Der El Mielero vom Weingut Otto Bestué aus dem Somontano zeigt sich als für Spanien eher untypischer Weißwein, da er aus Garnacha Blanca ergänzt durch Riesling und Gewürztraminer entsteht. 
Die beiden Rebsorten Gewürztraminer und Riesling nehmen in Spanien nur wenige Hundert Hektar ein und stehen damit in starkem Kontrast zur gesamten Rebfläche des Landes, die sich über mehrere Hunderttausend Hektar erstreckt.

Der erste Eindruck vom El Mielero ist von hellen, klaren Tönen geprägt, die von einem feinen Goldschimmer durchzogen sind. In der Nase entwickelt er eine sanfte, fruchtbetonte Aromatik mit Anklängen an reife Birne, helle Pfirsichnoten und einen Hauch exotischer Blüten, die trotz ihrer Fülle stets leicht und einladend bleibt.

Am Gaumen verbindet sich eine zarte, natürliche Süße mit einer frischen Säure, die dem Wein Geschmeidigkeit und Struktur zugleich gibt. Dieses Spiel aus Frucht, Süße und lebendiger Klarheit erhält ihm seine Eleganz und macht ihn sehr zugänglich. Die Kombination der drei Rebsorten sorgt zudem für eine aromatische Tiefe, die sich mit jedem Schluck weiter entfaltet.

Im Zusammenspiel mit Speisen zeigt er seine Stärken besonders bei leichten Vorspeisen, mildem Käse, frischem Obst oder Gerichten, die eine feine Süße willkommen heißen. Auch für sich allein getrunken wirkt er ausgesprochen angenehm und begleitet mühelos einen warmen Sommerabend.

Für Genießer, die halbsüße, doch ausgewogen strukturierte Weißweine schätzen, erweist sich dieser Semidulce als idealer Begleiter.

Der Bestué Calabeso aus der D.O. Somontano ist ein Roséwein aus 100 % Garnacha, hergestellt aus handverlesenen Trauben der Finca „El Plano“. Durch eine schonende Direktpressung und Vergärung bei niedrigen Temperaturen entsteht ein klarer, ausgewogener Wein mit frischem Profil.

Im Glas zeigt er eine helle Roséfarbe mit dezenten kupfrigen Nuancen. In der Nase dominieren fruchtige Aromen von roten Beeren und Steinobst, ergänzt durch zarte florale und leicht mineralische Noten.

Am Gaumen präsentiert sich Calabeso frisch und zugänglich, mit ausgewogener Säure und einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Leichtigkeit. Der Abgang ist klar und anhaltend.

Dieser Rosé eignet sich gut zu leichten Speisen wie Tapas, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, Salaten oder leichten Pasta- und Reisgerichten. Auch als Aperitif oder zu sommerlichen Gelegenheiten ist er geeignet.

Calabeso richtet sich an Weinliebhaber, die frische, unkomplizierte Roséweine mit klarer Struktur und moderatem Alkoholgehalt bevorzugen.