Der Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Biologico von Le Contesse, Vazzola wird aus 100 % Glera-Trauben hergestellt, die biologisch in der Provinz Treviso angebaut werden. 

Im Glas präsentiert sich dieser Prosecco in einem zarten Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage.

Das Bouquet ist frisch und fruchtig, mit Noten von gelben Äpfeln, Williams-Birnen sowie floralen Nuancen von Akazienblüten und Glyzinien. Am Gaumen zeigt er sich geschmackvoll, frisch und harmonisch, mit einer sehr eleganten Struktur.

Die traditionelle Produktionsmethode für Prosecco, die Charmat-Methode, sorgt für die feinen Perlen und die frische Aromatik.

Dieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif und passt dank seiner Vielseitigkeit zu einer Vielzahl von Anlässen. 

Mit seinem eleganten und frischen Charakter ist er ideal für Weinliebhaber, die einen biologischen, trockenen Schaumwein mit feiner Perlage und ausgewogenem Geschmack schätzen.

Prosecco sollte gekühlt bei etwa 6-8°C serviert werden, um seine Frische und die feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Mit dem Riesling Sekt Brut 2022 präsentiert das Weingut Zehe-Clauss einen Jahrgangssekt, der eindrucksvoll zeigt, welches Niveau deutscher Winzersekt heute erreichen kann. Ausgezeichnet mit 94 Punkten beim Deutschen Sekt Award 2026 der Fachzeitschrift VINUM und prämiert als Sieger seiner Kategorie, gehört dieser Sekt zu den spannendsten Riesling-Schaumweinen des Jahrgangs.

Schon im Glas offenbart sich seine besondere Stilistik: ein strahlend klares, helles Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen, das Frische und Präzision signalisiert.

In der Nase zeigt sich der Sekt zunächst kühl und fein reduktiv, mit zarten rauchigen und kräuterwürzigen Anklängen. Mit etwas Luft entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifer Aprikose, Pfirsich und subtilen, fast ätherischen Noten, begleitet von einer feinen Hefewürze, die an die traditionelle Flaschengärung erinnert.

Am Gaumen wirkt der Sekt unglaublich frisch und präzise, mit einer eleganten, feinperligen Mousseux. Die typische Riesling-Säure ist perfekt eingebunden und trägt die Frucht, ohne dominant zu wirken. Es entsteht ein spannungsreicher Eindruck zwischen Klarheit, Mineralität und feiner Reife, der in einem langen, ehrlichen und animierenden Abgang mündet.

Das Besondere an diesem Sekt liegt in seiner Herkunft und Machart: reinsortiger Riesling, erzeugt in traditioneller Flaschengärung, verbindet hier handwerkliche Präzision mit der charakteristischen Frische und Mineralität der Rebsorte. Gerade diese Verbindung aus Klarheit, Tiefe und feiner Perlage macht ihn so bemerkenswert.

Kulinarisch zeigt sich der Riesling Sekt Brut 2022 vielseitig. Er begleitet hervorragend Meeresfrüchte, Austern, feine Fischgerichte oder leichten Ziegenkäse, ebenso wie elegante Vorspeisen oder feine Geflügelgerichte. Auch als anspruchsvoller Aperitif überzeugt er durch seine belebende Art.

Dieser Jahrgangssekt spricht vor allem Weinliebhaber an, die präzise, trockene und terroirgeprägte Schaumweine schätzen. Kenner, die Burgunder-Champagner lieben, aber die kühle, klare Stilistik des Rieslings bevorzugen, werden hier ebenso fündig wie neugierige Genießer, die entdecken möchten, wie eigenständig und hochwertig deutscher Sekt heute sein kann.

Ein Sekt mit Charakter, Tiefe und Zukunft – und ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass Riesling auch in der Welt der großen Schaumweine ganz vorne mitspielt.

Der Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut Spumante 0.2 -Liter stammt aus der italienischen Region Venetien und wird vom Weingut Le Contesse produziert. Die Piccoloflasche mit 0,2 Litern bietet den prickelnden Genuss in kleiner Portion. Seine sehr helle, gelbe Farbe wird von einer feinkörnigen, lang anhaltenden Perlage mit eleganten Perlenketten begleitet.

Im Duft entfalten sich fruchtige Aromen von Äpfeln und Williams-Birnen, untermalt von floralen Noten wie Akazienblüten und Glyzinien.

