Maurer Zweigelt

Weingut Maurer Weinviertel 2019 Rubinrot, Brombeeren, weich
Rubinrot mit violetten Reflexen. Attraktiver Duft nach Weichselaromen, Brombeeren. Strukturiert, druckvoll, weiche Tannine im langen Finish.
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AtWvMa331
14,90 €
entspricht 19,87 € / 1 Liter (l)
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Lebensmittelangaben
Art-Nr. = AtWvMa331
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Der Zweigelt ist der einzige Rotwein der Familie Maurer, welcher in der 0,75l Flasche abgefüllt wird. Der genügsame Zweigelt stellt nicht sehr hohe Ansprüche hinsichtlich des Bodens.


Der hohe Ertrag wird durch ausdünnen reduziert und so gewinnt man einen gehaltvollen Zweigelt Die Trauben werden handverlesen und nach zirka 10 bis 12 Tage Maischegärung abgepresst. Der biologische Säureabbau erfolgt im großen Eichenfass, wo er auch bis zur Flaschenfüllung ausgebaut wird.

Durch dieses Verfahren wird im Betrieb ein qualitativ hochwertiger Rotwein viniviziert. Als Jungwein besitzt der Zweigelt ein ausgeprägt fruchtiges Bukett, dass mit der Reife runder und feiner wird.

 

Das Weingut Maurer ist im Falstaff Weinguide 2012 mit zwei Sternen bewertet.

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 13 % vol Alc
Farbe rot
Land Österreich
Herkunftsregion Weinviertel
Weingut Weingut Maurer
Abfüller Maurer, Röschitz
Rebsorten Zweigelt
Gastronomie Rind und Schweinefleisch in kräftigen Saucen, Ente, Wild, Steak
Geschmack trocken
Säuregehalt 4,5 g/l
Restsüße 1 g/l
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite

Weinviertel DAC

Das Weinviertel ist Österreichs größtes Weinbaugebiet und liegt im Nordosten des Landes an der Grenze zu Tschechien (Nord) sowie der Slowakei (Ost). Die Region ist auch als Viertel unter dem Manhartsberg bekannt und ist Österreichs erste Region mit dem DAC Status. DAC steht für Districtus Austriae Controllatus und stellt eine Herkunftsbezeichnung dar, ähnlich einer spanischen DO.

Das Weinviertel wurde schon immer für den Weinanbau genutzt, da das Klima kontinental gemäßigt ist. Vorherrschender Bodentyp ist der kristalline Urgesteinsboden (Granit) sowie Lößboden. Hauptrebsorten sind Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Welschriesling, Zweigelt und  Blauer Portugieser.

 

 

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 13 % vol Alc
Farbe rot
Land Österreich
Herkunftsregion Weinviertel
Weingut Weingut Maurer
Abfüller Maurer, Röschitz
Rebsorten Zweigelt
Gastronomie Rind und Schweinefleisch in kräftigen Saucen, Ente, Wild, Steak
Geschmack trocken
Säuregehalt 4,5 g/l
Restsüße 1 g/l
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite

Weingut Maurer

 

Ort: Röschitz

Seit 5 Generation betreibt die Familie Maurer ihr Weingut gleichen Namens in Röschitz (60km nordwestlich von Wien gelegen) im Weinviertel. Am Manhartsberg setzt Leo Maurer und  sein Team auf die klassische Rebsortentypizität Niederösterreichs, den Grünen Veltliner. Durch optimale Sonneneinstrahlung und Urgesteinsboden entstehen unterschiedlichste Veltliner. Von leicht, fruchtig bis mineralisch oder gehaltvoll. Neben der genannten Veltlinertraube werden auch noch Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc sowie Zweigelt angebaut.

Durch eine selbst auferlegte Mengenbeschränkung, naturnahen Weinbau und einer strikten Kontrolle des Lesegutes wird die Grundlage für lebendige und ausdrucksstarke Weine geschaffen.

Diese Sorgfalt zeigt sich in finessenreichen, fruchtigen oder mineralischen Weinen. Leo Maurers Weine werden regelmäßig prämiert, so Landessieger 2012 - Chardonnay-Ried Sängerleiten 2011, ORF-Ö1 Weißwein des Jahres  - Grüner Veltliner-Stoitzenberg 2011, Falstaff-Empfehlung 2012 - MLM Grüner Veltliner 2011 sowie auch SALON–Weineprämierungen vom Österreichischen Weinmarketing.

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 13 % vol Alc
Farbe rot
Land Österreich
Herkunftsregion Weinviertel
Weingut Weingut Maurer
Abfüller Maurer, Röschitz
Rebsorten Zweigelt
Gastronomie Rind und Schweinefleisch in kräftigen Saucen, Ente, Wild, Steak
Geschmack trocken
Säuregehalt 4,5 g/l
Restsüße 1 g/l
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite