La Catherinette

Domaine Philippe Jouve Rhône 2021 dunkelrot, leicht rauchig, dunkle Kirschen
La Catherinette ist eine klassische Cuvée aus dem Rhonetal. Tiefdunkle rote Farbe, in der Nase Anhänge von dunklen Früchten, leicht rauchig mit kräuterigen Nuancen. Im Mund Aroma von dunkler Kirsche und Blaubeeren und vor allem Schwarzer Holunder. Feinwürzig mit einem Hauch von Wacholder und Lorbeer. Deutliche aber weiche Tannine, vollmundig mit guter Struktur und nachhaltigem Abgang.
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In den sogenannten Gorges de l’Ardeche, im Osten des Rhonetals baut die Familie von Philippe Jouve seit 1888 traditionelle Weine aus den typischen Rebsorten der Appellation.
 Philippe Jouve, seit 27 Jahren Patron des Hauses bleibt zwar den Traditionen verbunden, beschäftigt aber seit einigen Jahren einen Agraringenieur aus Châteauneuf-du-Pape zur optimalen Ausnutzung von Terroir und Trauben. Außerdem betreibt er auf seinen 25 ha die sogenannte Viticulture raisonnable, verantwortungsvollen Weinbau mit Respekt vor Natur und Umwelt.

Der Boden ist der für die Region typische kalkhaltige Ton, mit Kieseln bedeckt, sie speichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts ab.

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14 Vol.-%
Farbe rot
Land Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Herkunftsgegend Côtes du Rhône
Weingut Domaine Philippe Jouve
Abfüller Domaine Philippe Jouve, Laval-Saint-Romain
Rebsorten Grenache, Syrah
Gastronomie Gut zu dunklem Geflügel, Fleisch, Wild und Käse
Geschmack trocken
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite

Côtes du Rhône Villages

Die seit 1966 existierende Appellation d'Origine Contrôlée Côtes du Rhône Villages ist ein Gebiet innerhalb der Weinbauregion Côtes du Rhône mit strengeren Qualitätsbestimmungen, hauptsächlich wird Rotwein angebaut.

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Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14 Vol.-%
Farbe rot
Land Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Herkunftsgegend Côtes du Rhône
Weingut Domaine Philippe Jouve
Abfüller Domaine Philippe Jouve, Laval-Saint-Romain
Rebsorten Grenache, Syrah
Gastronomie Gut zu dunklem Geflügel, Fleisch, Wild und Käse
Geschmack trocken
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Domaine Philippe Jouve
Domaine Philippe Jouve
Domaine Philippe Jouve

Domaine Philippe Jouve

Ort: Laval-Saint-Romain

In den sogenannten Gorges de l’Ardeche, im Osten des Rhonetals baut die Familie von Philippe Jouve seit 1888 traditionelle Weine aus den typischen Rebsorten der Appellation.
Philippe Jouve, seit 27 Jahren Patron des Hauses bleibt zwar den Traditionen verbunden, beschäftigt aber seit einigen Jahren einen Agraringenieur aus Châteauneuf-du-Pape zur optimalen Ausnutzung von Terroir und Trauben.
Ausserdem betreibt er auf seinen 25 ha die sogenannte Viticulture raisonnable, verantwortungsvollen Weinbau mit Respekt vor Natur und Umwelt.

Der Boden ist der für die Region typische kalhaltige Ton, mit Kieseln bedeckt, sie spreichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts ab.

Weitere Informationen
Bio-Produkt Nein
Verpackung Einweg
Lieferzeit 1-3 Tage
Inhalt 0.75
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14 Vol.-%
Farbe rot
Land Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Herkunftsgegend Côtes du Rhône
Weingut Domaine Philippe Jouve
Abfüller Domaine Philippe Jouve, Laval-Saint-Romain
Rebsorten Grenache, Syrah
Gastronomie Gut zu dunklem Geflügel, Fleisch, Wild und Käse
Geschmack trocken
Nährwertangaben Nährwertdeklaration für 100g
Zusatzstoffe Enthält Sulfite