D.O. Mondéjar

Ursprünglich bekannt als Vinos de la Tierra , was wiederum eine spanische Bezeichnung für Tischwein/Landwein ist. Die D.O. wurde 1997 gegründet. Die Weinberg liegen verteilt auf kleinen Hügeln im Nordosten von Madrid. Trauben die angebaut werden dürfen:
Trauben: (w): Macabeo, Malvar, Torrontés Trauben: (r): Cabernet-Sauvignon, Tempranillo