Der Tardano Macabeo 2024 vom Weingut Agrícola la Portera in Almonacid de la Sierra ist eine Cuvée aus den Rebsorten Macabeo und Garnacha Blanca. Macabeo, auch als Viura bekannt, ist eine in Spanien weit verbreitete Weißweinsorte, die frische und fruchtige Weine hervorbringt. Ein kleiner Anteil Garnacha Blanca, eine weiße Variante der Grenache-Traube, ergänzt die Cuvée mit ihrem vollen Geschmack und Körper. 

Dieser Weißwein präsentiert sich in einer hellen strohgelben Farbe. Im Bouquet entfalten sich frische und fruchtige Aromen, darunter Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und florale Anklänge von weißen Blüten.  Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Säurestruktur und einem harmonischen Zusammenspiel der Fruchtaromen.

Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder mild gewürztem Geflügel. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Weinliebhaber, die frische, fruchtige Weißweine mit moderater Säure schätzen, werden am Tardano Macabeo 2024 Gefallen finden. Seine Vielseitigkeit und Leichtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe oder entspannte Abende.

Der El Mielero vom Weingut Otto Bestué aus dem Somontano zeigt sich als für Spanien eher untypischer Weißwein, da er aus Garnacha Blanca ergänzt durch Riesling und Gewürztraminer entsteht. 
Die beiden Rebsorten Gewürztraminer und Riesling nehmen in Spanien nur wenige Hundert Hektar ein und stehen damit in starkem Kontrast zur gesamten Rebfläche des Landes, die sich über mehrere Hunderttausend Hektar erstreckt.

Der erste Eindruck vom El Mielero ist von hellen, klaren Tönen geprägt, die von einem feinen Goldschimmer durchzogen sind. In der Nase entwickelt er eine sanfte, fruchtbetonte Aromatik mit Anklängen an reife Birne, helle Pfirsichnoten und einen Hauch exotischer Blüten, die trotz ihrer Fülle stets leicht und einladend bleibt.

Am Gaumen verbindet sich eine zarte, natürliche Süße mit einer frischen Säure, die dem Wein Geschmeidigkeit und Struktur zugleich gibt. Dieses Spiel aus Frucht, Süße und lebendiger Klarheit erhält ihm seine Eleganz und macht ihn sehr zugänglich. Die Kombination der drei Rebsorten sorgt zudem für eine aromatische Tiefe, die sich mit jedem Schluck weiter entfaltet.

Im Zusammenspiel mit Speisen zeigt er seine Stärken besonders bei leichten Vorspeisen, mildem Käse, frischem Obst oder Gerichten, die eine feine Süße willkommen heißen. Auch für sich allein getrunken wirkt er ausgesprochen angenehm und begleitet mühelos einen warmen Sommerabend.

Für Genießer, die halbsüße, doch ausgewogen strukturierte Weißweine schätzen, erweist sich dieser Semidulce als idealer Begleiter.