Finca El Estanque Tinto Reserva

Carlos Serres La Rioja 2014
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SpRoCs363
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Art-Nr. = SpRoCs363

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Finca El Estanque ist ein 60 Hektar großer Weinberg. Von diesem wurden drei kleine Parzellen ausgewählt, auf dem mehr als 35 Jahre alte Rebstöcke auf einem Ton-Kalk-Boden von außergewöhnlicher Qualität wachsen. Der Reifeprozess verläuft hier langsam und gleichmäßig, so dass Trauben mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säuregehalt, Zuckergehalt und phenolischer Reife erzeugt werden. Aussergewöhnlicher Reserva Rotwein von Carlos Serres mit limitierter Flaschenzahl.

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt 14.0 Vol.-%
Farbe rot
Land Spanien
Herkunftsregion La Rioja
Herkunftsgegend Rioja
Weingut Carlos Serres
Abfüller Carlos Serres, Haro
Rebsorten Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Serviertemperatur 16° - 19° C
Gastronomie Zu Fleisch- und Wildgerichten
Geschmack trocken
Reifestufe Reserva
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite

D.O.C.a Rioja

Autonome Region im Nordosten von Spanien, 5034 qm, 263 000 Einwohner, Hauptstadt Haro, Weinanbau im Tal des Ebro.
Selbst wenn andere Weinanbaugebiete der Iberischen Halbinsel in den letzten Jahren qualitativ stark aufgeholt haben, darf die Rioja auch weiterhin als die traditionelle Adresse hervorragender Weine aus Spanien angesehen werden. Dies gilt natrlich in erster Linie für die trockenen und schweren Rotweine, die durchweg ein für die Rioja besonders typisches, kräftiges Faßaroma aufweisen, das sich harmonisch in die anderen Komponenten dieser Spitzenweine einfügt. Rotweine aus der Rioja entstehen größtenteils aus den Trauben Tempranillo und dunkler Garnacha. Die Weißweine, weniger bekannt, aber zweifellos ebenfalls beachtenswert, werden vornehmlich aus Viura gewonnen.

Der Weinbau in der Rioja hat eine lange und recht wechselvolle Geschichte. Die ersten Ansätze weisen auf die römische Zeit zurück. Nach der kurzen maurischen Herrschaft in Nordspanien erlebte die Weinkultur in der Rioja eine lebhafte Renaissance. Dieser Aufschwung ist eng verbunden mit dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela, der durch die Rioja führt. Von den Pilgerwanderungen aus dieser Zeit zeugen zahlreiche bis heute erhaltene Kulturdenkmäler, Mönche aus Burgund waren es auch, die die Tempranillo-Traube in die Rioja brachten. Kontakte in das Bordeaux-Gebiet sorgten dann seit dem 18. Jahrhundert für eine Verfeinerung der bis dahin sehr rustikalen An- und Ausbautechniken. Einen enormen Aufstieg erlebte der Weinbau in der Rioja durch die Mehltau- und Reblausepidemien in Frankreich in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und die französischen Weingüter ihr Defizit mit großen Mengen an Rioja-Wein deckten. Um die Jahrhundertwende, gerade als die französischen Rebstöcke zum größten Teil saniert waren, erreichte die Reblausplage die Rioja, weiterhin sorgten der endgültige Niedergang des einstmaligen spanischen Weltreiches und der damit verbundene Verlust von Märkten für eine vorübergehende Krise. Die Auswirkungen der beiden Weltkriege hatten den Gewinn neuer Absatzmöglichkeiten und somit einen erneuten Aufschwung für den Weinbau der Rioja zur Folge, neben traditionellen Husern entstanden rasch aufstrebende neue Bodegas und führten bald zur unverwechselbaren Spitzenqualität von Rioja-Weinen, die auch über die Grenzen Spaniens hinaus längst zu Berühmtheit gelangt sind und den Vergleich zu exklusiven französischen Weinen nicht scheuen müssen und dabei hinsichtlich des Preises in der Regel wesentlich günstiger sind.

Das Anbaugebiet der Rioja, übrigens die erste Weinregion in Spanien mit D.O.C-Bezeichnung (Denominación de Origen Calificada ), ist am Oberlauf des Ebro, des längsten spanischen Flusses, gelegen. Der Name für die Region rührt vom Rio Oja her, einem kleinen Nebenfluß des Ebro. Sie wird fast in ihrer gesamten Länge im Suden und Norden von hohen Gebirgsketten eingeschlossen, was zum einen den landschaftlichen Reiz der Gegend ausmacht und zum anderen für einen mikroklimatischen Charakter sorgt. Das Weinanbaugebiet Rioja erstreckt sich insgesamt auf 3 Comunidades Autónomas und gliedert sich in 3 Teilzonen. Der Großteil umfaßt die beiden Teilgebiete Rioja Alta und Rioja Baja, letztere schließt auch einige der nördlich des Ebro gelegenen Gemeinden von Navarra ein. Die kleinere Teilzone Rioja Alavesa liegt ebenfalls nördlich des Ebro und gehöröt administrativ bereits zur baskischen Provinz Alava. Zentrum der Weinregion und des spanischen Bundeslandes (Comunidad Autónoma ) La Rioja ist Logroño, mit ca. 100 000 Einwohnern. Weitere größere Orte sind Calahorra und Haro, Gemeinden mit klangvollen Namen für ihre Weine sind daneben unter anderem Ollauri, Labastida, Elciego, Laguardia, Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Oyón und Arnedo.

Es ist beinahe unmöglich, mit einem Rioja-Wein einen Fehlgriff zu tun!

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt 14.0 Vol.-%
Farbe rot
Land Spanien
Herkunftsregion La Rioja
Herkunftsgegend Rioja
Weingut Carlos Serres
Abfüller Carlos Serres, Haro
Rebsorten Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Serviertemperatur 16° - 19° C
Gastronomie Zu Fleisch- und Wildgerichten
Geschmack trocken
Reifestufe Reserva
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite

Carlos Serres

Ort: Haro

Gegründet wurde die Bodega von Charles Serres, einem Franzosen, geboren 1862 in New Orleans.


1885 wurde Charles Serres Önologe in Spanien und kreierte Weine für den Pariser Weinhändler Alfonso Vigier. Als er später seine eigene Bodega gründete (1896) kombinierte er unterschiedliche Arten Wein herzustellen. Aus Frankreich nahm er die Eleganz der Weine und aus der Rioja die Tradition und den Charakter des Landes.


Später übernahm dann sein Sohn Carlos Serres (geboren 1903 in Haro) die Bodega. Carlos Serres jr. studierte Önologie in Frankreich (Bordeaux) und wurde einer der wichtigsten Önologen seiner Zeit in La Rioja.


Dieser Tradition verpflichtet baut die Bodega Carlos Serres noch heute Wein an.

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Bio-Produkt Nein
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Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt 14.0 Vol.-%
Farbe rot
Land Spanien
Herkunftsregion La Rioja
Herkunftsgegend Rioja
Weingut Carlos Serres
Abfüller Carlos Serres, Haro
Rebsorten Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Serviertemperatur 16° - 19° C
Gastronomie Zu Fleisch- und Wildgerichten
Geschmack trocken
Reifestufe Reserva
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite