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Mohr Spätburgunder Rosé trocken
Weingut Mohr Rheingau 202312,50 €entspricht 16,67 € / 1 Liter (l)Der Spätburgunder Bio Rosé trocken vom Weingut Mohr in Lorch im Rheingau wird aus der Rebsorte Spätburgunder gekeltert.
Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist eine der ältesten und anspruchsvollsten Rotweinsorten mit feiner Aromatik von roten Beeren, Kirschen und oft leicht erdigen Noten. Er ergibt elegante, oft samtige Weine mit moderater Tanninstruktur und guter Lagerfähigkeit. Die Rebsorte eignet sich wegen ihrer feinen Frucht und eleganten Struktur sehr gut für Ró. Besonders in Deutschland und Frankreich ist Rosé aus Spätburgunder beliebt und etabliert.
Im Glas zeigt sich der Mohr Spätburgunder Rosé trocken in einem spritzigen Lachsrosa. Sein Bouquet ist von erfrischenden Fruchtkomponenten geprägt, die sich feinfruchtig am Gaumen entfalten und von einer zarten Säurestruktur sowie einer dezenten Fruchtsüße unterstrichen werden .
Der Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Fisch, Pasta oder frischen Salaten . Er eignet sich für Weinliebhaber, die frische, elegante Rosés mit feiner Frucht und ausgewogener Säure schätzen.
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Trere Tre Rose
Az Agr. Trere 202410,90 €entspricht 14,53 € / 1 Liter (l)Der Tre Rose Ravenna Syrah Rosato IGT vom Weingut Azienda Trerè in Faenza ist ein charaktervoller Roséwein aus der Emilia-Romagna, der durch seine Rebsortenkombination aus 80 % Sangiovese und 20 % Syrah eine besondere Balance zwischen Frische und Tiefe bietet.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Roséton. In der Nase entfaltet er ein bittersüßes Aromenspiel mit Noten von kleinen roten Früchten, Orange, Mandarine, Granatapfel und Melone, ergänzt durch dunklere Nuancen von Rhabarber und Wurzeln. Am Gaumen zeigt er sich zunächst weich, bevor ein lebendiges Spiel der Kontraste mit würzigeren Empfindungen den Mund belebt und bei jedem Schluck erfrischt.
Kulinarisch passt dieser Rosé hervorragend zu sommerlichen Gerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse oder leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Auch zu mediterranen Vorspeisen oder als Begleiter bei einem Picknick im Grünen macht er eine gute Figur.
Der Tre Rose Rosato spricht Weinliebhaber an, die frische, aromatische Roséweine mit einer gewissen Tiefe und Komplexität schätzen. Besonders Genießer, die Interesse an regionaltypischen Weinen aus autochthonen Rebsorten haben und neue Geschmackserlebnisse suchen, werden von diesem Wein angesprochen.
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