Der "Love + Respect" ist eine Weißweincuvée des Weinguts Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen. Das Weingut unter der Leitung von Eric Manz hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine herausragende Qualität und Innovationskraft unterstreichen. Im Jahr 2015 wurde das Weingut von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit dem Bundesehrenpreis in Gold ausgezeichnet und als "Winzer des Jahres" geehrt. Zwei Jahre später, 2017, erhielt Eric Manz beim VINUM-Riesling-Wettbewerb die begehrte "Champion"-Trophy für die beste Gesamtwertung auf Basis von vier Weinen. Diese wiederholten Ehrungen zeugen von der konstant hohen Qualität und dem Engagement des Weinguts in der deutschen Weinlandschaft.

Die Cuvée "Love + Respect" vereint die Rebsorten Scheurebe, Weißburgunder und Rivaner (auch bekannt als Müller-Thurgau). 

Im Glas präsentiert sich der gehaltvolle Weißwein in einem sanften Gelbton. Sein Bouquet ist geprägt von Aromen wie Stachelbeere, Birne, Mirabelle, Honigmelone und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit einem harmonischen Süße-Säure-Verhältnis und einer zurückhaltenden Säure. 

Der "Love + Respect" passt hervorragend zu gegrillten Fischgerichten, Fischcurry, Fischsuppen, Salaten sowie zu hellem Fleisch. 

Weinliebhaber, die fruchtige und harmonische Weißweine schätzen, werden von dieser Cuvée besonders angesprochen.

Alkoholfreie Weine gewinnen zunehmend an Beliebtheit, da sie es ermöglichen, den Geschmack und das Erlebnis eines Weins zu genießen, ohne Alkohol zu konsumieren. Dieser Trend entspricht dem Wunsch vieler Menschen nach einem verantwortungsbewussten Lebensstil.​

Der alkoholfreie Sauvignon Blanc vom Weingut Manz in Weinolsheim präsentiert sich in einer hellen, goldgelben Farbe. Im Bouquet entfalten sich fruchtige Aromen von Cassis, Stachelbeeren und Holunder, die typisch für die Rebsorte Sauvignon Blanc sind. Am Gaumen zeigt er ein feinmineralisches Spiel mit eleganter Fruchtsüße und endet in einem erfrischend mineralischen Abgang. ​

Dieser Wein eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe, insbesondere für gesellige Zusammenkünfte, bei denen Gäste alkoholfreie Alternativen bevorzugen. Er harmoniert besonders gut mit leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder Geflügel. Weinliebhaber, die den Geschmack eines hochwertigen Sauvignon Blanc schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten möchten oder müssen, werden von diesem Wein besonders angesprochen.

​Alkoholfreie Weine gewinnen zunehmend an Beliebtheit, da sie es ermöglichen, den Geschmack und das Erlebnis eines Weins zu genießen, ohne Alkohol zu konsumieren. Dieser Trend entspricht dem Wunsch vieler Menschen nach einem verantwortungsbewussten Lebensstil.​

Der alkoholfreie Roséwein des Weinguts Manz aus Weinolsheim präsentiert sich in einer zarten Lachsfarbe. Im Bouquet entfalten sich fruchtige Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Balance aus Fruchtsüße und erfrischender Säure, was ihn zu einem lebendigen und angenehmen Wein macht.​

Dieser Rosé eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe, insbesondere für gesellige Zusammenkünfte, bei denen Gäste alkoholfreie Alternativen bevorzugen. Er harmoniert besonders gut mit leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder Geflügel. Weinliebhaber, die den Geschmack eines hochwertigen Roséweins schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten möchten oder müssen, werden von diesem Wein besonders angesprochen.

Der Blanc de Noir vom Weingut Eric Manz in Rheinhessen wird aus der roten Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir) hergestellt. Bei der Herstellung eines Blanc de Noir werden rote Trauben direkt nach der Lese schonend gepresst, sodass der farblose Most ohne längeren Kontakt zur Schale gewonnen wird. Dadurch entsteht ein Weißwein aus roten Trauben. ​

Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem hellen Gelb mit rötlich schimmernden Reflexen. Das Bouquet offenbart feine Aromen von Granatapfel und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Blanc de Noir lebendig und frisch, mit einer belebenden und pfiffigen Säure. ​

Dieser Wein harmoniert hervorragend mit leichten mediterranen Gerichten sowie pikant gewürzter asiatischer Küche. Beispiele hierfür sind Pasta mit Bärlauchpesto, Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Chili aus dem Wok oder Quiche mit Frühlingszwiebeln und Ziegenkäse. ​

Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem frischen, fruchtigen Weißwein mit besonderer Herkunft sind, könnten sich von diesem Blanc de Noir angesprochen fühlen. Seine lebendige Säure und die feinen Fruchtaromen machen ihn zu einem idealen Begleiter für sommerliche Anlässe und leichte Speisen.