Am Gaumen wirkt der Prosecco erfrischend mit ausgewogener Säure, während der Abgang trocken, weich und harmonisch ausklingt. Mit 11 % vol. Alkohol eignet er sich ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Die Herstellung erfolgt nach der Charmat-Methode, bei der die zweite Gärung in Edelstahltanks stattfindet, um die frischen, fruchtigen Aromen zu bewahren. Dank seiner Qualität und des attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnisses ist er eine beliebte Wahl für festliche Anlässe und gesellige Runden.

Der Josep Masachs Selecta Cava Brut ist ein trockener Schaumwein aus der spanischen Weinregion Penedès in Katalonien. Hergestellt wird er aus den klassischen Cava-Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel·lo. Sein Erscheinungsbild besticht durch eine strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen.

Im Aroma dominieren frische Noten von grünen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch Nuancen von getrockneten Nüssen und einem dezenten Hauch von frischem Brot. Am Gaumen zeigt sich der Cava lebendig und fruchtig mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure unterstreicht seine Eleganz.

Produziert nach der traditionellen Flaschengärungsmethode reift der Cava mindestens neun Monate, was ihm Tiefe und Raffinesse verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % vol. ist er die perfekte Wahl als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Gemüse, Garnelen oder anderen Meeresfrüchten.

Aromes de Mar vom Weingut Josep Masachs ist ein alkoholfreier Schaumwein aus der Region Penedès in Katalonien. Obwohl er keinen Alkohol enthält, orientiert er sich stilistisch an einem klassischen Cava. Er wird aus den traditionellen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt, die für ihre frischen und fruchtigen Aromen bekannt sind.

Im Glas präsentiert sich der Aromes de Mar  in einem blassen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel und Birne, begleitet von subtilen Noten von Trockenfrüchten und Brioche. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit einer angenehmen Säure und einer feinen Perlage, die für ein erfrischendes Mundgefühl sorgt.

Dieser alkoholfreie Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel sowie zu vegetarischen Speisen wie Salaten oder Pasta. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für verschiedene Anlässe, insbesondere für diejenigen, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf den Genuss eines hochwertigen Schaumweins zu verzichten.

Der Le Contesse Prosecco DOC Treviso Frizzante ist ein leicht perlender Weißwein aus der italienischen Region Venetien, hergestellt vom Weingut Le Contesse. Dieser Prosecco wird aus der Rebsorte Glera gewonnen und zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit feiner, anhaltender Perlage aus.

Im Bouquet dominieren florale Noten von Akazienblüten, ergänzt durch Aromen von reifen, goldenen Äpfeln und Birnen.
Am Gaumen präsentiert er sich erfrischend mit ausgewogener Säure und einem angenehmen, trockenen Nachhall.

Mit einem Alkoholgehalt von 11% vol. wird empfohlen, diesen Prosecco bei einer Temperatur von 6-8 °C zu servieren.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert gut mit Vorspeisen, leichten Sommergerichten sowie Geflügel, gegrilltem Fisch und Käse.

Der Louis de Vernier Brut, hergestellt von Josep Masachs, ist ein klassischer Cava aus der Region Penedès in Katalonien. Er besteht aus den traditionellen Cava-Rebsorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada und wird nach der traditionellen Methode produziert. Im Glas zeigt sich eine klare, leicht gelbliche Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Geschmack dominieren fruchtige Noten wie Melone, Apfel, Birne, ein wenig Aprikose. Trotz seiner Frische sind leichte Noten von getrockneten Früchten zu erkennen. Bedingt durch die 15 monatige Reifung lassen sich außerdem zarte Brioche und Mandel Noten schmecken. Seine 7 Gramm Restzucker hingegen geben ihm eine angenehme Balance von Fruchtsüße und Säure.  Der Louis de Vernier Brut hat eine elegante Komplexität, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für leichte Gerichte und Vorspeisen macht.

Der Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut Spumante ist ein trockener Schaumwein aus der italienischen Region Venetien, hergestellt vom Weingut Le Contesse. Er zeichnet sich durch einen feinkörnigen Schaum, einer lang anhaltender Perlage mit langen Perlenketten sowie einer sehr hellen gelbe Farbe aus.

Im Bouquet dominieren fruchtige Noten von  Äpfeln und Williams-Birnen, ergänzt durch florale Anklänge von Akazienblüten und Glyzinien.

Am Gaumen präsentiert sich der Prosecco erfrischend mit ausgewogener Säure und einem weichen, harmonischen, trockenen Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 11 % vol. eignet er sich hervorragend als Aperitif und passt besonders gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Die Herstellung erfolgt nach der Charmat-Methode, bei der die zweite Gärung in Edelstahltanks stattfindet, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.

