D.O. Tacoronte-Acentejo

Teneriffa verfügt über einen an Mineralien reichen und sehr fruchtbaren Vulkanboden. Die Ursprünge der Weinkultur reichen hier bis in das 15. Jahrhundert zurück. Das stets milde Mikroklima der Nordseite der Insel prägt das bedeutendste Weinanbaugebiet der Kanaren, Tacaronte Acentejo. Der sehr eigenständige Charakter der kanarischen Weine ist auf Rebsorten zurückzuführen, die außerhalb der Kanaren unbekannt sind: Listan Negra, Listan Blanco und Negramoll.