coujan

Ort: Murviel en Beziers

Seit 1868 bewirtschaftet die Familie Guy das Weingut Château Coujan in der Nähe von Beziers, als dessen Besonderheit der fossil-korallenhaltige Boden gilt.

Beziers ist eine Stadt im Département Hérault in der Region Okzitanien, zwischen Montpellier und Perpignan gelegen.
Mit Florence Guy steht zum erstenmal eine Frau an der Spitze der Domaine.
Auf ca 80 ha werden natürlich Grenache und Mourvedre, aber erstaunlich wenig Syrah für die Region angebaut (eine Abneigung von Vater und Großvater gegen diese Rebsorte).

Ab Herbst 2008 wurden die 140 Hektar des Weingutes schrittweise auf biologischen Anbau umgestellt. Für die Familie Guy war dies ein naheliegender Schritt, der nach und nach ein neues Gleichgewicht entstehen ließ. Insekten, Schmetterlinge, Vögel, Weinreben, Obstgärten, Heilpflanzen, Felder und Buschland verwandeln Château Coujan in eine Insel der Biodiversität.

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Bio-Produkt Ja
Öko-Kontrollnr FR-BIO-10
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Inhalt 0.75
Jahrgang 2015
Farbe rot
Land Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
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Weingut Domaine Coujan
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Rebsorten Grenache, Mourvedre, Cinsault
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