Er wird oft für seine Qualität und sein Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt und ist eine beliebte Wahl für festliche Anlässe und gesellige Zusammenkünfte.

Der Le Contesse Prosecco DOC Treviso Extra Dry ist ein italienischer Schaumwein aus der Region Venetien, hergestellt vom Weingut Le Contesse. Dieser Prosecco wird aus der Glera-Traube gewonnen, die in der Provinz Treviso kultiviert wird. Er zeichnet sich durch eine helle strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage aus. Im Bouquet dominieren fruchtige Noten von  Äpfeln, Birnen und Pfirsich, ergänzt durch florale Anklänge von weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich weich mit einer angenehmen Säure und einem harmonischen, leicht süßlichen Abgang, bedingt durch den Restzuckergehalt von etwa 16 g/l.

Mit einem Alkoholgehalt von 11 % vol. wird empfohlen, diesen Prosecco bei einer Temperatur von 6–8 °C zu servieren. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert gut mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten

Das Weingut Josep Masachs blickt auf eine lange Tradition in der Cava-Herstellung zurück. Bereits in den 1920er Jahren begann Josep Masachs Llorach mit der Produktion von Cava in handwerklicher Weise für den Eigenbedarf und enge Freunde.

In den 1950er Jahren führte sein Sohn diese Tradition fort und machte die Weinproduktion zu seinem Beruf, wobei er das Haus der Familie, bekannt als Cal Cabanyes, in ein Produktionszentrum verwandelte. Heute wird das Weingut in vierter Generation mit einem offenen und innovativen Ansatz geführt, wobei die Familienwerte neu interpretiert und durch umweltfreundlichere Produkte vermittelt werden.

Das Penedès, gelegen in Katalonien, ist eine der bedeutendsten Weinregionen Spaniens und bekannt für die Produktion von Cava. Die Region profitiert von einem mediterranen Klima und einer vielfältigen Topografie, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.

Der Cava Brut von Josep Masachs präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit hellen Reflexen. Sein Bouquet vereint Aromen von Haselnuss, Toast und Kakao mit Zitrusnoten sowie Düften von Apfel, Aprikose und Bittermandel. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert mit einer breiten Palette von Nussaromen und einem langen, mineralischen Abgang.

Der Cava Brut von Josep Masachs spricht Weinliebhaber an, die Schaumweine mit komplexen Aromen und einer feinen Perlage schätzen. Seine ausgewogene Struktur und die harmonische Verbindung von Frucht- und Röstnoten machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Genießer hochwertiger Cavas.

Das Weingut Josep Masachs blickt auf eine lange Tradition in der Cava-Herstellung zurück. Bereits 1920 besaß der Urgroßvater Josep Masachs Llorach Weinberge in Vilafranca del Penedès und war einer der Pioniere in der Produktion von Stillweinen für den Eigenbedarf und enge Freunde. In den 1950er Jahren führte sein Sohn diese Tradition fort und machte die Weinproduktion zu seinem Beruf. 1977 brachten Josep und Joan Masachs eine neue Linie von Cavas auf den Markt, basierend auf dem Wissen ihrer Vorfahren.

Das Penedès, gelegen in Katalonien, ist eine renommierte Weinbauregion Spaniens, bekannt für ihre vielfältigen Weine, insbesondere für die Produktion von Cava. Die Region profitiert von einem mediterranen Klima und einer abwechslungsreichen Topografie, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.

Cava ist ein spanischer Schaumwein, der nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt wird, ähnlich wie Champagner. Die Hauptrebsorten für Cava sind Xarel·lo, Macabeo und Parellada. Die Region Penedès ist das Herzstück der Cava-Produktion, wobei etwa 96 % der gesamten Cava-Produktion dort stattfindet.

Der Cava Brut Orgánico, aus ausgewählten Trauben die organisch gewachsen sind,  von Josep Masachs präsentiert sich in einer gelben Farbe mit goldenen Reflexen. Sein Bukett weist eine ausgewogene Mischung aus Aromen von Haselnuss, geröstetem Brot, Schokolade und Gebäck auf, ergänzt durch Noten von Bittermandel, Apfel, Aprikose und Zitrone. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mit einer feinen Perlage, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. 

Der Cava Brut Orgánico von Josep Masachs spricht Weinliebhaber an, die Wert auf biologisch produzierte Schaumweine mit komplexen Aromen und einer feinen Perlage legen. Seine ausgewogene Struktur und die harmonische Verbindung von Frucht- und Röstnoten machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Genießer hochwertiger Cavas.