Der Trerè Re Famoso ist ein Weißwein aus der Emilia-Romagna, hergestellt von der Azienda Agricola Trerè in Faenza. Diese Cuvée vereint die heimische Famoso-Rebsorte mit Chardonnay, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Der Famoso, auch als Rambela bekannt, ist eine weiße Rebsorte aus Italien, die für ihre aromatischen Weißweine mit dezentem Muskattonen bekannt ist.

Der Trerè Re Famoso zeigt sich im Glas in einem klaren, hellen Strohgelb. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum, das von Kräuternoten bis zu lebhaften Zitrusaromen reicht, mit frischen Akzenten von Limette und Grapefruit. Eine subtile Kreidestaubigkeit verstärkt die Tiefe des Weins und trägt zu seiner olfaktorischen Komplexität bei.

Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein mit Struktur und einer eleganten Ruhe. Die lebendige Säure des Famoso wird durch die sanfte Rundheit des Chardonnay harmonisch abgerundet. Der Abgang ist würzig und geschmacksvoll, wobei sich der zarte Hauch von weißem Ton mit den Zitrusfrüchten aus der Nase zu einem langen, komplexen Finale verbindet.

Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder sommerlichen Salaten. Auch zu mildem Käse oder als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Weinliebhaber, die frische, fruchtbetonte Weißweine mit einer ausgewogenen Säure und mineralischen Noten schätzen, werden den Trerè Re Famoso besonders zu schätzen wissen. Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einem Genuss für Kenner und Genießer gleichermaßen.

Der Nescio Nomen Bianco von Di Camillo Vini ist ein trockener Weißwein aus der italienischen Region Abruzzen, genauer aus der Provinz Chieti. Er wird aus den Rebsorten Pecorino, Pinot Grigio und Falanghina hergestellt. Die Pecorino-Traube ist eine autochthone Sorte Mittelitaliens, insbesondere der Abruzzen und Marken. Pinot Grigio, international bekannt als Grauburgunder, hat seine Ursprünge in Frankreich (als Pinot Gris) und ist heute weltweit verbreitet. Falanghina stammt aus Kampanien (Südwesten Italiens) und ist für ihre frischen, fruchtigen Weine bekannt.

Im Glas präsentiert sich der Nescio Nomen Bianco in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist floral, mit Noten von Akazie und Jasmin, begleitet von mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, geschmeidig und gut ausgewogen, mit Aromen von Pfirsich und Apfel sowie einer dezenten Säure, die für Frische sorgt.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu kalten Vorspeisen, Salaten, leichten Pasta- und Fischgerichten sowie Antipasti. Weinliebhaber, die jugendliche, blumige Weißweine mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische schätzen, werden vom Nescio Nomen Bianco begeistert sein