Selecta Cava Rose

Josep Masachs Katalonien zartrosa, ausdrucksstark
Der Selecta Rose hat eine zartrosa Farbe. Sehr schöne Bläschenbildung im Glas. Im Bouqet ausdrucksstarke Aromen von roten Beeren und Birnen, gepaart mit trockenen Nüssen und frisch gebackenem Brot. Im Mund fruchtig. Frisch, mit mittlerer Struktur. Gute Balance zwischen Säure und Frucht.
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SpPeMa402
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Lebensmittelangaben
Art-Nr. = SpPeMa402

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Dieser Cava trägt das Label der European Vegetarian Union Vegan

Handlese der Trauben, die alle von eigenen bewirtschafteten Weinbergen stammen.

Sanfte Pneumatische Pressung. Die Kerne und die Rappen werden nicht verletzt. Es wird nur der frei fließende Saft verwendet.

Jede Rebsorte (Trepat, Monastrell, Garnacha) gärt separat in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Traditionelle Mazeration.

Zweite Gärung in der Flasche.

Zu diesem Cava bieten wir ein im Preis reduziertes 6er Paket an

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11.5 Vol.-%
Farbe rosé
Land Spanien
Herkunftsregion Katalonien
Herkunftsgegend Cava
Weingut Josep Masachs
Abfüller Josep Masachs, Vilafranca del Penedès
Rebsorten Trepat, Monastrell, Garnacha
Serviertemperatur 6 º - 8 ° C
Gastronomie Als Aperitif oder zu Gemüse, Garnelen, Schalen- und Krustentiere.
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
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D.O. Penedès

spanische Region in Katalonien zwischen Barcelona und Tarragona; Bekannt für exzellente Weißweine mit moderatem Alkoholgehalt, die Roten sind weich, samtig und haben Charakter.

Die bekannteste Rebsorte dieser spanischen Weinregion ist sicherlich die Xarel·lo Traube. Sie ist sehr rustikal und resistent gegen die Trockenheit und Hitze der Sommermonate.

Jeder unserer Penedès Weine ist mit einem Qualitätssiegel der Kontrollbehörde ausgezeichnet. Der Rat wacht über die Qualität und die Authentizität der Weine.

Jahrgangsbewertung nach der Kontrollbehörde

JahrBew JahrBew JahrBew JahrBew
1962 G 1963 G 1964 SG 1965 N
1966 G 1967 E 1968 SG 1969 SG
1970 E 1971 SG 1972 G 1973 E
1974 SG 1975 SG 1976 G 1977 G
1978 SG 1979 N 1980 G 1981 G
1982 SG 1983 G 1984 SG 1985 E
1986 N 1987 G 1988 SG 1989 SG
1990 SG 1991 G 1992 G 1993 SG
1994 SG 1995 SG 1996 SG 1997 SG
1998 E 1999 SG 2000 SG 2001 SG
2002 G 2003 SG 2004 N 2005 N
2006 SG 2007 SG 2008 SG 2009 SG

E - Exzellent | SG - SEHR GUT | G - GUT | N - NORMAL | S - Schlecht

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11.5 Vol.-%
Farbe rosé
Land Spanien
Herkunftsregion Katalonien
Herkunftsgegend Cava
Weingut Josep Masachs
Abfüller Josep Masachs, Vilafranca del Penedès
Rebsorten Trepat, Monastrell, Garnacha
Serviertemperatur 6 º - 8 ° C
Gastronomie Als Aperitif oder zu Gemüse, Garnelen, Schalen- und Krustentiere.
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
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Josep Masachs

Ort: Vilafranca del Penedès

In den Zwanzigern des 20.ten Jahrhundert in Vilafranca del Penedès von Josep Masachs Llorach gegründet.

Allerdings produzierte er zunächst nur Cavas für den eigenen Verbrauch oder für enge Freunde. Sein Anspruch war es nur hochwertige Cavas herzustellen.
Auch sein Sohn, der die Bodega übernahm, produzierte nur geringe Mengen des exzellenten Cavas.
Das wir heute in den Genuss dieses Cavas kommen, haben wir erst dem Enkel Josep Masachs zu verdanken, der 1977 die Produktion erhöhte, aber unter den gleichen Qualitätsansprüchen wie sein Großvater.

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11.5 Vol.-%
Farbe rosé
Land Spanien
Herkunftsregion Katalonien
Herkunftsgegend Cava
Weingut Josep Masachs
Abfüller Josep Masachs, Vilafranca del Penedès
Rebsorten Trepat, Monastrell, Garnacha
Serviertemperatur 6 º - 8 ° C
Gastronomie Als Aperitif oder zu Gemüse, Garnelen, Schalen- und Krustentiere.
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
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