Domaine de Colombier

Sauvignon Gris IGP Val de Loire 2014

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7,90 EURO
(=10,53 € / 1 L)
inkl. MwSt

Kurzübersicht

Der Sauvignon Gris von Domaine de Colombier (IGP Val de Loire) zeigt im Glas ein blasses Gelb, in der Nase mineralisch, mit Anklängen von Maracuja und etwas Feuerstein, im Mund feine zarte Apfelnoten, lang präsent im Mund.

Sauvignon Gris, Domaine de Colombier, IGP Val de Loire

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  • Sauvignon Gris, Domaine de Colombier, IGP Val de Loire

Details

Die Domaine Colombier liegt am Ostrand des Pays Nantais in der der Weinbauregion Loire. Sie ist benannt nach dem markanten Taubenturm (Colombier = Taubenschlag/Taubenhaus), wie man sie überall in Frankreich noch findet und beherbergt auch heute noch zahlreiche Turteltauben. Sauvignon Gris ist ein Cousin der Sauvignon Blanc Traube, die ebenfalls an der Loire beheimatet ist. Die Rebsorte wird in Deutschland zu den Weißweinreben gezählt , in Frankreich gehört sie, aufgrund der rötlichen Beerenhaut zu den Rotweinrebsorten, dort ist auch als Fié de gris oder Sauvignon rosé bekannt. Sie erbringt oft kräftigere Weine als der Sauvignon Blanc, hat aber auch ähnliche Charaktereigenschaften.

Zusatzinformation

Lieferzeit ca 2 Tage
Inhalt 0.75l
Jahrgang 2014
Farbe weiss
Land Frankreich
Herkunftsregion Loire
Weingut Domaine de Colombier
Abfüller Domaine de Colombier, Tillières
Rebsorten Sauvignon Gris Sauvignon Blanc
Serviertemperatur 6-8 ° C
Säuregehalt 12 % vol alc
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Gastronomie Gut zu Fisch, Hummer und anderen Meeresfrüchten oder einfach als Apero.
Geschmack trocken

Domaine de Colombier, Tillières

Seit 4 Generationen wird auf 27 ha an den besten Hängen des Flüsschens Sangueze von der Familie Bretaudau Wein angebaut, natürlich vorrangig der wohl bekannteste Wein der  Region, der Muscadet sur lie, für den Jean Yves Bretaudau, der das Weingut seit 1996 mit seinem Sohn betreibt, schon zahlreiche Auszeichnungen im französischen Weinführer Guide Hachette erhalten hat.

 

 

 

 
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