Avoglia Fiano

Tenuta Giustini Apulien 2024 Orangennoten, nussig

Der Avoglia Fiano vom Weingut Tenuta Giustini in San Giorgio Ionico, Apulien, ist ein Weißwein aus der Rebsorte Fiano, die ihren Ursprung in Kampanien hat. Fiano ist eine autochthone italienische Rebsorte, die bereits von den Römern geschätzt wurde und für ihre aromatischen, würzigen Weißweine mit Honig- und Nussnoten bekannt ist. ​

Der Avoglia Fiano präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen. Im Bouquet entfaltet sich ausgesprochene Orangennoten. Am Gaumen vollmundig, intensiv mit Nußcharakter. Im Abgang ein Hauch von Bitternoten.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu mediterranen Gerichten aus Meeresfrüchten. Auch zu vegetarischen Speisen, beispielsweise mit gegrilltem Gemüse oder Pilzen, passt er gut.​

Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem charaktervollen Weißwein mit Tiefe und Komplexität sind, werden am Avoglia Fiano Gefallen finden. Seine Balance aus Fruchtigkeit, Würze und Frische macht ihn zu einer spannenden Alternative zu bekannteren Weißweinsorten.

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ItApGi132
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Art-Nr. = ItApGi132

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Die Fiano Trauben werden im bilateralen Guyot System angebaut. Bei diesem Anbau handelt es sich um eine spezielle Form des Rebschnitts und der Reberziehung, bei der die Weinrebe auf zwei gegenüberliegenden Seiten eines Hauptstamms jeweils einen Fruchtrutenarm entwickelt. Der Haupttrieb wird waagerecht an einem Drahtrahmen entlanggeführt, von dem aus jährlich neue Fruchtruten gezogen und angebunden werden. Der bilaterale Guyot sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Laubwerks, eine bessere Belüftung und Belichtung der Trauben sowie eine kontrollierte Ertragsregulierung, was der Qualität der Trauben zugutekommt. Diese Methode ist besonders in Regionen beliebt, in denen eine ausgewogene Reife und ein feines Aromenspiel der Trauben angestrebt wird. Sie ermöglicht eine einfache Pflege der Reben, erleichtert die Handlese und ist gut geeignet für hochwertige Rebsorten wie Fiano, bei denen die Balance zwischen Wachstum und Ertrag besonders wichtig ist.
Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich:
Energie kJ/kcal:297 kJ / 71 kcal
Fett:0 g
  davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate:1.4 g
  davon Zucker:0.8 g
Eiweiß:0 g
Salz:0 g
Zutaten:Trauben, Sulfite
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12 Vol.-%
Farbe weiß
Land Italien
Herkunftsregion Apulien
Weingut Tenuta Giustini
Abfüller Tenuta Giustini, San Giorgio Ionico
Rebsorten Fiano
Serviertemperatur 10° - 12 °
Geschmack trocken
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
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Inhalt 0.75
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich:
Energie kJ/kcal:297 kJ / 71 kcal
Fett:0 g
  davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate:1.4 g
  davon Zucker:0.8 g
Eiweiß:0 g
Salz:0 g
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Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12 Vol.-%
Farbe weiß
Land Italien
Herkunftsregion Apulien
Weingut Tenuta Giustini
Abfüller Tenuta Giustini, San Giorgio Ionico
Rebsorten Fiano
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Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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Fett:0 g
  davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate:1.4 g
  davon Zucker:0.8 g
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Jahrgang 2024
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Land Italien
Herkunftsregion Apulien
Weingut Tenuta Giustini
Abfüller Tenuta Giustini, San Giorgio Ionico
Rebsorten Fiano
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Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz