D.O. La Mancha

D.O. La Mancha

zentralspanische Landschaft im südlichen Neukastilien; Hochebene, vorwiegend Steppenland mit rauem Klima, sehr langen, heißen Sommern und Wassermangel; Getreide-, Oliven- und Weinanbau, Schafzucht; Heimat von Don Quijote. Die D.O. hat die weltweit größte zusammenhängende Rebfläche (190.000 ha), gegründet wurde diese 1973

Rebsorten:
Weiss: Airén, Chardonnay, Macabeo, Pardilla, Verdoncho,
Rot: Tempranillo, Garnacha, Merlot, Syrah, Sauvignon, Moravia
Klima: Kontinentalklima, extrem heiße Sommer und eiskalten Wintern
Boden: vorwiegendTon