Weingut Summerer

Riesling Urgestein 2010

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Kurzübersicht

Dieser Riesling Urgestein aus dem österreichischen Kamptal ist wunderschön frisch und duftig. Er besitzt eine runde, feine Rieslingnase mit weissen Blüten, sowie einen animierende Marillenfrucht; Im Mund saftig, elegante, pikante und lebhafte Fruchtsäure, schlank gebaut, fein und mineralisch mit pikanter Würze

Riesling Urgestein

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Details

Kernig, kompakt, nobel.
Ganztraubenpressung, Ausbau im Edelstahl

Zusatzinformation

Lieferzeit	2-3 Tage
Inhalt	0.75 l
Jahrgang	2010
Farbe	weiss
Land	Österreich
Herkunftsregion	Kamptal
Weingut	Weingut Summerer
Rebsorten	Riesling
Serviertemperatur	8° C
Alkoholgehalt	12% vol Alc.
Lagerfähigheit	2013
Gastronomie	Zu allen Fischgerichten, hellem Geflügel, Kalb und leichter Sommerküche

Kamptal DAC

Kamptal DAC ist eine Weinregion in Österreich, das DAC steht für 'Districtus Austriae Controllatus' und ist eine Herkunftsbezeichnung für regionaltypische Qualitätsweine aus Österreich.

DAC entspricht damit dem Appellationssystem aus anderen Ländern, wie z.B. Spanien oder Frankreich

Zugelassene Rebsorten im Kamptal sind: Grüner Veltliner und Riesling.

Weingut Summerer

Ort: Langenlois

Seit 1997 sind Rupert und Elisabeth Summerer für das Geschehen im Weingut verantwortlich. Die Gärten der Familie Summerer liegen rund um Langenlois. Drei für das Kamptal typische Sorten haben im 20 ha großen Weingut das Sagen – Riesling, Zweigelt und der Grüner Veltliner, der mit rund 60 % der Weinproduktion den ersten Platz der Produktions-Statistik einnimmt.
Dies resultiert aus einer Vorliebe für diese österreichische Nationalsorte. Für Elisabeth und Rupert Summerer ist nicht der Riesling König der Weine, sondern der Grüne Veltliner, der mit vielen Möglichkeiten des Ausbaus vom leichten, frischen Sommerwein, über kraftvolle, vielschichtige Meditationsweine, bis hin zum Süßwein ein sehr großes Spektrum abdeckt, und somit als kulinarischer Begleiter universell einsetzbar ist.
„Weine mit Charakter“, so betitelt Rupert Summerer seine Schöpfungen, die er qualitätsfanatisch bis an die Spitze der Kamptalwinzer gezogen hat.
Das Bauerngeschlecht Summerer, seit 1679 in der Weinstadt Langenlois ansässig, wandelte sich im Laufe der Jahrhunderte durch das Engagement jeder Generation. Alfred Summerer, Vater des heutigen Besitzers, führte von der gemischter Landwirtschaft zum reinen Weinbaubetrieb. Gemeinsam mit seiner Frau Charlotte schuf er die Basis für das seit einigen Jahren international agierende Qualitätsweingut.

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